เอาเนื้อปลาทูมาทำน้ำยาปักษ์ใต้ ทานพร้อมกับ ผักเหนาะ ไข่ต้มยางมะตูม และดอกไม้ 3 ชนิดลวกกะทิ

ซื้อปลาทูสดมา 1 กก. นึ่งและแกะเนื้อปลาทู


เอาพริกแกงใต้ละลายในหัวกะทิ 1.5 กก. พอเดือด ใส่เนื้อปลาทูลงไป
 

ปรุงรสเค็มด้วยน้ำปลา
 
 


ดอกไม้ 3 ชนิด ดอกแค ดอกโสน และ ดอกขจร ลวกกะทิ
 

ผักเหนาะและหน่อถั่วดอง
 

ขนมจีน ไข่ต้ม
 
 

 

 
สวัสดี