รับขนมปังพิซซ่าโบโลน่าหมูสักชิ้นไหมคะ

กระทู้สนทนา

พิซซ่า เบเกอรี่ อาหารว่าง/ของทานเล่น ทำขนม

วันนี้มีแบ่งปันวิธีการทำขนมปังพิซซ่าโบโลน่าหมูแบบง่ายๆกันค่ะ. จะเอาไปทำขายเด็กๆ หรือทำกินเองก็ดีนะคะ เราไปดูวิธีการทำกันค่ะ

เพื่อนๆ สามารถติดตามชมคลิปวีดีโอการทำขนมอื่นๆได้ที่นี่นะคะ Mileyhomemade

เพื่อนๆ สามารถชมคลิปวีดีโอสาธิตการทำได้ที่นี่นะคะ

วิธีทำ
- นำแป้งขนมปัง แป้งเค้ก ยีสต์ เกลือ และน้ำตาลผสมรวมกัน
- นำไข่และน้ำเปล่าผสมให้เข้ากัน เทรวมลงบนส่วนของแป้ง ผสมให้เจ้ากัน เติมน้ำมันลงไป และนำไปนวดด้วยเครื่องกนวด

- เมื่อนวดจนเนื้อเนียนแล้วนำออกมาพักแป้งอีก 1/2-1 ชั่วโมง
- นำมาตัดเป็นก้อนๆ ละ 35 กรัม หรือตามชอบ และปั้นเป็นก้อนกลมพักแป้งอีก15 นาที
- นำมากลิ้งแบนใส่โบโลน่าลงไปม้วนเป็นแท่ง และตัด เรียงลงบนพิมพ์