ลาบหมูสับย่าง - หมูสับคลุกเครื่องลาบ ปั้นเป็นแผ่นนำไปย่าง



หมูสับคลุกเครื่องลาบปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก ปั้นเป็นแผ่นวางบนใบตอง นำไปย่าง

หมูสับ ผักเครื่องลาบ


คลุกหมูสับด้วยผักที่เตรียมไว้ ใส่พริกป่น ข้าวคั่ว ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำมะขามเปียก  ปั้นเป็นแผ่นกลมประมาณ 10 ซ.ม. หนา 1 ซ.ม. วางบนใบตอง
 

นำไปย่างในเตาอบ
 
 

แสดงความคิดเห็น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ  สูตรอาหาร ทำอาหาร เมนูย่าง อาหารภาคอีสาน
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่