หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีเนย 227 กรัมแต่เค้าให้ใช้ 150 กรัม ต้องแบ่งยังไงคะ?
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
เมนูอบ
ทำขนม
สูตรของหวาน
ของหวาน
เนื่องจากว่าว่างมากๆค่ะเลยอยากฝึกทำขนม แต่ไม่เคยทำมาก่อน ไม่มีประสบการณ์ใดๆ
คือในสูตรเค้าให้ใช้เนย 150 กรัมแต่เรามีเนย 227 กรัม เราจำเป็นต้องไปซื้อเครื่องชั่งแล้วมาชั่งอย่างจริงจังเลยมั้ยคะ
ไม่ทราบจริงๆค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
คอนเฟลกคาราเมล(รีรัน)
เนื่องจากเคยทำลงกระทู้นานแล้ววตั้งกะปี2557 ตอนนี้อยากกินละก็ได้ซื้อวัตถุดิบมาเตรียมไว้หลายวันแล้วแต่เพิ่งมีเวลาทำคือวันนี้ เลยคิดว่าจะให้สูตรอีกรอบละกันเพราะทำง่ายมาก ทำคาราเมลก่อนค่ะ เนยสด 50กรัม น้ำ
little foggy
หนมปังร้อนๆ ☕️ 🥖🍞🥨
เช้านี้อบขนมปังร้อนๆ กินกับกาแฟกันค่ะ 😊 สูตร นมจืดอุ่น 125 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง เนยจืด 30 กรัม แป้งขนมปัง 250 กรัม น้ำตาลทราย 30 กรัม นมผง 30 กร
Kim-Ha
20 ข้อที่เรียนรู้ หลังจากทำขนมกินเอง 2-3 เมนู.......
1. ขนมทำง่ายอยู่นะคะ ถ้าทำตามสูตรเป๊ะๆ โดยเฉพาะขนมฝรั่ง 2. แต่ถ้าพลาด 1 จุด อาจจะพินาศไปจนถึงขั้นแหลกไม่ล่าย 3. วัตถุดิบทำขนม แพง แพงมาก แพงสุดๆ 4. เนยจืด 1 ก้อน เราซื้อมา 70 บาท ทำขนมได้นิดเดียว 5. เ
NickyOkawa
เมนูวันหยุด ขาหมูพะโล้ 🥚
เมนูวันหยุด ที่บ้านฝนตกทั้งวันเลยค่ะ อากาศเหมาะกับการทำอาหารที่ใช้เวลานานๆ อย่างขาหมูพะโล้ เริ่มจากสั่งขาหมูร้านประจำ เผาขูดหนังเรียบร้อย กิโลละ 100 บาท สั่งมา4 ขา =600 บาท ซื้อไข่เป็ด/ไข่ไก่ 20 ฟอ
Phorn_Kitchen
สอบถามคะ เนยละลาย180 กรัม เท่ากับกี่ ml
พอดีได้สูตรทำขนมมาแต่เราไม่มีตราชั่งนะคะ ไม่ทราบว่าเนยละลาย180 กรัมเท่ากับกี่ ml คะ ขอบคุณมากค่ะ
ยัยตาตีบ
ว่าด้วยสโคน เหมือนรีรันนะเพราะเคยทำกระทู้ไว้นานเเล้ว
อิอิ มาตอนนี้เเหละน่าจะกำลังดี มีขนมมาเสริฟอีกละ ไม่มีภาพตอนทำนะคะ วันนี้หมอกทำสโคนเเครนเบอรี่ค่ะสูตรที่ทำประจำค่ะ วัตถุดิบไม่มาก แป้งอเนกประสงค์ 150 กรัม แป้งเค้ก 100 กรัม ผงฟู 2ชช น้ำตาลทราย 25กรัม
little foggy
เค้กกล้วยหอมหอมนุ่มชุ่มเนย
สวัสดีค่ะ ไม่ได้มาตั้งกระทู้นานมากเเล้ว พี่ป้าน้าอาบางท่านถึงกับจากไปแล้วก็มี พอจะมีเวลาว่างนิดหน่อยช่วงนี้ส่วนใหญ่ถ้าทำขนมจะทำไว้ทานเองส่วนใหญ่ค่ะ วันนี้ก็เช่นกัน อยากกินเค้กกล้วยหอมเเต่ไม่อยากซื้อเค
little foggy
เอี้ยงฉ่าย (วุ้นโบราณ) ใครทันตามเข้ามาให้หายคิดถึงกันค่ะ
วุ้นโบราณ หรือที่จีนแต้จิ๋วเรียก "เอี้ยงฉ่าย" ใครเกิดทันบ้างคะ ที่เห็นเส้นๆนี่คือวุ้นแบบโบราณที่เรานำมาต้มใส่น้ำตาล เนื้อหวานๆหนึบๆ อร่อยเป็นที่สุด ปัจจุบันจะใช้วุ้นผงความอร่อยชิดซ้ายไปเลย
good moments
คำนวณส่งผสมคุกกี้ยังไง
อยากทราบว่า ถ้าเราจะใช้เนยทำคุกกี้แค่150 กรัม แต่สูตรเขาระบุมาแบบนี้ แป้ง 310 กรัม เนย 230 กรัม เกลือ 1/4 ช้อนชา เบกกิ้ง 1 ช้อนชา น้ำตาลทรายขาว 230 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง เราต้องคำนวณยังไงคะ หร
สมาชิกหมายเลข 6635094
🍊✨ ชวนทำเค้กส้มเนื้อนุ่ม หอมหวานสดชื่น! ✨🍊
ใครกำลังมองหาของหวานเบาๆ สดชื่นๆ ต้องลอง "เค้กส้ม" สูตรนี้เลย! เนื้อนุ่มละมุน หอมกลิ่นส้มธรรมชาติ ราดด้วยซอสส้มฉ่ำๆ ทำง่าย มือใหม่ก็ทำได้! 🍰🍊 🛒 วัตถุดิบ (สำหรับพิมพ์ 2 ปอนด์) ส่วนของเนื้อเ
สมาชิกหมายเลข 7199343
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
เมนูอบ
ทำขนม
สูตรของหวาน
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีเนย 227 กรัมแต่เค้าให้ใช้ 150 กรัม ต้องแบ่งยังไงคะ?
คือในสูตรเค้าให้ใช้เนย 150 กรัมแต่เรามีเนย 227 กรัม เราจำเป็นต้องไปซื้อเครื่องชั่งแล้วมาชั่งอย่างจริงจังเลยมั้ยคะ
ไม่ทราบจริงๆค่ะ