ใครเคยทำมะนาวแก้วบ้างครับขอความรู้หน่อย

กระทู้คำถาม

ของหวาน เคล็ดลับก้นครัว ถนอมอาหาร วัตถุดิบทำอาหาร อาหาร

ขอความรู้หน่อยครับพอดีอยากทราบว่าการทำมะนาวแก้วต้องทำยังไงครับคือจริงๆจะใช้ lemon แบบในรูปแล้วก็ลองทำแล้วพบเจอปัญหาว่าตรงบริเวณเปลือกของเลมอนมันไม่ใสเหมือนอย่างที่ซื้อมาครับใครพอทราบวิธีบอกหน่อยนะครับ

2 รูปนี้คือตอนที่ต้มในน้ำเชื่อมและเอาขึ้นมาอบให้มันแห้ง
ผมเปิดขั้นตอนการทำใน YouTubeแล้วลองทำตามครับพบว่ารสชาติก็อร่อยดีแต่เปลือกมะนาวมันยังสีขุ่นอยู่เลยขอคำชี้แนะหน่อยครับ