ใช้หญ้าหวานแบบไหนทำขนม?

หนอนฯคุ้นเคยกับลูกพลับทั้งสดและแห้งตั้งแต่เด็ก เพราะสมัยก่อนจะเห็นแม่และผู้ใหญ่ที่บ้านชอบ แต่พลับแห้งแบบที่เก็บได้นานที่คุ้นตาจะเป็นสีออกน้ำตาล มีผงน้ำตาลสีขาวๆเคลือบผิวด้านนอก และลูกพลับจะอยู่ในรูปทร

ร้านคราฟท์สแมน โรสเตอรี่ ที่โอลด์ทาวน์ (Craftsman Roastery at old town) ร้านกาแฟสุดคราฟต์ แถวย่านแพร่งภูธร อยู่ไม่ไกลจากศาลเจ้าพ่อเสือ ร้านตั้งอยู่ตรงข้ามกระทรวงมหาดไทย ที่ถนนบำรุงเมือง เขตพ

มาร่วมเฉลิมฉลองให้กับ “ความอร่อยที่แสนลงตัว” ของขนมอบที่ครองใจคนทั่วโลก ขนมที่เป็นการผสมผสานระหว่าง “ความนุ่มของเค้ก” และ “ความกรอบหนึบของคุกกี้” ได้อย่างลงตัว แล

ความจริงซื้อขนมมาฝากที่บ้าน แต่เขาไม่มาเอา แกะกินเองชดเชยความเสียใจซะเลย มื้อเช้าวันนี้หยิบถุงน้ำเต้าหู้ใส่เครื่องออกมาอุ่นร้อน แล้วหย่อนไข่ลวกลงไปหนึ่งฟอง แถมขนมอีกอย่างละชิ้น เริ่มต้นst

"หนูเก็บเกี่ยว" (Harvest Mouse) หนูที่มีขนาดเล็กที่สุดในยุโรปและเอเชีย 🐁 Harvest Mouse หรือ หนูเก็บเกี่ยว (Eurasian Harvest Mouse - Micromys minutus) เป็นสัตว์ฟันแทะขนาดเล็กมาก มีความโดดเด่น

น้องๆในบริษัท ไปแอบถูกเลขสามตัวตรง น้องเลยสั่งมาให้ชิม รสหวาน...แบบว่าหวานตัดขากันเลยแหละ ครั้งแรกที่เห็น มันยังกะโดนัทการ์ตูนอะไรสักอย่างเลยนะ ผมเลือกใส้ช๊อคโกแลต อันเดียวพอครับ...หวานนนน

วงจรเศรษฐกิจรสหวาน : รัฐได้ผลผลิต นายทุนได้กำไร ประชาชนได้เบาหวาน    เคยสงสัยไหมว่าทำไมเศรษฐกิจมันถึงหมุนไปได้เรื่อยๆ? คำตอบไม่ได้อยู่ที่ตลาดหุ้น แต่อยู่ที่ "น้ำตาล"... และไม

ลองรวบรวมดูว่าในบ้านเราใช้เกลือและน้ำตาลใส่ในขนมและอาหารกี่อย่างกันบ้างนะ เกลือที่ใช้ในบ้าน 1. เกลือบริโภค (Table Salt) มักเป็นเกลือสินเธาว์ ผสมไอโอดีนมีความเค็มมากจนขม เรา

สวัสดี ยามดึกดื่นค่อนคืน ขณะนี้เวลา 4 ทุ่ม กว่าๆแล้วก่อนเข้านอน ขอส่งขนมอร่อยๆ หวาน มัน ฉันคือปากิมแขกขนมที่เหมือนแกงบวด แต่เพิ่มสีสันเข้าไปให้ดูสดใส น่ากิน เหมือนอาหารอินเดีย...มั้ย??ไม่รู้เหมือนกันไ

อี๊ (圆) ขนมบัวลอย กับเทศกาล "ตังโจ่ย" อีกหนึ่งเดือนเต็มๆ (21 ธค.) จะถึงเทศกาล "ตังโจ่ย" แล้ว วันนี้แม่นันจะชวนมาต้มอี๊ (ขนมบัวลอย) ใส่น้ำเชื่อมสีแดงๆไว้ทานกันให้หายคิดถึง ถึงแม้ว่