ข้าวอบแหนม

หิวว้อย ทำอะไรง่ายๆกินดีกว่า เอาแบบง่ายที่สุด
หั่น แหนม หั่นกระเทียม ต้นหอม ก่อน
แล้วตั้งกระทะ โรยน้ำมันนิดหน่อย วางข้าวสวยใส่
วางกระเทียม แหนม ตอกไข่ใส่ เหยาะน้ำมันหอย ซอสปรุงรสบนข้าว แล้วโรยหมูหยอง แบบนี้

จุดไฟกลาง แล้วเอาฝาหม้อมาปิด อบไว้ ซักพัก

ลองเปิดดู ไข่ กับแหนมเริ่มสุก  

แล้วคลุกให้เข้ากันเลย โรยต้นหอมตาม 
อบต่ออีกแป๊บนึงให้หอม ใช้ไฟอ่อน

เสร็จแล้ว

บีบมะนาว แล้วคลุกๆ กินๆไปรู้สึกหมูหยองน้อยไปนิด
โรยเพิ่มอีกหน่อย 

รสชาติกลมกล่อม อร่อยจังเลย 
ขอบคุณที่เข้ามาชมค่ะ ,