หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สูตรทำขนมต่างๆ...ที่ลงตามเว็บ(หรือที่สอนในยูทูป) ถ้าสมมุตว่าเราจะทำแค่ครึ่งเดียว....
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
ของหวาน
สูตรของหวาน
วัตถุดิบทำขนม
ทำขนม
สูตรทำขนมต่างๆ...ที่ลงตามเว็บ(หรือที่สอนในยูทูป) ....บางอย่างที่เขาสอนเขาทำแบบเยอะๆ
ถ้าสมมุตว่าเราจะต้องการทำแค่ครึ่งเดียวของเค้า....เราจะลดสัดส่วนวัตถุดิบทุกอย่างลงยังไงครับ ต้องมีสูตรอะไรไหมครับ
หรือว่าเราก็ลดวัตถุดิบทุกอย่างลง ครึ่งนึงไปเลย......ครับ
ขอบคุณทุกท่านครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใช้ไข่เก่าสมกับน้ำตาล แต่น้ำตาลไม่ละลาย (ทำบราวนี่หน้าฟิลม์)
ตามหัวข้อเลยค่ะ พอดีจะทำบราวนี่หน้าฟิล์ม แต่มีตอนนึงที่มีปัญหา คือตอนที่ใช้ไข่ไก่กับน้ำตาลตีให้เข้ากัน แต่ทำตามสูตรที่ดูในยูทูปหมดทุกอย่าง มีปัญหาตรงนี้แหละ คือทำยังไงน้ำตาลก็ไม่ละลาย อยากจะรู้ว่าเป็น
สมาชิกหมายเลข 5208971
อยากหาที่เรียนทำเบเกอรี่ระยะยาวครับ แต่ไม่ได้สอนแค่ทำขนมแต่สอนแบบดจาะลึกครับ
คือเราเรียนจบทำงานแล้วช่วงนี้ว่างๆเลยอยากเรียนทำขนมเบเกอรี่แบบจริงจังที่ดคยเรียนมาสอนแต่ให้สูตรมาสินทำถ้าแบบนี้เปิดดูหาในยูทูปก็็็ได้ แต่เราอยากได้แบบ ยีส ใช้ทำอะไรมีคุณสมบัติอะไร ผงฟูกับspแตกต่
สมาชิกหมายเลข 4022985
สูตรอาหารเปียกน้องแมว ทำเองง่ายๆ แบบสุขภาพดี 🩷🐈⬛🐈
✅ หลักการทำอาหารเปียกแมว • แมวเป็นสัตว์กินเนื้อ (obligate carnivore) → ต้องได้โปรตีนจากสัตว์ • ไม่ควรใส่ เครื่องปรุง, เกลือ, น้ำมัน, หัวหอม, กระเทียม, ช็อกโกแลต, องุ่น, ลูกเกด เพราะเป
สมาชิกหมายเลข 8832720
เคยทำขนมตามยูทูปแล้วออกมาไม่เหมือนเค้าทำไหมคะ
สวัสดีคะ เราพึ่งหัดทำขนมนะคะ ไม่เคยเรียนมากก่อน แต่อาศัยดูจากยูทูปหรือไม่ก็สูตรจากอินเตอร์เน็ต จากการที่ลองดูหลายๆคลิป มีหลายคลิปมากที่เหมือนกั๊กสูตรไว้ เช่น ให้ไปดูส่วนผสมจากเว็ปไซด์ ไม่บอกสัดส่วนใน
สมาชิกหมายเลข 1403754
ระหว่างสูตรขนมที่อยู่หลังซองแป้งกับสูตรที่ดูในยูทูป
อยากทราบว่าพวกสูตรขนมที่อยู่หลังซองแป้งมันเป็นสูตรที่ทำแล้วออกมาโอเคมั้ยคะ กับระหว่างสูตรที่สอนทางยูทูปแบบไหนดีกว่า
สมาชิกหมายเลข 751828
ม.กรุงเทพธนบุรีมีข้อเสียข้อดียังไง ปี 2568
ใช่ค่ะ เราเป็นเด็กปี 1 / 2568 จะรีวิวข้อดีกับข้อเสียสำหรับคนที่เรียนแค่วันอาทิตย์วันเดียว หรือจะเรียกว่า ‘ ภาคสมทบ ‘ เรื่องการสอนของอาจารย์ : 🌟🌟 / 5 และใช่อีกครั้งนี่สำหรับที่ไม่ชอบที่สุด
สมาชิกหมายเลข 8734987
แนะนำช่องยูทูปที่สอน data structure and algorithm ของคนไทยหรือต่างชาติที่เข้าใจง่ายๆให้หน่อยครับผมไม่ค่อยเข้าใจเลย
ตามหัวข้อเลยครับ อยากให้พี่ๆช่วงแนะนำช่องยูปทูปที่สอนให้หน่อยผมเรียนกับอาจารย์ไม่ค่อยเข้าใจเลย
สมาชิกหมายเลข 6698076
อยากทราบสูตรแป้งของขนมเหล่านี้ ใครพออธิบายได้บ้าง
เราชอบดูคลิปตามยูทูป พวกอาหารสตรีทฟู๊ด https://www.youtube.com/watch?v=sIgq5XaOI9o เราชอบอันนี้มากเลยอยากลองทำดู แต่ไม่รู้ส่วนผสมของแป้งฝั่งซ้ายเลยค่ะ ใครพอรู้ช่วยบอกคร่าวๆหน่อยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1765470
สอบถามสัดส่วนในการทำขนม(เบเกอรี่)
ถ้าอยากเพิ่มสัดส่วนให้มันได้ปริมาณขนมเพิ่มขึ้น ในการเพิ่มปริมาณวัตถุดิบต่างๆ เราเพิ่มแบบเทียบบัญญัติไตรยางค์ปกติเลยได้เปล่าครับ คือผมทำเค้กกล้วยหอม(สูตรของแม่สลิ่ม) ตามสูตรพอทำแล้วใส่ถ้วย(ไซส์กลางๆ) เ
merrisia
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
ของหวาน
สูตรของหวาน
วัตถุดิบทำขนม
ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สูตรทำขนมต่างๆ...ที่ลงตามเว็บ(หรือที่สอนในยูทูป) ถ้าสมมุตว่าเราจะทำแค่ครึ่งเดียว....
ถ้าสมมุตว่าเราจะต้องการทำแค่ครึ่งเดียวของเค้า....เราจะลดสัดส่วนวัตถุดิบทุกอย่างลงยังไงครับ ต้องมีสูตรอะไรไหมครับ
หรือว่าเราก็ลดวัตถุดิบทุกอย่างลง ครึ่งนึงไปเลย......ครับ
ขอบคุณทุกท่านครับ