หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แบ่งปันเมนูของหวาน "Brownies" เมนูพื้นฐานทำง่าย ทำเก็บไว้กินเป็นของว่าง
กระทู้สนทนา
สูตรของหวาน
เบเกอรี่
วันนี้ขออนุญาตทำเมนูที่ทำง่าย เมนูขนมพื้นฐานที่หากินได้เยอะมาก "Brownies" เมนูที่สามารถทำได้ในแบบที่ไม่ต้องมีเครื่องมือใดๆ ให้ยุ่งยาก
วันนี้จะเป็น brownies แบบที่เนื้อชุ่มฉ่ำ
ตัว Brownies โดยส่วนตัว วัตถุดิบที่ดีจะสำคัญกว่าขั้นตอนการทำ
ไม่เหมือนกับ
มาการอง ที่ ขั้นตอนการทำจะสำคัญกว่าวัตถุดิบ
เมนูนี้เป็นเมนูอีกตัวที่ทำง่าย แต่อาจจะเรียกว่าหาที่ถูกใจได้ยาก และมีเนื้อให้เลือกหลายแบบหลายสไตล์ ทั้งเนื้อแบบนุ่ม แบบหนึบ แล้วแต่ว่าจะชอบแบบไหนมากกว่ากัน
วัตถุดิบ
ส่วนเปียก
1. เนย 100
2. กาแฟ 1/2 ช้อนชา
3. Chocolate 130 กรัม
ส่วนแห้ง
1. ไข่ไก่สอง
2. น้ำตาล 100
3. น้ำตาลทรายแดง 20
4. แห้ง 60
5. ผงโกโก้ 10 กรัม
ต้มเนยให้ละลาย
ผสมเนยลงไปใน Chocolate ตัว Chocolate ใช้แบบเข้มข้นนะครับ และใส่กาแฟตามลงไป
ในส่วนของแห้ง
เตรียมไข่ไก่ กับน้ำตาล ผสมให้เข้ากัน เตรียมผงโกโก้
ผสมส่วนของเหลวลงไปผสมให้เข้ากันพร้อมกับแป้งตามลงไป
เทใส่พิมพ์ เข้าเตาอบ 170 ไฟบน 25 นาที อันนี้ขึ้นอยู่กับเตาแต่ละคน
ออกจากเตาก็ตั้งพักเอาไว้ ให้เย็นตัวลง
หั่นชิ้นพอดีๆ แช่เย็นเอาไว้ เก็บไว้กินกับกาแฟ หรือกินยามว่างได้ หรือเอามาฝากเพื่อนฝูงให้ได้กินกัน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แบ่งปันเมนู "บราวนี่หน้าแตก" สอนลูกสาวลองหัดทำดู
วันนี้จะเป็นเมนูขนมทานเล่นทำง่ายมาก "บราวนี่หน้าแตก" เมนูที่ทำได้ง่ายดาย มีวัตถุดิบ มีเตาไว้อบ ก็ทำได้ สบายๆ วันนี้ผมให้ลูกสาวลองทำดู ผมก็แค่ยืนคอยลอกแค่นั้น ล้างเอง ทำเอง อบเอง ปรกติ จะคอยล
fillerneck
แบ่งปันเมนู "แยมโรลมะพร้าวอ่อน" ทำกินกันเองในบ้าน แบ่งพรรคพวกบ้าง
วันนี้จะเป็นเมนู "แยมโรลมะพร้าวอ่อน" เค้ามะพร้าวนี่ผมไม่ได้ทำนานมาก น่าจะมี 5 ปีขึ้น ก็เลยจะงงเล็กน้อยๆ คือการทำเค้กมะพร้าวอ่อนสำหรับผม คือทำไมได้เยอะ สมัยทำขายแต่ก่อนโน้น ทำส่งร้านขนมกาแฟ ก
fillerneck
รวมของกินใหม่ในเซเว่น 10 เมนูน่าลองใน 7-Eleven ที่อร่อยเกินคาด
ใครชอบของใหม่ยกมือขึ้นหน่อย 🙋♀️ เพราะรอบนี้เซเว่นขยันออกของใหม่เพียบเลยจ้า มีอะไรบ้างมาดูกันจ้า 1. น้ำองุ่นขาวผสมวุ้นมะพร้าว “JOY” ขวดสีเขียวสะดุดตา หอมองุ่นแบบละมุนไม่ฉุน หวานกำลัง
ปากกาดาว
ชวนมาทำโปรตีนเกษตรพริกไทยดำเจ นำมาทำสลัด หรือยำ
โปรตีนเกษตรเราจะใช้แผ่นใหญ่ นำมาแช่น้ำให้นุ่ม และบีบน้ำทิ้งหลายๆน้ำ เพื่อกำจัดกลิ่นถั่วเหลืองให้หมดไป แล้วก็นำมาหั่นเป็นเส้นๆ ผสมเครื่องปรุงรสในถ้วยเล็กก่อนนะคะ อย่าใส่ลงไปในชามผสมเส้นโปรตีน เพร
กัมบอล
บราวนี่ หนึบ (สูตร+คลิป) ... แฝดหนุบหนับ
สวัสดีค่ะ วันนี้เอาสูตรที่ปรับใหม่ มาแบ่งปัน เป็นบราวนี่เนื้อหนึบ แต่ต้นทุนไม่แพงมาก เพราะอัตราส่วนของช็อกโกแลตไม่ได้ใส่เยอะมากจนเกินไป แต่ก็ยังให้ความหนึบในตัวบราวนี่ ส่วนผสม เนยจืด (unsalted
แฝดหนุบหนับ
[Cake de Cake] หลบเคอร์ฟิว......มาทำบราวนี่ชีสเค้กดีกว่า ;D
หลังจากมีข่าวประกาศห้ามออกจากบ้านช่วง 22:00-5:00 ชีวิตยามค่ำคืนก็ยาวนานเพิ่มขึ้นอีกเลยหากิจกรรมทำของว่างเตรียมไว้ยามดึกเผื่อเวลาหิวๆแล้วขี้เกียจออกจากบ้านกันดีกว่า สูตรนี้ดัดแปลงมาจากสูตรของคุณแม่ปู ใ
cake_de_cake
แบ่งปัน “เอแคลร์ไส้ครีมกาแฟ” เมนูพื้นฐานอีกตัว นานๆ ทำสักที
เมนูนี้ “เอแคลร์ไส้ครีมกาแฟ” ผมเรียกตามแบบฉบับของที่เราคุ้นเคย จะไม่เรียกเป็นอื่น เพราะเราก็จะคุ้นเคยกับการเรียกว่า เอแคลร์ วันน
fillerneck
แบ่งปันเมนู "อัลมอนด์ คุกกี้" วันนี้สอนลูกสาวทำคุกกี้
วันนี้จะเป็นเมนูง่ายๆ เป็นเบสิคสำหรับคนทำขนมเลยคือ "อัลมอนด์ คุกกี้" วันนี้พิเศษหน่อยคือผมจะเป็นคนสอนให้ลูกสาวทำ ลูกสาว 13 อยู่ ม.1 ผมก็ยังไม่รุ้ทำไมอยู่ๆก็มาบอก ให้สอนให้หน่อยอยากทำ แต่ผมก็
fillerneck
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑French Toast แบบบ้านๆ กับ Apple Pie Filling แอปเปิ้ลเชื่อมง่ายๆ 😸❤️
French Toast ทำง่ายๆแบบบ้านๆตามแนวคิดของตัวเราค่ะ ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง ออกมาอร่อยถูกปาก ขนมปังแบบที่ชอบ 3 แผ่น หนาประมาณ 1.5 ซม ความหนาจะทำให้เวลากินนุ่มฟูเต็มปากมากกว่าแผ่นบางไข่ไก่ 3 ฟองนมสดเนยเค็
teddy bear in the box
คอนเฟลกคาราเมล(รีรัน)
เนื่องจากเคยทำลงกระทู้นานแล้ววตั้งกะปี2557 ตอนนี้อยากกินละก็ได้ซื้อวัตถุดิบมาเตรียมไว้หลายวันแล้วแต่เพิ่งมีเวลาทำคือวันนี้ เลยคิดว่าจะให้สูตรอีกรอบละกันเพราะทำง่ายมาก ทำคาราเมลก่อนค่ะ เนยสด 50กรัม น้ำ
little foggy
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรของหวาน
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แบ่งปันเมนูของหวาน "Brownies" เมนูพื้นฐานทำง่าย ทำเก็บไว้กินเป็นของว่าง
วันนี้จะเป็น brownies แบบที่เนื้อชุ่มฉ่ำ ตัว Brownies โดยส่วนตัว วัตถุดิบที่ดีจะสำคัญกว่าขั้นตอนการทำ ไม่เหมือนกับ มาการอง ที่ ขั้นตอนการทำจะสำคัญกว่าวัตถุดิบ เมนูนี้เป็นเมนูอีกตัวที่ทำง่าย แต่อาจจะเรียกว่าหาที่ถูกใจได้ยาก และมีเนื้อให้เลือกหลายแบบหลายสไตล์ ทั้งเนื้อแบบนุ่ม แบบหนึบ แล้วแต่ว่าจะชอบแบบไหนมากกว่ากัน
วัตถุดิบ
ส่วนเปียก
1. เนย 100
2. กาแฟ 1/2 ช้อนชา
3. Chocolate 130 กรัม
ส่วนแห้ง
1. ไข่ไก่สอง
2. น้ำตาล 100
3. น้ำตาลทรายแดง 20
4. แห้ง 60
5. ผงโกโก้ 10 กรัม
ต้มเนยให้ละลาย
ผสมเนยลงไปใน Chocolate ตัว Chocolate ใช้แบบเข้มข้นนะครับ และใส่กาแฟตามลงไป
ในส่วนของแห้ง
เตรียมไข่ไก่ กับน้ำตาล ผสมให้เข้ากัน เตรียมผงโกโก้
ผสมส่วนของเหลวลงไปผสมให้เข้ากันพร้อมกับแป้งตามลงไป
เทใส่พิมพ์ เข้าเตาอบ 170 ไฟบน 25 นาที อันนี้ขึ้นอยู่กับเตาแต่ละคน
ออกจากเตาก็ตั้งพักเอาไว้ ให้เย็นตัวลง
หั่นชิ้นพอดีๆ แช่เย็นเอาไว้ เก็บไว้กินกับกาแฟ หรือกินยามว่างได้ หรือเอามาฝากเพื่อนฝูงให้ได้กินกัน