ชวนมาทำ “แกงเผ็ดมะระขี้นกไมโครเวฟ” เมนูอร่อย ง่าย ๆ ทำได้ด้วยไมโครเวฟเครื่องเดียว

สวัสดีค่ะ วนนี้พัชก็มีเมนูไมโครเวฟมาแบ่งปันกันอีกเช่นเคยนะคะ กับเมนู

“แกงเผ็ดมะระขี้นก ไมโครเวฟ”



อมยิ้ม01อมยิ้ม05


พร้อมแล้วเราไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ
ส่วนผสม
มะระขี้นก (หั่นและแช่น้ำเกลือ ประมาณ 15 นาที ก่อนแล้วล้างน้ำให้สะอาด)
เนื้อหมู
พริกแกงเผ็ด
น้ำมันพืช
น้ำเปล่า
น้ำปลา
น้ำตาล 
พริกชี้ฟ้าซอย
ใบกะเพรา
ใบมะกรูฉีก

วิธีทำ
สามารถดูวิธีทำอย่างละเอียดได้ทาง  YouTube ช่อง SARA-PAT DIARY ได้อีกช่องทางนะคะ เรามีเมนูใหม่ ๆ มา Update เป็นประจำทุกสัปดาห์ค่ะ

คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ

เริ่มจากนำพริกแกงเผ็ดใส่ภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ ตามด้วยน้ำมันพืช และเนื้อหมู
คนคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วนำเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลาง 3 นาที

เมื่อครบเวลานำออกมาใส่มะระขี้นก น้ำเปล่า ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา คนคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน 
แล้วนำเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลาง 5 นาที

 
เมื่อครบเวลา 5 นาทีนำออกมาใส่พริกชี้ฟ้าซอย ใบกะเพรา ใบมะกรูดฉีก 
นำเข้าไมโครเวฟต่อที่ไฟแรงปานกลางเหมือนเดิม เป็นเวลา 2 นาที

 เพียงเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย
 
 พร้อมจัดเสิร์ฟแล้วค่ะ
แสดงความคิดเห็น
Preview
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ  เมนูไมโครเวฟ เมนูแกง เมนูอาหาร สูตรอาหาร เคล็ดลับก้นครัว
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่