คุณชายที่บ้านอ้อนให้ทำน้ำยากะทิค่ะ ทำกระทันหันแบบนี้ เราเลยไม่ได้ใส่ตีนไก่ต้มเปื่อยๆของโปรดของเราเลยค่ะ เลยใส่แค่ลูกชิ้นอย่างเดียวแทน

สำหรับน้ำยากะทิ บ้านของเราจะไม่ได้เน้นนะคะ ว่าจะต้องใช้เป็นปลาชนิดไหนเป็นพิเศษ เพราะเวลาทำ เราจะทำตามที่ตัวเราสะดวก ยิ่งตอนนี้อยู่จังหวัดติดทะเลด้วย ปลาทะเลสดๆในท้องตลาดเลยเยอะค่ะ บางชนิดราคาถูกด้วย 

⭐ บางคน เขาก็จะใส่พวกเครื่องแกงที่จะโขลก ลงไปต้มกับปลาก่อน แล้วพอปลาสุก ก็ช้อนทุกอย่างขึ้นมาสะเด็ดน้ำ และถึงจะโขลกรวมกัน รวมถึงน้ำต้มปลานั้น เขาก็จะเก็บไว้ ไม่ได้ทิ้ง แต่ของเราไม่ได้ต้มเครื่องแกงค่ะ เพราะจะโขลกสดๆ 😊

[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้

ด้านบน ของคุณชายเขาค่ะ

ส่วนของเรา ตักสุมๆ คลุกๆ

อร่อยฟินมากกก 😊🥰

.

.