หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำโดนัทตามเน็ตแล้วมันไม่เห็นเหมือนคลิบ
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำขนม
ขนม
อุปกรณ์ทำขนม
สูตรของหวาน
พอดีทำโดนัทตามยูทูปหลายสูตรมากแต่ทุกครั้ง
ทำแล้วแป้งมันเหลวตลอดเลยครับเกิดจากอะไรครับ ทำตามสูตรทุกอย่าง
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ถ้าเราอยากโตในสายงานนี้แต่ไม่มีประสบการณ์ทำงานจริงๆ เลยทำยังไงดีคะ
คือเราชอบทำขนมมากๆ พวกเค้ก ทาร์ตไรงี้ ชอบบมากสุดๆ แต่ปกติแต่ทำให้คนที่บ้านกินเฉยๆ ค่ะ หาเรียนในยูทูปเอา แต่ไม่เคยมีประสบการณ์ขายจริงๆ เรามั่นใจมากๆ ว่าอยากเติบโตในสายงานเบเกอรี่ ตอนนี้เราเรียนอยู่ค่ะ
สมาชิกหมายเลข 7973750
สูตรทำขนมต่างๆ...ที่ลงตามเว็บ(หรือที่สอนในยูทูป) ถ้าสมมุตว่าเราจะทำแค่ครึ่งเดียว....
สูตรทำขนมต่างๆ...ที่ลงตามเว็บ(หรือที่สอนในยูทูป) ....บางอย่างที่เขาสอนเขาทำแบบเยอะๆ ถ้าสมมุตว่าเราจะต้องการทำแค่ครึ่งเดียวของเค้า....เราจะลดสัดส่วนวัตถุดิบทุกอย่างลงยังไงครับ ต้องมีสูตรอะไรไหมครับ
สมาชิกหมายเลข 838568
ขอสูตรทำขนมโดนัทหน่อยครับ
เคยลองทำตามในยูทูปแล้ว เนื้อแน่นรสชาติจืด บ้างครั้ง ก็แข็งมาก ปาหัวหมายังแตกเลยมั้ง รู้สึกหงุดหงิดมากทำหลายครั้งแล้ว บ้างครั้งนวดเป็นชั่วโมงแล้วมันก็ยังเหลวอย่างกับโจ๊ก ก็ทำตามสูตรที่เขาบอก ไม่เห็นจะเ
สมาชิกหมายเลข 4547975
แป้งมันฮ่องกงใช้แทนแป้งมันไทย ในการทำขนมไทยได้มั้น
จะทำขนมครกใบเตยแต่ไม่มีแป้งมันสำปะหลัง มีแต่แป้งมันฮ่องกง ใช้แทนกันเลยในอัตราส่วนเดียวกัน ได้เลยมั้ยคะ?
paripan
อยากรู้ว่าแป้งที่ทำขนมเทียนแก้วคือแป้งอะไร แตกต่างกันยังไง
ไปค้นดูวิธีทำในยูทูปมาค่ะ บางสูตรใช้แป้งถั่วเขียว บางสูตรใช้แป้งท้าว บางสูตรใช้แป้งมัน บางสูตรก็เอาแป้งมาผสมกันเฉยเลย อยากรู้ว่า -ถ้าใช้แป้งถั่วเขียวหน้าตาขนมจะเป็นยังไง? -ถ้าใช้แป้งท้าวหน้าตาขนมจะเป็
min_mini
ดูแลช็อกโกแล็ตของคุณดี ๆ นะครับ อย่าทิ้งเขาไว้ในห้องที่ไม่ได้เปิดแอร์ ในสภาพอากาศแบบนี้
คิดว่า ช็อกโกแล็ตยี่ห้อไหนหรือสูตรไหน ก็ไม่น่าจะรอดครับ อากาศแบบนี้ ผมซื้อมาตอนกลับบ้านตอนเย็น ไม่ได้เอาเข้าตู้เย็น เพราะคิดว่าจะเอาไปกินช่วงสายวันรุ่งขึ้นตอนที่อยู่ที่ทำงาน ก็เลยวางไว้ในห้องนอนก่อน
star_seeker
สุตรทับทิมกรอบ+ผลไม้ เย็นๆเข้ากับหน้าร้อน
ทับทิมกรอบ เป็นขนมไทยคลาสสิกที่ทำจากแห้ว (water chestnuts) หั่นเต๋าเล็ก ๆ คลุกสีแดงแล้วเคลือบด้วยแป้งมันสำปะหลัง ต้มจนสุกได้เม็ดแดงใส กรอบนอกนุ่มใน หนึบ ๆ กินคู่กับน้ำกะทิหอม ๆ น้ำเชื่อม และผลไม้สดต่า
สมาชิกหมายเลข 8097364
แป้งอะไรใช้ทำอินทนิลได้บ้าง
จะทำอินทนิลค่ะแต่ว่าที่บ้านหาซื้อแป้งมันไม่ค่อยเจอเลยไม่รู้ว่ามีอะไรที่ใช้แทนแป้งมันได้บ้างไหมคะ
สมาชิกหมายเลข 8562457
อยากลองขายอาหารลงเว็บต่างประเทศค่ะ ใครพอจะแนะนำได้ไหมคะ
สวัสดีค่ะ พอดีบ้านหนูขายอาหารไทย เเบบขนมหวาน ขนมสด และอยากลองขายในแพลตฟอร์มตปท. แต่มีเรื่องน่าจะยุ่งยากอยู่ค่ะ (เหมือนขายวัตถุดิบ+สูตรขนมเราแต่ไม่ถึงขั้นอยากบอกสูตรหมด เราสามารถทำยังไงได้บ้างคะ ทำส่วน
สมาชิกหมายเลข 4584909
เฉาก๊วย ทำแล้วเหลวค่ะ ช่วยหน่อยด้วยค่ะ
ตามหัวข้อเลยค่ะ ดูสูตรจาดเว็ป ดูจากยูทูปก็แล้ว ล่าสุด... 1.ต้มเฉาก๊วยเดือด 1 ชม. จากนั้นลดไฟต้มต่ออีก 4 ชม. 2.กรองและคั้นน้ำเฉาก๊วย 3.ต้มและทะยอยเทแป้งมันลงไป สุดท้าย เหลว ทิ้งไว้ในตู้เย็น คืนตัว แล้ว
เป เป เป้ ท่องโลก
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
ขนม
อุปกรณ์ทำขนม
สูตรของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำโดนัทตามเน็ตแล้วมันไม่เห็นเหมือนคลิบ
ทำแล้วแป้งมันเหลวตลอดเลยครับเกิดจากอะไรครับ ทำตามสูตรทุกอย่าง