อยากถามเป็นความรู้ว่า ปลาดิบสดรึเปล่าคะ?

วันนี้เพิ่งไปทานร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อมาค่ะ ร้านอยู่ในย่านอโศก ราคาไม่แพง และมีรสชาติที่เข้มข้นมาก เลยทำให้มีพนักงานออฟฟิสมารับประทานบ่อย เป็นหนึ่งในร้านโปรดจขกทด้วยค่ะ จขกทสั่งเส้นเล็กและเนื้อลวกมารับ

วีคที่แล้วจขกท.หาหมอเสร็จ เลยแวะหาของกินครับ ซ้อบอกอยากไปเซี่ยงไฮ้ กินหม่าล่า พูดไปพูดมา ก็เลย เอาๆ ยังไม่ต้องไปก็ได้ ชวนผมกินร้านนี้ก่อน เห็นซุปปลาแล้วน่าโดนผมไปสาขา One Bangkok นะครับ ตอนแรกมองไกลๆ

รบกวนสอบถามค่ะ พอดีสั่งเซตซาชิมิมาทาน แล้วสังเกตเห็นที่เนื้อปลามาไดทุกชิ้นมีสีเขียวอ่อนๆเหลือบๆที่ผิวตามรูปบริเวณที่ตะเกียบชี้ค่ะ ลองถามเชฟที่ทำเขาบอกว่าเป็นสีของเนื้อปลาอยู่แล้ว แต่เราไม่มั่นใจ ลองหา

เรามาทำความรู้จักกับปลาสองชนิดที่เป็นญาติไม่ห่าง แต่ต่างสายพันธุ์กันค่ะ .. .. ปลาสองชนิดนี้ต่างกัน มีหน้าตาที่คล้ายกันมาก เลยอาจทำให้หลายคนแยกไม่ออก ซึ่งแซลมอนเขาจะมีส่วนหัวที่แหลมและมีปากยาว ส่วนฟ

https://www.sanook.com/news/9856502/ ปลาดิบเนื้อสีส้มที่คุ้นเคย แท้จริงไม่ใช่ "แซลมอน" ? รู้จัก "ปลาเทราต์" ที่หลายร้านเลือกใช้ หลายคนชื่นชอบการรับประทานปลาดิบเนื้อสีส้มมันวาว โดย

Karanda จิ้มพริกเกลือ อร่อยครับ อันนี้ จขกท.เคยไปกินที่คาเฟ่ แถวสมุทรสงคราม เดือนก่อน จขกท.เห็นตรงหน้าบ้าน ของเพื่อนบ้าน ต้นใหญ่มาก เลยเข้าไปเจราจาพูดคุย เพื่อนบ้านใจดี แบ่งมาให้ชิม ใส่ถุงมาให้ น่ารั