สังขยาฟักทอง สังขยาเนื้อเนียนสูตรใส่ไข่ทำกินเองได้ไม่ยากจ้า

กระทู้สนทนา

ขนมไทย ทำขนม สูตรของหวาน อาหารว่าง/ของทานเล่น ขนม

สังขยาฟักทอง สังขยาเนื้อเนียนสูตรใส่ไข่

วันนี้แอดจะพาทุกคนมานังพับเพียบแบบหญิงไทยทำขนมไทยทานเองที่บ้านกันจ้า ทำ"สังขยาฟักทอง"สังขยาเนื้อเนียนๆหอมหวาน วัตถุดิบไม่กี่อย่างเองนะ ว่าแล้วเราไปทำสังขยาฟักทองกันเลยจ้า

ชมวีดีโอการทำขนมสังขยาฟักทอง คลิกลิ้งค์ข้างล่างจ้า

ส่วนประกอบ
1.ฟักทอง
2.ไข่ไก่
3.ไข่เป็ด
4.น้ำกะทิ
5.น้ำตาลมะพร้าว
6.น้ำตาลทรายขาว
7.เกลือ
8.ใบเตย

วิธีทำ

หั่นฟักทองเป็นท่อนยาวเล็กๆพอคำ

น้ำตาลมะพร้าว ประมาณ 300 กรัม

ไข่เป็ด 3 ฟอง

ไข่ไก่ 3 ฟอง

แอดใช้ใบเตยขยำให้ไข่แตกแถมยังได้กลิ่นหอมของใบเตยด้วยจ้า

ใส่น้ำตาลมะพร้าว

เกลือ

น้ำตาลทรายขาว

น้ำกะทิ

ขยำกันต่อเลยจ้า ขยำจนทุกอย่างเข้าเป็นเนื้อเดียวกันนะ

กรองด้วยผ้าขาวบาง 1 รอบ

ตักใส่กระทงใบตอง

โรยหน้าด้วยฟักทองแล้วยกไปนึ่งจ้า

สร็จเรียบร้อยจ้า สังขยาฟักทองเนื้อเนียนๆหอมๆ ทำไม่ยากใช่ไหมละคะ ลองไปทำกันดูเด้อ ส่วนใครที่มีสูตรอะไรใหม่ก็เขียนแนะนำแอดกันมาได้เลยนะคะ ขอบคุณที่เข้ามารับชมนะคะ สวัสดีจ้า