หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีความรู้สึกไหมว่าร้านอาหาร(ทุกแนว)เกิดขึ้นเยอะมาก แต่ร้านที่อยู่ในระดับอร่อยๆกลับไม่เพิ่มขึ้นเลย
กระทู้คำถาม
ร้านอาหาร
ธุรกิจร้านอาหาร
ธุรกิจส่วนตัว
อาหาร
บางร้านเปิดมาอร่อยไม่นานรสก็เปลี่ยนแล้วก็เจ้งไป หรือบางร้านเปิดมาไม่มีจุดเด่นด้านความอร่อยเลยก็มี
มันเป็นเพราะการทำเพื่อธุรกิจ ไม่ได้ทำเพราะรักเพราะชอบเหมือนคนรุ่นก่อนๆหรือเปล่าครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำไมร้านอาหารอร่อยหลายๆร้านที่มีทายาทรับช่วงต่อ แต่รสชาติกลับไม่เหมือนเดิมครับ
ทั้งที่ได้รับการถ่ายทอดสูตร เคล็ดลับ ทุกอย่างมาอย่างหมดใส้หมดพุงจากรุ่นก่อน แต่ทำไมหลายร้าน รสชาติกลับอร่อยน้อยลง ไม่เหมือนกับที่รุ่นก่อนหน้านี้ทำ บางร้านต้องเร
สมาชิกหมายเลข 941889
ทำไมร้านอาหารบ้านเราถึงไม่รักษาคุณภาพในระยะยาวครับ
แบบตอนเปิดร้านใหม่ ให้ปริมาณเต็มอิ่ม รสชาติอร่อย เครื่องเคียงเต็มที่ แต่พอลูกค้าเริ่มติด ก็ลดปริมาณ ลดเครื่องเคียง แทนที่จะคงคุณภาพ จะได้รักษาลูกค้าไว้ได้นานๆ พ
สมาชิกหมายเลข 5511487
ทำไมร้านอาหารดีๆ พอลูกค้าติดแล้วต้องลดคุณภาพด้วยครับ
ทั้งๆที่ก็ขายดีอยู่แล้ว พอลดคุณภาพลูกค้าก็หายไป ไม่นานก็มีร้านคู่แข่งมาเปิด แล้วก็เจ๊งไป เป็นวัฎจักร ทำไมเค้าถึงไม่รักษาคุณภาพไว้ครับ
สมาชิกหมายเลข 2848266
ทำไมร้านอาหารต้องมีวงจรชีวิตแบบนี้ด้วยครับ
เห็นหลายๆร้านก็จะเป็นเหมือนๆกันคือ เปิดร้านใหม่ บริการดี รสชาติอร่อย ราคาไม่แพง ปริมาณเยอะ พอเปิดไปนานๆ ก็ขึ้นราคา ลดปริมาณ คุณภาพลดลง สุดท้ายก็เจ๊ง แล้วก็มีร้า
สมาชิกหมายเลข 2848266
มีใครรู้สึกแบบผมไหมครับ.. ร้านอาหารดังๆในตำนาน ความอร่อยลดลงไปมาก
ที่จะสื่อคือ ร้านอาหารในตำนานที่ไม่ใช่ในห้างนะครับ ร้านก๋วยเตี๋ยว ข้าวหมูแดงหมูกรอบ ผัดไท ไรพวกนี้ สิ่งที่ผมสังเกตคือ ความอร่อยลดน้อยลงไปมากๆ อย่างเช่นก๋วยเตี๋ย
Bae Suzy
หรือจะอวสาน ร้านอาหารในญี่ปุ่น .. ผู้ชนะเกมส์นี้ กินรวบ .. ด้วยนวัตกรรม AI
จากสงครามภาษีทรัมป์ สู่สงครามตะวันออกกลาง กิจการทั้งเล็กและใหญ่ ในญี่ปุ่นได้รับผลกระทบหนักหนาสาหัสมาก ร้านอาหารในญี่ปุ่น ต่างก็ล้มละลายกันมากมาย พุ่งเป็นประวัติ
สมาชิกหมายเลข 4755513
🍱🍚🍛อดีตเชฟไทยในออสเตรียทิ้งเตาต่างแดนคืนถิ่น เปิดร้านข้าวแกงบุฟเฟต์ราคา 39 บาท ช่วยลดค่าครองชีพ
🍱🍚🍛อดีตเชฟไทยในออสเตรียทิ้งเตาต่างแดนคืนถิ่น เปิดร้านข้าวแกงบุฟเฟต์ราคา 39 บาท ช่วยลดค่าครองชีพ พาไปรู้จักร้าน "พูนพุงลุงอ้วน ข้าวราดแกง" หลังโรงพย
สมาชิกหมายเลข 1183951
Eat Am Are จากร้านสเต๊กราคานักเรียน สู่รายได้ 1,771 ล้านบาท ในปีเดียว 🍽️
ล่าสุด บริษัท อีท แอม อา กรุ๊ป จำกัด เจ้าของร้าน Eat Am Are ส่งงบปี 2568 ออกมา ตัวเลขน่าสนใจมาก - รายได้ 1,771 ล้านบาท โต 40% - กำไร 32 ล้านบาท โต 113% ย้อนหลัง
ฤาษีภฤคุ ผู้สาปเทพ
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน 💥ลืมสลัดราคาแพงไปได้เลย เผย "ผักพื้นบ้าน"
สมาชิกหมายเลข 1183951
มาม่าหมูน้ำตก 🍜🍖☘️
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้แสงแดดร้อนแรงตั้งแต่เช้า เข้าครัวทำ มาม่าหมูน้ำตก ทานง่ายๆค่ะ ใช้ 2 ซอง เพิ่มหมูเด้ง ลูกชิ้น ต้นหอม รสนี้กินมาตั้งแต่เด็กจนโต ยังอร่อยเหมื
แมวสีเทาตุ่น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ร้านอาหาร
ธุรกิจร้านอาหาร
ธุรกิจส่วนตัว
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีความรู้สึกไหมว่าร้านอาหาร(ทุกแนว)เกิดขึ้นเยอะมาก แต่ร้านที่อยู่ในระดับอร่อยๆกลับไม่เพิ่มขึ้นเลย
มันเป็นเพราะการทำเพื่อธุรกิจ ไม่ได้ทำเพราะรักเพราะชอบเหมือนคนรุ่นก่อนๆหรือเปล่าครับ