เว็บไซต์ในเครือ
bloggang.com Bloggang pantown.com Pantown pantipmarket.com PantipMarket
maggang.com Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
Pantip Application Pantip iOS Pantip Android Pantip Android
เกี่ยวกับเรา

เค้กสปันจ์ พอใส่เนยอุ่นๆลงไป เนื้อเค้กไม่เป็น ribbon stage ?

สอบถามหน่อยค่ะ ตอนนี้มีปัญหา กับการตีเค้กสปันจ์ ตรงพอใส่เนยอุ่นๆลงไป แล้วตีต่อ เนื้อเค้กมันไม่เป็น ribbon stage แต่มันก็ไม่ได้เหลวเกินไปเหมือนน้ำนะคะ  เป็นเพราะอะไรหรอคะ เนยที่เอาไปละลาย ก็อุ่นนะคะ ไม่ได้ร้อนเกินไป พออบเค้ก เนื้อมันนิ้ม เนียนดีนะคะ แต่ไม่เบาหรือฟูเท่าไหรเลยค่ะ ออกแน่นๆไปนิดนึงด้วยซ้ำ
0
ถูกใจให้พอยต์
สมาชิกหมายเลข 1751833
แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

บนสุด ล่างสุด อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
ติดต่อทีมงานพันทิป |  ติดต่อลงโฆษณา
BlogGang |  PantipMarket |  Pantown |  Maggang
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่