หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ลาบหมูสับย่าง - หมูสับคลุกเครื่องลาบ ปั้นเป็นแผ่นนำไปย่าง
กระทู้สนทนา
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เมนูย่าง
อาหารภาคอีสาน
หมูสับคลุกเครื่องลาบปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก ปั้นเป็นแผ่นวางบนใบตอง นำไปย่าง
หมูสับ ผักเครื่องลาบ
คลุกหมูสับด้วยผักที่เตรียมไว้ ใส่พริกป่น ข้าวคั่ว ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำมะขามเปียก ปั้นเป็นแผ่นกลมประมาณ 10 ซ.ม. หนา 1 ซ.ม. วางบนใบตอง
นำไปย่างในเตาอบ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
10 ลาบที่นิยมในภาคอีสาน
เมนูลาที่นิยมในอีสาน 1. ลาบหมู ลาบหมูเป็นเมนูยอดนิยมของอีสาน ใช้หมูสับคลุกเคล้ากับเครื่องลาบ เช่น ข้าวคั่ว พริกป่น น้ำปลา น้ำมะนาว และสมุนไพรสด 2.&
สมาชิกหมายเลข 8520144
10 ลาบที่นิยมในภาคอีสาน
เมนูลาที่นิยมในอีสาน 1. ลาบหมู ลาบหมูเป็นเมนูยอดนิยมของอีสาน ใช้หมูสับคลุกเคล้ากับเครื่องลาบ เช่น ข้าวคั่ว พริกป่น น้ำปลา น้ำมะนาว และสมุนไพรสด 2.&
สมาชิกหมายเลข 8520144
... Bún chả บุ๋นจ่า บุ๋นจ๋า แบบด่วนๆ ...
เมื่อวานเห็นกระทู้ตามหาร้านขาย Bún chả แหม อ่านแล้วก็นึกอยากกินค่ะ ทำไงดี ก็ต้องดัดแปลงของที่มีในบ้าน แก้ขัดไปก่อน คุ้ยช่องแข็ง ได้ขนมจีน,หมูปิ้ง และผักดองสามรส หยิบแตงกวา,ต้นหอม,กร
หนอนแบกเป้
ลาบหมูแบบอิสาน ใส่มะเขือเผา
ลาบหมูของชาวอิสาน จะเป็นลาบ หมูสับและเครื่องในหมูเท่านั้น ไม่ใส่ผักเช่น มะเขือ ปลีกล้วย ลงไปผสมในลาบ ส่วนลาบของทางลาวเหนือ กลุ่ม ล้านช้าง จะเป็นลาบคั่วที่ใส่ผักลงไปด้วย ถ้าเป็นลาบหมูจะใส่ปลีกล้วย ลาบ
swin
นานๆ จะได้ทำอาหารกินเองซะที เกี๊ยวน้ำ (ผู้ชายเข้าครัว)
พอดีอยากกินอะไรร้อนๆ ตอนเช้าๆ เมื่อวานก็เลยไปโลตัส เดินวนไปวนมา จะทำอะไรกินดี เลยจัดกุ้ง กับหมูบดปรุงรสมาซะเลย พร้อมผักอีกหลายชนิด และก็แผ่นเกี๊ยว มาทำเกี๊ยวน้ำครับ อันนี้ก็ของที่เตรียมไว้ครับ ก็มีกุ
ลางสาดขมน้อย
อาหารเช้าวันนี้ครับ (เพิ่งมีเวลามาโพสต์ดึก ๆ นี่แหละครับ แฮะ ๆ)
วันนี้ ที่ทำงานมีงานทำบุญวันสงกรานต์ครับ (ทำล่วงหน้า เพราะวันจริง เป็นวันหยุด) เช้ามาทำบุญตักบาตรร่วมกัน มีถวายสังฆทานด้วย จากนั้น ก็มีเลี้ยงอาหารเช้าก่อนแยกย้ายกันเข้างานแผนกใครแผนกมัน และอาหารของ
star_seeker
ลุงเล่า Ep.399: ลาบแป้ใส่มะแขว่น
ลาบแป้ใส่มะแขว่น คือลาบสไตล์พื้นเมืองภาคเหนือที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมซ่าของ มะแขว่น (เครื่องเทศคล้ายพริกไทยให้ความรู้สึกซ่าที่ลิ้น) ทำให้ลาบมีรสชาติเผ็ดร้อนและหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มักใช้หมูสับคั่วแห
คนตื่นลุง
ทำแกงส้มกุ้งหน่อไม้ดอง ใช้พริกแกงส้มใต้
วันนี้มาเมนูอวดแกงส้มค่ะ ใช้พริกแกงส้มใต้ ก็จะออกเหลืองหน่อยนะคะ 😁 - พริกแกงส้ม (ใต้) - กะปิ - มะขามเปียก - น้ำตาลปี๊บ - รสดี - หน่อไม้ดอง - กุ้ง 1.) ใส่น้ำ รอเดือด 2.) ใส่พริกแกงส้ม / ใส่กะปิ 3.) ใ
ทาสแมว
🔥 วิธีทำน้ำพริกปลาย่างสูตรโบราณ รสจัดจ้านสะใจ เก็บได้นานเป็นเดือน พร้อมเคล็ดลับเนื้อปลาฟูหอม ไม่เหม็นหืน 🌶️
🌶️ น้ำพริกปลาย่างสูตรโบราณ เป็นเมนูพื้นบ้านที่ทำง่าย เก็บได้นาน เหมาะสำหรับทำติดบ้านไว้กินหลายวัน โดยเฉพาะช่วงอากาศร้อนจัดแบบนี้ ทานกับผักสดแช่เย็นๆกรอบๆ หรือทานกับผักดอง ก็อร่อยและประหยัดมาก สวัสดีค
เที่ยวสบายสบาย
แกงจืดไข่น้ำ 🍲🥬🥚
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้าสุดๆ เข้าครัวทำ แกงจืดไข่น้ำ ทานกับข้าวสวย เมนูทำง่าย ใช้เวลาไม่นานค่ะ 🍲🥬🍳 วัตถุดิบ 1. หมูสับ 300 กรัม 2. ไข่ 4 ฟอง 3. คนนอร์ซุปก้อนรสหมู 2 ก้อน 4. ขึ้
แมวสีเทาตุ่น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เมนูย่าง
อาหารภาคอีสาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 6
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ลาบหมูสับย่าง - หมูสับคลุกเครื่องลาบ ปั้นเป็นแผ่นนำไปย่าง
หมูสับคลุกเครื่องลาบปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก ปั้นเป็นแผ่นวางบนใบตอง นำไปย่าง
หมูสับ ผักเครื่องลาบ
คลุกหมูสับด้วยผักที่เตรียมไว้ ใส่พริกป่น ข้าวคั่ว ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำมะขามเปียก ปั้นเป็นแผ่นกลมประมาณ 10 ซ.ม. หนา 1 ซ.ม. วางบนใบตอง
นำไปย่างในเตาอบ