สงสัยเรื่องการแพ้กุ้งตอนโตค่ะ เป็นไปได้ยังไงคะ?

ตอนเด็กๆไม่เคยแพ้กุ้งค่ะ(ถามแม่แล้วแม่บอกว่าเราไม่เคยมีอาการแพ้)​ชอบกินมากๆด้วยกินทั้งหัวทั้งตัวแต่อยู่ดีๆก็แพ้กุ้งตั้งแต่ตอนไหนก็ไม่รู้ค่ะจำได้แค่ว่าเมื่อไม่กี่ปีก่อนไปกินกุ้งที่ริมน้ำแล้วรู้สึกเจ็บปากขึ้นมาตอนแรกคิดว่าแค่กัดโดนปากแต่หลังๆอาการแพ้เริ่มชัดขึ้นค่ะ เริ่มมีผื่น ปากบวม คันคะเยอจนปีที่แล้วไปทำสกินเทสครั้งแรกค่ะปรากฎว่าแพ้10ใน20อย่าง(ถ้าตรวจละเอียดกว่านี้คงเห็นว่าแพ้เยอะมาก😞)​ ที่บ่งบอกว่าแพ้อาหารคือถั่ว หอยและกุ้งค่ะ แพ้ถั่วไม่เยอะหมอเลยให้กินได้ ลองกินหอยก็แพ้นิดหน่อยแต่ตอนนี้กินกุ้งไม่ได้ทุกชนิดเลยค่ะทั้งกุ้งสดกุ้งแห้ง คนในบ้านก็ไม่มีประวัติแพ้กุ้ง อยากทราบว่าเป็นเพราะอะไรคะตอนนี้เวลาซื้อหรือทำอาหารก็กินร่วมกับคนอื่นไม่ได้เลยค่ะทานเผ็ดไม่ได้ด้วย สงสัยจริงๆค่ะ