หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำน้ำพริกเผาแล้วออกมารสดีเลย แต่เนื้อมีความเมือกๆ หยุ่นๆ เกิดจากอะไร แก้ไขอย่างไร เซียนน้ำพริกช่วยที
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
อาหารไทย
อาหารพื้นบ้าน
อาหารคาว
ออกมารสพอใจเลย แต่เนื้อน้ำพริกมีความหยุ่นๆ เมือกๆ ส่วนผสมปกติเลยคับ พริก หอม กระเทียม กุ้ง น้ำตาล มะขาม ต้องปรับปุรงอย่างไรดี
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำน้ำพริกอ่อง กินคู่กับผักสดและหมูยอทอด ลำแต้ ๆ เจ้า
น้ำพริกอ่อง เป็นอีกเมนูที่ที่บ้านทำกินประจำ เพราะทำง่าย ทำเร็ว และอร่อยด้วย วัตถุดิบหลักๆ ก็จะมีหมูสับ, มะเขือเทศ, หอมแดง, กระเทียม, พริกแห้ง, รากผักชี, กะปิ และผักเครื่องเคียง ประมาณนี้ วิธีการทำง่า
ย้ำคิดย้ำฝัน
ขอสูตรน้ำพริกเผา แบบไม่อมน้ำมัน และไม่หวานหน่อยครับ
คุณพ่อเคยทำน้ำพริกแบบเผาบ้าน ๆ ให้กิน ไม่รู้ว่าสูตรแกเองหรือคนอื่นเขาก็ทำกัน ผมก็จำไม่ค่อยได้ ใส่อะไรบ้าง ทำไงบ้าง พริกคั่ว หอมทอด กระเทียมทอด กุ้งแห้งต้ม กะปิ/เกลือ?(ไม่แน่ใจ) ใส่น้ำมะขามด้วยไหม?(ไม
สมาชิกหมายเลข 4173999
🐟🌿 "ปลาบึกผัดขึ้นฉ่าย" เมนูนี้กับศึกเล็กๆ ในครัว 😅😅
สาเหตุสืบเนื่องมาจาก เจ้าปลาบึกชิ้นใหญ่ ทานสลับสับเปลี่ยน มาหลายเมนู ทั้งต้มยำ ทำแกง ผัดเผ็ด จขกท.เลยอยากลองทำ เมนู ผัดขึ้นฉ่ายดูบ้าง คุณสามีบอกว่า ไม่เคยทาน ...ไม่เคยทานก็ไม่ได้แปลว่า ไม่อร่อยนี่นะ 5
เที่ยวสบายสบาย
มะระผัดไข่ใส่หมูสับ ใส่พริกหวานกับไข่ปู 🐷🌶️🧄 🫑🥚🐣🦀 อร่อยมากๆๆๆ
เมนู " มะระผัดไข่ใส่หมูสับ ใส่พริกหวานกับไข่ปู " 🐷🌶️🧄 🫑🥚🐣🦀 อร่อยมากๆๆๆ ทำแล้ว ผมว่า กินอร่อยไม่ติดขมเลยครับ สำหรับคนชอบทานมะระ เป็นอีก เมนูหนึ่ง ที่ทำกินง่ายๆ กับเมนู มะระผัดไข่ใส่หมูสับ
กานต์(วีระพัฒน์)
🌶️น้ำพริกผัดหมูสามชั้น
สวัสดีค่ะ ชวนทำ น้ำพริกผัดหมูสามชั้นค่ะ มาดูวัตถุดิบกันก่อนค่ะ หมูสามชั้น 500 กรัม (ตัดหนังออก) กระเทียม 100 กรัม หอมแดง 100 กรัม น้ำปลา 40 กรัม น้ำมะขามเปียก 30 กรัม น้ำตาลมะพร้าว30 กรัม พริกแห้งเม็
Phorn_Kitchen
รีวิว EZYGO เส้นหมี่คลุกลูกชิ้นไก่และไก่ฉีก 7-Eleven อร่อยแบบคาดไม่ถึงเลยทีเดียว
EZYGO เส้นหมี่คลุกลูกชิ้นไก่และไก่ฉีก 7-Eleven เราเห็นเมนูนี้มานานละ ตัดสินใจหลายครั้งว่าจะลองดีไหม เลยซื้อมาลองวันนี้ เอามาเวฟกินตอนเที่ยง EZYGO เส้นหมี่คลุกลูกชิ้นไก่และไก่ฉีก กล่องละ 55.- บาท ใน
ย้ำคิดย้ำฝัน
ขอสูตรน้ำจิ้มสุกี้ไหหลำ ของแต่ละบ้านหน่อยค่ะ / สุกี้ไหหลำ ภาษาไหหนำ หรือภาษาจีนกลาง เรียกว่าอะไรคะ
ส่วนประกอบ เหมือนจะมี พริกขี้หนู ขิง กระเทียม เต้าหู้ยี้ โขลกหรือยีรวมกัน น้ำปลา มะนาว คล้ายน้ำจิ้มข้าวมันไก่ แค่เปลี่ยนชนิดถั่วเหลือง บ้านเดี๊ยนเหมือนจะไม่ปรุงหวาน สูตรกวางตุ้งน่าจะปรุงหวานด้วย ส่วน
อวัยวะชิ้นนั้น
🥰🌸🌶🐟🍽❤@@...(*_*)ยำสะเดาปลาทูทอด(*_*)...@@🥰🌸🌶🐟🍽❤
😍🐟🍽🌶🌷วันนี้ขอนำเสนอยำสะเดาปลาทูทอด เมนูผักสมุนไพรพื้นบ้าน อร่อยแซ่บๆครบรส สะเดาเป็นผักรสขม ทุกส่วนสามารถนำไปใช้ประโยชน์อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ที่ดีต่อร่างกาย ส่วนใหญ่จะใช้ช่อดอก นำม
สมาชิกหมายเลข 3902534
😍🌸🌶🧄🌷@@...(*_*)ปลาหมึกนึ่งมะนาว(*_*)...@@😍🌸🌶🧄🌷
😀🌺🌿🌶🧄🍽วันนี้ขอนำเสนอปลาหมึกนึ่งมะนาว เมนูอาหารทะเลที่ชอบ ปลาหมึกกล้วยตัวโตๆ สดๆ เนื้อเด้ง อร่อย เปรี้ยว เผ็ด แซ่บ สะใจ จะกินเป็นกับข้าว หรือจะกินเป็นกับแก
สมาชิกหมายเลข 3902534
... ขนมจีนน้ำยาป่า ฉบับตามใจฉัน อร่อยกันในวันฝนตกค่ะ 💛🧡❤️
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - น้ำพริกแกงสำหรับทำขนมจีนน้ำยาป่า - ลูกชิ้นปลา - ตีนไก่ต้มสุก (ตุ๋นจนเปื่อยแล้ว) - ใบมะกรูด - ต้นหอม - น้ำปลา - น้ำปลาร้า . . .. สำหรับน้ำพริกแกงสำหรับขนมจีนน้ำยาของเราก็
Ananya Amy_1994
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
อาหารไทย
อาหารพื้นบ้าน
อาหารคาว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำน้ำพริกเผาแล้วออกมารสดีเลย แต่เนื้อมีความเมือกๆ หยุ่นๆ เกิดจากอะไร แก้ไขอย่างไร เซียนน้ำพริกช่วยที