:: ว่านอะไรครับ รับประทานได้มั้ย ???

#"ข้าวผัดปลาทู" #อาหารหลังวันหวยออก @น้ำพริกเหลือเมื่อวานอยู่ครึ่งถ้วย ปลาทูด้วยสองตัวงาม..ความเหมาะสม กับข้าวเย็นสองทัพพี ..ดีน่าชม ผัดข้าวผัดยอดนิยม..ในเช้านี้ เติมมะนาวน้ำปลาหารสชาติ น้

ลุงอ้วนกิน ลูกผักสาบป่า (จากอุตรดิตถ์) เอามาต้ม จิ้มน้ำพริกกะปิ ใครเคยกินบ้าง มือขวาของลุงอ้วน ฝากญาติที่อุตรดิตถ์ เอาลูกผักสาบมาให้ บอกว่าเอาไปต้มให้สุกแล้วก็มาจิ้มกับน้ำพริกอร่อยมากจะมีรสขมอร่อย ล

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 🧺 ความเดิมจากตอนที่แล้ว: > ในกระทู้ก่อนหน้านี้ https://pantip.com/topic/44119188?sc=aqsweA1 จขกท.เลยได้ไอเดีย ทำเมนูน้ำพริกกะปิแมงดา ทานคู่ปลาทูทอด หากพูดถึงเมนูน้ำพริกคู่ครัว

ข้อมูลจากตำราอาหารพื้นบ้านภาคเหนือระบุว่า น้ำพริกอ่องแบบดั้งเดิมจะใช้ “ถั่วเน่า” (ถั่วเหลืองหมักตามภูมิปัญญาชาวบ้าน) เป็นส่วนผสมหลักเพื่อเพิ่มความหอมและรสอูมามิ แต่ในปัจจุบันเพื่อความสะดวก

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 🌧️🌳 ช่วงนี้เริ่มเข้าหน้าฝนแล้ว จขกท.ชอบมาก เพราะตลาดนัดชาวบ้าน จะกลับมาคึกคัก ผักพื้นบ้านสดๆ ปลาเขื่อนตัวใหญ่ๆ ก็เริ่มมีวางขายในราคาไม่แพง 💚🩵 แต่ว่า ครั้งนี้ จขกท.อยากกิน &ldquo

สวัสดีค่ะ วันนี้ มาชวนกินข้าวกินข้าวกับน้ำพริกสิจ๊ะ ถึงได้สะได้สวย😍😍😍ช่วงนี้มะม่วงออกลูกกันพรึบพรับมะม่วงต้นบ้านข้างๆนะ บ้านเราไม่มี 🤣🤣🤣🤣 ชีวิตคนที่มีบ้านอยู่ในเมือง ในชุมชนถึงแม้จะไม่ถึงกับแออัด แต่

วันนี้ เสนอเมนูน้ำพริกคู่บ้านของใครหลายๆคน "น้ำพริกกะปิ และปลาทูทอด" เข้ากันอย่างดี ข้าวสวยร้อนๆ พร้อมผักเคียงแตงกว่า หรือผักตามชอบ เริ่มกันเลย อุปกรณ์ ใช้กะปิ กระปุกนี้ ตำกระเทียม ใส่พริก

ข้าวดอกราย หนึ่งจานสานสัมพันธ์ อาหารประจำถิ่นสงขลา สงขลาเป็นอีกหนึ่งจังหวัดที่มีอัตลักษณ์ทางอาหารเฉพาะตัวที่หากินที่อื่นไม่ได้ เฉพาะแค่ตัวเมืองเก่าหรือที่หาดใหญ่ก็มีอาหารเฉพาะถิ่น อย่าง เต้าคั่ว, ขนมห

🌶️ น้ำพริกปลาย่างสูตรโบราณ เป็นเมนูพื้นบ้านที่ทำง่าย เก็บได้นาน เหมาะสำหรับทำติดบ้านไว้กินหลายวัน โดยเฉพาะช่วงอากาศร้อนจัดแบบนี้ ทานกับผักสดแช่เย็นๆกรอบๆ หรือทานกับผักดอง ก็อร่อยและประหยัดมาก สวัสดีค