ขนมญี่ปุ่น Makado ทอดยังไงให้ข้างในกลวง

พายไส้กะหรี่ไก่ 7-11 แป้งฟูกรอบ ไส้หอมเครื่องเทศ แป้งพาย: ต้องชมว่าทำชั้นแป้ง (Layers) ออกมาได้ดีเกินคาด มีความฟูและกรอบร่วน (Flaky) กัดแล้วร่วงกราวตามสไตล์พายที่ดี ไม่ใช่แป้งนิ่มๆ แฉะๆ ไส้กะหรี่ไก่

ลุงเล้า Ep. 463: chippy tea drag race คือ คำว่า "Chippy Tea" ซึ่งเป็นศัพท์แสลงภาษาอังกฤษและวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์จากรายการ RuPaul's Drag Race UK โดยมีความหมายดังนี้ครับ: Chippy Tea คืออะ

ขนมข้าวตอกทอดโบราณ... เมนูนี้เกิดจากความอุดมสมบูรณ์ของท้องนา ผสมผสานกับภูมิปัญญาชาวบ้านบางเสด็จ อ่างทอง ที่นำข้าวเปลือกมาคั่วจนหอมกรุ่น แล้วนำมาคลุกเคล้ากับกะทิสด น้ำตาลมะพร้าว และงาคั่ว ก่อนจะปั้นเป็

วันนี้มีโอกาสรับเชิญไปร่วมงาน Buness Talk จัดขึ้นที่ ห้องอาหารจีนแบบฟิวชั่น ชื่อร้าน XIAN YUAN ชั้น 5 Dusit Central Park > มาถึงงาน มีการลงทะเบียน มีเจ้าหน้าที่พาชม และแนะนำบริการด้สนต่าง ๆ จากนั้

อย่างเช่นขนมโคอะล่ามาร์ชเขาสอดไส้ข้างใน หรือขนมมันฝรั่งทอดญี่ปุ่นที่ข้างในเป็นอาหาร เขาทำยังไงหรอครับ

ซื้อมันฝรั่งแบนนึงในร้านสะดวกซื้อในประเทศไทยเป็นคู่แข่งของแบรนด์นึงแต่ไม่คิดว่าจะมีเขียนว่าไม่เหมาะสมกับผู้ที่แพ้และผู้มีภาวะเป็นคล้ายๆชื่อภาษาอังกฤษและเป็นแบบว่าไม่ค่อยได้เจอในประเทศไทยจะเจอกันและในท

เมื่อวานก่อน นั่งจิ้มมือถืออยู่ แล้วคลิปทำขนมไข่เต่าเด้งขึ้นมา ส่วนตัวเคยทำนะคะ แต่ข้างในมันไม่ได้กลวง พอง พอเห็นสูตรที่เขาทำ เขาบอกว่ามันจะพองและข้างในกลวง เราเลยอยากลองทำบ้าง ก็หาสูตร ส่วนใหญ่เขาใช

ตั้งใจจะไปพักผ่อน แต่ไหงกลายเป็นทริปตะลอนกินไปได้ก็ไม่รู้ ... บันทึกทุกเมนูที่ได้ลิ้มลอง ตั้งแต่กล้วยทอดใต้สะพานที่ตาก, ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นที่เชียงใหม่, อาหารเหนือจากแม่อุ๊ย, จนถึงเส้นเล็กต้มยำแห้งที

มีใครพอรู้บ้างว่าพวกมันฝรังแท่งแบบในภาพ เค้ามีวิธีทำยังไงบ้าง????