เค้กนมน้ำผึ้ง​ สูตรส​ปัน​จ์

ส่วนผสม กล้วยน้ำว้าสุก 12 ลูกเล็ก ไข่ไก่ 4 ฟองเล็ก นมสด ครึ่งถ้วย ข้าวโอ๊ต 10 ชต พูนๆ งา ขาว ดำ ตามชอบ เบคกิ้งโซดา 1/4 ชช ผงฟู 1/4 ชช เมล็ดฟักทองอบ โรยหน้า อบ 170 องศา 35 นาที สูตรนี้กะๆ เอาได้ทุกอย่า

กำลังทะยอยลงสูตรนะคะ​ ตามไปรอได้เลยค่ะ https://www.facebook.com/groups/239481860550146/?ref=share

วันจันทร์ จขกท.ก็กลับเข้ามาสู่โหมด แม่ครัวประจำบ้าน เช่นเดิม ทำอาหารเช้าง่ายๆ ในเวลาเร่งรีบเหมือนเคย เนย นม ไข่ แป้ง สารอาหารยังไม่ครบ 5 หมู่ ขาดผักอีก 1 ไม่เป็นรัย เอาไว้ตอนเย็นจะเพิ่มเมนูผักเยอะๆ ทด

สูตรเค้กฟักทองและสูตร​เบเกอรี่​อื่นๆอีกเพียบตามเข้ากลุ่มมาเลยค่ะ​ฟรีๆค่า https://www.facebook.com/groups/239481860550146/?ref=share

วันนี้มาแจกสูตรสปันจ์เค้กที่ส่วนผสมไม่เยอะ ทำไม่ยากเลย แถมใครที่ไม่มีเตาอบ หรือบ้านมีแค่เตาอบเล็กๆที่ปรับไฟบนล่างได้อย่างเดียวก็หายห่วง ตัวสปันจ์เค้กที่ได้ก็จะนุ่มๆ ลักษณะคล้ายฟองน้ำ เนื้อเค้กจะเบาๆ

มีสตรอเบอรี่ลูกสวยๆเหลืออยู่จำนวนนึง กะว่าจะทำเค้กโปะวิปครีมแล้วเอาสตรอฯแต่ง แต่ยังไม่เคยทำเค้กนมสดเลยค่ะ ไม่รู้ตัวเค้กจะเหมือนพวกสปันจ์เค้กโดยปกติรึป่าววว.. แต่เวลาทำทีไร เนื้อเค้กแปลกๆทุกที ทั้งปูดบ

Castella ของญี่ปุ่นเป็นเค้กที่ได้รับอิทธิพลมาจากขนมของ Protugal  (Pão de Ló หรือเรียกอีกชื่อว่า Pão de Castela ขนมปังแห่งแคว้นคาส