หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปลาน้ำจืดที่นิยมกินดิบ ทั้งแบบช้อนกินสด ๆ หรือทำเป็นลาบปลาสด มีปลาอะไรบ้างคะ
กระทู้สนทนา
อาหารภาคเหนือ
อาหารภาคอีสาน
ประเทศลาว
ปลาน้ำจืด
วัตถุดิบทำอาหาร
ปลาสด รู้สึกจะเคยเห็นเป็นปลานิลค่ะ เดี๊ยนเคยกิน น่าจะเป็นแบบเดียวกับลาบปลาผัด ที่เนื้อปลาจะเป็นเม็ด ๆ รสออกหวาน ๆ แล้วก็น่าจะมีการใช้ปลาที่พื้นบ้าน เก่าแก่กว่านั้น และอีกหลายชนิดปลา
ส่วนปลาที่ช้อนกินสด ๆ ไม่รู้ปลาอะไร สงสัยว่าเขาไม่ขมขี้ ขมเครื่องในปลาเหรอคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มีปลาน้ำจืดอะไรบ้างคะ ที่คนไทย คนลาว นิยมกินกันตัวเป็น ๆ
คือหลายปีก่อนเคยเห็นแบบเอาช้อนตักกินสด ๆ แล้วไม่กี่วันก่อน เหมือนจะเป็นคอนเทนท์ คือเอาไปคนผสมพวกเครื่องหลู้ เครื่องก้อยก่อนน่ะค่ะ เดี๊ยนก็เห็นผ่าน ๆ น่าจะเป็นปล
อวัยวะชิ้นนั้น
ปลากระดี่ สามารถนำไปทำอะไรได้บ้างคะ / รับกันได้ไหม ถ้าจะนำปลากัดสวยงาม มาทำอาหาร
1. ปลาสะลาก? เห็นคนไทยนิยมนำไปแต่งรส แต่ดูเหมือนแมวจะไม่ชอบกิน เลยสงสัยว่ามีเมนูอะไรบ้าง ที่ทำมาจากปลากระดี่ ทั้งแบบสดและแบบถนอมอาหารค่ะ 2. สมัยเดี๊ยนเด็ก ๆ เคย
อวัยวะชิ้นนั้น
ขี้ปลาขม เวอร์ชันปลาน้ำจืด คือเครื่องในของปลาอะไรได้บ้างคะ / ปลาร้าปลากระดี่แห้ง เขาขอดเกล็ดไหมคะ
1. ปลาหมอ ปลานิล ดูจะเป็นปลานำเข้า ดั้งเดิมเขากินเครื่องในของปลาอะไรกันบ้างอะคะ แล้วดองเค็มหรือดองเปรี้ยวคะ เหมือนเห็นแบบดองข้าว ดูคล้ายพวกแหนม พวกปลาส้ม หั่นหั
อวัยวะชิ้นนั้น
1) ปลาอะไรบ้างคะ ที่เอาเครื่องในมาทำขี้ปลาขม 2) ขอสูตรขี้ปลาขมหน่อยค่ะ 3) มีเอาปลาทูมาต้มส้มไหมคะ
1. แถวบ้านเดี๊ยน ภาคเหนือตอนบน ขี้ปลาน่าจะเป็นเครื่องใน หรือไตปลานิล แต่ก่อนปลานิลจะเข้ามา ก็ไม่ทราบเหมือนกันว่านิยมกินของปลาอะไร มันเป็นการถนอมอาหารให้เก็บไว้ก
อวัยวะชิ้นนั้น
ปลาหัวงู ที่เป็นเอเลียนของสหรัฐ คือปลาช่อน หรือปลาชะโด นะคะ / ปลาเพี้ย ในภาษาเหนีย คือปลาอะไร ในภาษาไทยกลางคะ
เหมือนเดี๊ยนจะเคยรู้แล้ว ว่าเรียกว่าปลาอะไร จากไหน แต่ลืมค่ะ แต่ก็เห็นแผนที่ว่ากระจายทั่วเอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ คนสหรัฐอเมริกา น่าจะล่า แล้วนำมาแปรร
อวัยวะชิ้นนั้น
อันนี้คืออะไรครับเจอในปลานิลราดพริก
ตอนเเรกมันมาเป็นเเท่งยาวๆทรงเเปลกๆครับตอนนี้ใช้ช้อนตัดจนเละละ👉👈
สมาชิกหมายเลข 8826067
ปลานิลนึ่งซีอิ๊ว ใครว่าทำยาก ไม่ยากนะลองดู
วันนี้พี่ดาขอนำเสนอเมนูปลาที่หลายๆ คนชื่นชอบ เวลาไปร้านอาหารต้องสั่งบ่อยๆ ปลานิลนึ่งซีอิ๊ว ทำไม่ยาก แต่เวลาซื้อกินแสนจะแพง ลองทำตามกันดูนะจ๊ะ ส่วนผสม 1. ปลานิล
สมาชิกหมายเลข 1269028
ปลานิลนึ่งราดซีอิ้ว ... Super Food ขั้นเทพ
เช้านี้ศรีภริยานึ่งปลานิลครับ ตัวนี้จัดมาจากแมคโครฟู๊ดพร้อมปลากะพง สั่งให้เขาแล่เอาแต่เนื้อทั้งหมด 4 ตัว นึ่งกินทีละครึ่งตัว กินได้ 8 มื้อ เคล็ดลับที่ทำให้กินง่
norapob
แม่บุญล้ำ ขายน้ำปลาร้า ปีที่แล้วปีเดียว ได้เงิน 1,027 ล้าน | BrandCase
ปี 2565 รายได้ 801 ล้านบาท กำไร 75 ล้านบาท ปี 2566 รายได้ 905 ล้านบาท กำไร 65 ล้านบาท ปี 2567 รายได้ 1,027 ล้านบาท กำไร 82 ล้านบาท https://www.facebook.com/shar
สมาชิกหมายเลข 2933266
Lotus's ปิ๊งไอเดีย ไก่ย่างไม่มีหัว โดนเมิน ตรุษจีน
สำหรับเพื่อน ๆ ที่เคยไปเดินห้างโลตัส น่าจะคุ้นเคยกันดี กับเมนู "ไก่ย่างนมสด" เวลาเดินไปโซนอาหารพร้อมทานทีไร มันอดใจไม่ไหวที่จะซื้อกลับบ้านไปด้วย . แล้
Magpies
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารภาคเหนือ
อาหารภาคอีสาน
ประเทศลาว
ปลาน้ำจืด
วัตถุดิบทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปลาน้ำจืดที่นิยมกินดิบ ทั้งแบบช้อนกินสด ๆ หรือทำเป็นลาบปลาสด มีปลาอะไรบ้างคะ
ส่วนปลาที่ช้อนกินสด ๆ ไม่รู้ปลาอะไร สงสัยว่าเขาไม่ขมขี้ ขมเครื่องในปลาเหรอคะ