หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีเนย 227 กรัมแต่เค้าให้ใช้ 150 กรัม ต้องแบ่งยังไงคะ?
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
เมนูอบ
ทำขนม
สูตรของหวาน
ของหวาน
เนื่องจากว่าว่างมากๆค่ะเลยอยากฝึกทำขนม แต่ไม่เคยทำมาก่อน ไม่มีประสบการณ์ใดๆ
คือในสูตรเค้าให้ใช้เนย 150 กรัมแต่เรามีเนย 227 กรัม เราจำเป็นต้องไปซื้อเครื่องชั่งแล้วมาชั่งอย่างจริงจังเลยมั้ยคะ
ไม่ทราบจริงๆค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แบ่งปันเมนู "ชิโอะปัง ขนมปังเกลือ" เมนูยอดฮิตที่หลายๆ คนชอบ กินไม่มีเบื่อ
วันนี้จะเป็น "ชิโอะปัง" หรือขนมปังเกลือ เมนูที่ร้านขนมปังต้องมีเมนูนี้ จริงๆ มันก็ไม่มีอะไรเลย ก็คือขนมปังเนยใส่เกลือเค็มๆ แค่นั้นเอง เมนูนี้บางคนชอบกรอบ บางคนชอบนิ่ม ทำไม่ยากครับ แค่ใช้เวลา
fillerneck
หนมปังร้อนๆ ☕️ 🥖🍞🥨
เช้านี้อบขนมปังร้อนๆ กินกับกาแฟกันค่ะ 😊 สูตร นมจืดอุ่น 125 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง เนยจืด 30 กรัม แป้งขนมปัง 250 กรัม น้ำตาลทราย 30 กรัม นมผง 30 กร
Kim-Ha
สอบถามคะ เนยละลาย180 กรัม เท่ากับกี่ ml
พอดีได้สูตรทำขนมมาแต่เราไม่มีตราชั่งนะคะ ไม่ทราบว่าเนยละลาย180 กรัมเท่ากับกี่ ml คะ ขอบคุณมากค่ะ
ยัยตาตีบ
ขนมปังใน7 ใช้เนย หรือ อะไรครับ ทำไมมันหอมๆหวานๆเค็มๆ อร่อย
ซื้อเนยทั้งจืด ทั้งเค็ม มาทา รสชาติไม่เหมือนกัน อยากหามาทาบ้าง
สมาชิกหมายเลข 1827924
คำนวณส่งผสมคุกกี้ยังไง
อยากทราบว่า ถ้าเราจะใช้เนยทำคุกกี้แค่150 กรัม แต่สูตรเขาระบุมาแบบนี้ แป้ง 310 กรัม เนย 230 กรัม เกลือ 1/4 ช้อนชา เบกกิ้ง 1 ช้อนชา น้ำตาลทรายขาว 230 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง เราต้องคำนวณยังไงคะ หร
สมาชิกหมายเลข 6635094
เนยสด 1 ถ้วย 200 กรัม หรือ 227 กรัม
ถ้าสูตรบอกว่าใช้เนย 1 ถ้วย ควรใช้น้ำหนักเท่าไหร่ดีดรับระหว่าง 200 g. กับ 227g. แบบไหนอร่อยกว่ากันครับ
สมาชิกหมายเลข 1279343
หม้อแกงเผือก
สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำหม้อแกงเผือกค่ะ -กะทิ 1000 กรัม -เผือก 700 กรัม ชั่งก่อนนึ่ง -น้ำตาลโตนด 250 กรัม -น้ำตาลอ้อยผสมน้ำตาลมะพร้าว 250 กนัม -ใบเตย 10 ใบ -ไข่เป็ด 10 ฟอง -เกลือ ปลายช้อน นิดเดียว
Phorn_Kitchen
ใครทำมาการองครั้งแรกแล้วสำเร็จบ้าง แนะนำหน่อย
เพราะเป็นคนชอบกิน ขนม เบเกอรี่ เลยอยากทำกินเองบ้าง ไปเจอสูตรการทำมาการองจาก ยูทูป อยากรู้ว่าผิดพลาดตรงไหนหว่า สูตร rilakuma macarons ตัวครีม เนย 15 กรัม ดาร์กชอค 100 กรัม ครีมสด 125 มล. ตัวมาการอง
สมาชิกหมายเลข 2291228
ใช้เนยยี่ห้อไรทำขนมกันคะ
คือ เราเพิ่งมาศึกษาเรื่องเนย ปกติทำขนมขายบ้าง แต่กินเองส่วนใหญ่ค่ะ เห็นว่าแบบแบ่ง กก ขายมันถูกกว่าเลยซื้อใช้แทนพวกเนยก้อน 227 กรัม ทีนี้เพิ่งมารู้ว่าไขมันเนยแบบพวกแบ่งขายมันน้อยมาก ส่วนใหญ่ผสมไชมันพืช
สมาชิกหมายเลข 1843931
แบ่งปันเมนู "Orange butter cake" โฮมเมดเค้กแบบง่ายๆ ผมทำเอาไว้กินกันเอง
วันนี้จะเป็น "Orange butter cake" จะเป็นเค้กที่ผมทำกินกันเองในบ้าน อยากได้รสชาติอะไรแบบไหนก็จะเป็นไปในแบบที่ต้องการ วันนี้จะเป็นเนื้อเค้กแบบ Butter จะแน่นเข้มข้น และเนื้อจะมีใส่แยมส้มลงไปเล็
fillerneck
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
เมนูอบ
ทำขนม
สูตรของหวาน
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีเนย 227 กรัมแต่เค้าให้ใช้ 150 กรัม ต้องแบ่งยังไงคะ?
คือในสูตรเค้าให้ใช้เนย 150 กรัมแต่เรามีเนย 227 กรัม เราจำเป็นต้องไปซื้อเครื่องชั่งแล้วมาชั่งอย่างจริงจังเลยมั้ยคะ
ไม่ทราบจริงๆค่ะ