สวัสดีค่ะ วันนี้พัชก็มีเมนูไมโครเวฟมาแบ่งปันกันอีกเช่นเคยค่ะ วันนี้ขอเปลี่ยนจากเมนูผัด ๆ มาเป็นเมนูแกงกันบ้างนะคะ กับเมนู
"แกงฟักทองไมโครเวฟ " (สูตร ไม่ใส่กะทิ)
พร้อมแล้วเราไปดูส่วนผสมและวิธีทำพร้อมกันเลยค่ะ
ส่วนผสม
ฟักทอง(หั่นเป็นชิ้นเล็กๆนะคะ)
พริกแกงเผ็ด
เนื้อหมู
ใบโหระพา
พริกเหลือง
น้ำมันพืช
น้ำตาล
น้ำปลา
ผงปรุงรส
น้ำเปล่า
วิธีทำ
เพื่อน ๆ สามารถดูขั้นตอนการทำอย่างละเอียดได้ทาง YouTube ช่อง SARA-PAT DIARY นะคะ มีเมนูใหม่ ๆ มา Update ทุกสัปดาห์
เริ่มจากให้นำพริกแกงเผ็ดใส่ภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ ตามด้วยน้ำมันพืช และเนื้อหมู คนคลุกเคล้าให้เข้ากัน
นำไปเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลาง 3 นาที
เมื่อครบเวลา 3 นาทีให้ใส่ฟักทองลงไป ตามด้วยน้ำเปล่า
คนคลุกเคล้าให้เข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลาง 5 นาที
เมื่อครบเวลานำออกมาใส่ทุกอย่างที่เหลือคือ พริก ใบโหระพา ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล และผงปรุงรสเล็กน้อย คนคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน
แล้วนำเข้าไมโครเวฟต่อที่ไฟแรงปานกลางเหมือนเดิมอีก 5 นาทีค่ะ
เพียงเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย พร้อมจัดเสิร์ฟทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ แล้วคร้า
พัชหวังว่ากระทู้ที่พัชนำมาแบ่งปันในวันนี้จะเป็นประโยชน์กับเพื่อน ๆ ไม่มากก็น้อยนะคะ
ชวนทำ “แกงฟักทองไมโครเวฟ” เมนูง่าย ๆ ทีทำได้ด้วยไมโครเวฟเครื่องเดียว
พริกแกงเผ็ด
เนื้อหมู
ใบโหระพา
พริกเหลือง
น้ำมันพืช
น้ำตาล
น้ำปลา
ผงปรุงรส
น้ำเปล่า
วิธีทำ