เตรียมรับแรงกระแต๊กกๆๆๆๆๆ.....

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้อากาศเย็น 18 องศา เข้าครัวทำ ต้มแซ่บขาหมู ค่ะ วัตถุดิบ1. ขาหมูเลาะกระดูก 600 กรัม2. น้ำเปล่า 2 ลิตร3. ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด 4. ​หอมแดง หอมเป(ผักชีใบเลื่อย)5. พริกผง พริกแห้ง (ปริมา

อรุณสวัสดิ์ค่ะเมื่อวานพ่อกับน้องป่วยไอทั้งคู่เลยเช้านี้เลยเลือกทำเมนู ​แกงจืดฟักทอง ​ให้ซดร้อนๆ ทานกับข้าวสวยค่ะเมนูเพิ่มวิตามินประจำบ้าน​ วัตถุดิบ1. ฟักทอง 1 กิโล2. แครอท 1 หัว3. ขึ้นฉ่าย 1 มัด4. เห

วันนี้จะชวนเพื่อนๆมาทำซุปเนื้อทานกันครับ พร้อมแล้วเตรียมเครื่องปรุงกันเลย เนื้อวัว มันฝรั่ง แครอท หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ คึ่นช่าย กระเทียม รากผักชี พริกไทย หอมแดง ซ๊อสฝาเขียว พริกขี้หนู มะนาว น้ำปลา

วันนี้มาชวนทำแกงกะทิใบเหลียงกุ้งสดกันครับ ทำง่ายๆ เครื่องปรุงไม่มาก ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มาเตรียมวัตถุดิบกันเลยครับ กุ้งสด กุ้งแห้ง ใบเหลียง หอมแดง พริกไทย กะปิ กะทิ เครื่องปรุงพร้อมลงมือ

สูตรขนมปังหน้ากุ้งทรงเครื่อง รื้อฟื้นเมนูสมัยวัยประถม (สูตรไม่อมน้ำมันนะ) ~~  • วัตถุดิบ: - ขนมปังแผ่น 4-6 แผ่น (หั่นเป็นชิ้นสามเหลี่ยม หรือสี่เห

สูตรนี้ประยุกต์มาจาก คุณ Talk-Ka-Teb ก่อนทำ ต้องสวมวิณญาณเชฟ ก่อนค่ะ เพราะงานนี้ไม่มีสูตร ทุกอย่างเอาตามใจล้วนๆ อุปกรณ์ คือประมาณจำนวนที่ใส่ๆไปนะคะ เพราะเราใส่มั่วๆ :P 1 แป้งเค้ก ประมาน 1 ถ้วยก

          หมูตุ๋น เมนูที่ตุ๋นไว้ทานเป็นกับข้าวก็ได้ ทำเป็นก๋วยเตี๊ยวก็เริ่ด กับแกล้มชั้นดี หรือเอาผัดกระเพรารสแซ่บ ตุ๋นที่หม้อใหญ่ๆ ทานไม่หมดเก็บเข้าห้องฟิตไว้ อยากทานเมื่อไรก

ผักกาดขาวหอยเชลล์อบหม้อดิน เป็นเมนูที่ได้เห็นบ่อยๆ เวลาไปที่บ้านเหล่ากู๋ แต่ไม่ได้กิน เนื่องจากเราแพ้หอย กระทั่งหอยเป๋าฮื้อเราก็แพ้ หอยเชลล์เราเลยไม่กล้ากิน แต่ครั้งนี้ได้เป็นลูกมือช่วยเหล่ากู๋ทำเมนูน

จขกท.ไปตลาดได้ขาหมู คากิ ที่เค้าสับไว้แล้ว ในราคา กก.ละ 60 บาท ซื้อมา 2 กก. ใช้สิทธิ์คนละครึ่ง จ่ายไป 60 บาท เอามาต้มซุปได้หม้อใหญ่ๆ เลยค่ะ ขาหมูตุ๋นจนเปื่อย แทบละลายในปาก ปรุงรสให้เปรี้ยวเผ็ด ซดร้อน

สวัสดีค่าทุกท่านนนนน กระทู้นี้เป็นการรีวิวอาหารครั้งแรก ผิดถูกยังไงขออภัยนะคะ วันนี้ขอนำเสนอ สปาเก็ตตี้ผัดเบคอน+ไส้กรอกง่ายๆ ฉบับใช้แต่หม้อข้าว เหมาะสำหรับเด็กหอหรือชาวคอนโดที่ไม่มีครัว แถมใช้ส่วนกร