ไข่ดาวผัดพริกแกงแดง (ไข่ดาวตูมิสห์)

สวัสดีครับเพื่อนๆ บ้านใครกักตุนไข่บ้างครับ วันนี้ผมนำเสอนเมนูไข่ดาวผัดพริกแกงแดงครับ เด็กๆทานได้น่ะครับเนื่องจากไม่เผ็ดครับ เป็นเมนูที่ทำง่ายวัตถุดิบและเครื่องปรุงไม่เยอะครับ

ไข่ดาวผัดพริกแกงแดง (ไข่ดาวตูมิสห์)
วัตถุดิบ
ไข่ดาว 5 ใบ
พริกแห้งใหญ่ 6 เม็ด
หอมแดง 5 ลูก กระเทียม 2 กลีบ
กะปิ 1 ชช.
พริกชี้ฟ้าเขียว(ไว้ตกแต่ง)

เครื่องปรุง
น้ำตาลแว่น 3/4 แว่น
เกลือ 1/2 ชช.
ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ชต

ส่วนวิธีการทำผมอธิบายในคลิปอย่างละเอียดแล้วครับ


เพื่อนๆลองทำตามกันดูน่ะครับ รับรองว่า อา..หร่อย!!

กระทู้เก่า สูตรอาหารพื้นบ้าน จ.ชาดแดนใต้ครับ

ขนมโบราณ นราธิวาส หมึกยัดข้าวเหนียว (ตูป๊ะซูตง)
เนื้อทอดขมิ้นแบบแห้งๆ ทำง่าย น้ำมันไม่เยิ้ม
เนื้อแดง เมนูในตำนานสามจังหวัดชายแดนใต้
ซุปหางวัว ทำไม่ยากอย่างที่คิด มาทำกันครับ
เมนูสำหรับผู้กล้า "หมึกระเบิดโคตรจะอันตราย"
เมนูพื้นบ้าน "ตูมิฮ์ กุ้งแห้ง"
"แกงกะหรี่ปลาจาระเม็ด"
ไก่ผัดซอสดำ เมนูประจำบ้านของผมครับ
ปลาราดพริกแบบไม่เผ็ด สำหรับลูกๆจร้า
แกงกรุม่าไก่ ทำง่าย โคตรอร่อย