ยำผักบุ้งทอดกรอบ เห็ดเข็มทองทอดกรอบ น้ำยำรสเด็ด

ลุงเล่า Ep.391: ลุงเล่า Ep.391: เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว & ผัดกะหล่ำดอกหมูสับ & หมี่เหลืองแห้งเนื้อตุ๋นผักกรอบ ทำมื้อเย็น เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว เมนู เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว เป็นอาหารเจ/มังสวิรัติที่ทำง

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้หนาวมาก 13 องศา เย็นจัด​เข้าครัวทำ หมูผัดซอสเทอริยากิ ค่ะผัดจนเสร็จแล้ว ลืมไปว่า ยังไม่ได้หุงข้าว 😅 วัตถุดิบ1. หมูสันใน2. หัวหอมใหญ่3. ซอสเทอริยากิ4. เห็ดเข็มทอง5. ต้นหอม6. งาขาว

สังสรรค์กับเพื่อนร่วมงาน ส้มตำ ไก่ทอด คอหมูย่าง และยำๆ

Royal Osha Fine Dining อาหารไทย ที่การันตีความปังด้วย MICHELIN Guide 2025 กับ Festive Set Menu เซตพิเศษ 10 คอร์ส (6,000++/คน) ที่เชฟรังสรรค์มาในคอนเซปต์ Classic Thai Elegance Reinvented นำวัตถุดิบไทยม

สวัสดีค่ะ ต่อจาก กระทู้ที่แล้วยำมะเขือยาว เต้าหูทอดกรอบ มะเขือยาวที่ทอด ยังเหลือจากที่ทำยำก็นำมาทำกินเล่นๆเพลินๆ ที่บ้านเราจะมี วัตถุดิบ สำหรับทำอาหารของแห้ง ซื้อติดครัว เอาไว้นำมาประกอบอาหารอยู่ไ

สวัสดีครับ...วันนี้ไปกินมื้อเย็นตอน 16.00 นาฬิกา ที่โรงอาหารที่ทำงานครับเพื่อนบอกว่าอยากกินอะไรแซ่บๆ ก็จัดไป หาของแซ่บในโรงอาหารเท่าที่จะแซ่บได้ ฮ่าๆไปใช้สิทธิ์คนละครึ่งที่เหลืออยู่กันด้วยครับ ร้านแรก

สวัสดีค่ะ เมนูวันนี้ คิดขึ้นได้ เมื่อซื้อมะเขือยาวราคาไม่แพง นอกจากจะเอาไปผัด ทอดไข่ วันนี้ก็อยากกินยำมะเขือยาวบ้าง แต่ไม่มีหมูสับก็เลยหยิบเอาเต้าหู้ขาว ที่มีในตู้เย็นแบ่งจากที่เอาไว้ใส่ผัดไทยขาย มาทำ

ตุ๋นน่องไก่     วันจันทร์ที่ 17 มีนาคม พ.ศ. 2568 วันนี้เข้าครัวทำอาหารหลายเมนู เริ่มจากตุ๋นน่องไก่ให้เนื้อนุ่มหอมเครื่องเทศ ต่อด้วยผัดถั่วหวานกรอบ ๆ และผัดคะน้ารสเข้มข้น จากนั้นทำยำเห็