ข้าวคลุกกะปิ เมนูที่ยั่วยวนสายตาและปลุกต่อมรับรสของผมให้ทำงานเต็มที่ เพียงแค่เทใส่ลงจานก็ได้กลิ่นข้าวหอมกรุ่นซึมซับความหอมของกะปิอย่างลงตัว ถูกจัดวางพร้อมเครื่องเคียงครบครัน ทั้งหมูหวานหั่นชิ้นพอดีคำ

เพิ่งรู้ว่าใกล้คอนโดเรานั้นมีภัตตาคารเก่าแก่จัดเสิร์ฟอาหารป่าโบราณตำรับจังหวัดกาญจนบุรีดั้งเดิมเน้นรสชาติเข้มข้นจัดจ้านบรรยากาศเหมือนกำลังนั่งอยู่บ้านสวนต่างจังหวัดล้อมรอบด้วยต้นไม้ใหญ่สุดร่มรื่นนั่นก

สวัสดีค่ะ วันนี้ ทำเมนูโปรดของครอบครัวที่ถูกใจ ทั้งแม่และลูก ปลาทอดราดพริกกระเทียม เมนูง่ายๆ ทำบ่อยๆ ปลาตัวเดียวก็กกินข้าวกันแทบหมดหม้อแล้ว (หุงข้าว ถ้วยเดียว)ว่าแล้วก็ ตั้งหม้อข้าวก่อนเลย ปลากระพงข

สวัสดีค่ะเพื่อนๆสมาชิก วันนี้มือใหม่หัดเข้าครัวจะมาทำเมนู สตอผัดกะปิ เวอร์ชั่น วัตถุดิบตามใจฉัน ที่บอกว่าวัตถุดิบตามใจฉันก็คือ… ก่อนจะทำดูรีวิวเยอะ กลัวทำแล้วไม่อร่อย ไม่รู้จะทำสูตรไหนตามใครดี

นำเต้าหู้หั่นเต๋า ทอดในน้ำมันร้อนไฟกลางจนกรอบเหลือง สะเด็ดน้ำมัน พักไว้ หรือจะใช้หม้อทอดไร้น้ำมันก็ดีต่อสุขภาพนะ ซอยตะไคร้บาง ๆ, ซอยหอมแดง และพริกขี้หนู เตรียมไว้ อย่าลืมถั่วลิสงคั่วหรือทอดผสมน้ำมะนาว

🎀 "ส้มตำทอด" 🌶️ เมนูที่ไม่ใหม่ แต่ก็ไม่เก่าสำหรับคนยุคนี้ 💥 เป็นการประยุกต์ส้มตำโดยการนำมะละกอสับไปชุปกับแป้งแล้วนำไปทอดจนกรอบ 🔥 แยกนำยำหรือน้ำส้มตำต่างหาก 🥭🍅 ความกรอบของมะละกอกับน้ำยำจะเข้า

วันนี้มาทำผัดไข่ หอมหัวใหญ่ แคร็อท เมนูง่ายๆ ใส่น้ำมันนิดหน่อย สำหรับคนที่ไม่ชอบทานน้ำมันมาก หลีกเลี้ยงของทอด เช่น ไข่เจียว เครื่องปรุง 1) หอมหัวใหญ่ครึ่งหัว หั่นเล็กๆ 2) แคร็อทหั่นเล็กๆ 3) กระเทีย

🌺🌶🧄🧅🐟🥰วันนี้ขอนำเสอนแกงส้มผักปลังปลากะพง แกงส้มแบบปักษ์ใต้รสชาติเผ็ด เปรี้ยว เผ็ด เค็ม กลมกล่อมกำลังดี น้ำแกงเข้มข้น ทำง่าย อร่อยมากๆ🌺🌶🧄🧅🐟🥰 ส่วนผสม ปลากะพง ผักปลัง เครื่องแกงส้ม (พริกสด กระเทียม ห

เต้าหู้ปลาน้ำจิ้มแซ่บ ชิ้นละ 5 บาท ซื้อ 6 ชิ้นขึ้นไป จะใส่แก้วแบบนี้ให้ ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บ ๆ พริกเขียว พริกแดง กระเทียมสด ๆ ผักชีกรอบ ๆ ใส่มาเพียบ หอมกลิ่นมะนาว พริกคือแซ่บแบบยัยจี๊ด นิทรา 555555

🌷🍽🦐😍🌶วันนี้ขอนำเสอน แกงส้มกุ้งมะละกอ แกงส้มใต้รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยว เผ็ด เค็ม กำลังดีน้ำแกงเข้มข้นอร่อยมากๆ 🌷🍽🦐😍🌶 ส่วนผสม กุ้ง มะลอกอ เครื่องแกงส้ม (พริกสด กระเทียม หอมแดง ขมิ้น เกลือป่น) กะปิ