หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปลาน้ำจืดที่นิยมกินดิบ ทั้งแบบช้อนกินสด ๆ หรือทำเป็นลาบปลาสด มีปลาอะไรบ้างคะ
กระทู้สนทนา
อาหารภาคเหนือ
อาหารภาคอีสาน
ประเทศลาว
ปลาน้ำจืด
วัตถุดิบทำอาหาร
ปลาสด รู้สึกจะเคยเห็นเป็นปลานิลค่ะ เดี๊ยนเคยกิน น่าจะเป็นแบบเดียวกับลาบปลาผัด ที่เนื้อปลาจะเป็นเม็ด ๆ รสออกหวาน ๆ แล้วก็น่าจะมีการใช้ปลาที่พื้นบ้าน เก่าแก่กว่านั้น และอีกหลายชนิดปลา
ส่วนปลาที่ช้อนกินสด ๆ ไม่รู้ปลาอะไร สงสัยว่าเขาไม่ขมขี้ ขมเครื่องในปลาเหรอคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
"ปลาเสือตอลายใหญ่" ปลาน้ำจืดหายากที่ใกล้สูญพันธุ์ 🐠
"ปลาเสือตอลายใหญ่" ปลาน้ำจืดหายากที่ใกล้สูญพันธุ์ 🐠 #ปลาเสือตอลายใหญ่ หรือ ปลาเสือตอสยาม (Siamese tigerfish) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Datnioides pulcher เป็นปลาน้ำจืดที่น่าทึ่งในวงศ์ปลาเสือตอ (
เม่าบนยอดดอย
คอนเฟลกคาราเมล(รีรัน)
เนื่องจากเคยทำลงกระทู้นานแล้ววตั้งกะปี2557 ตอนนี้อยากกินละก็ได้ซื้อวัตถุดิบมาเตรียมไว้หลายวันแล้วแต่เพิ่งมีเวลาทำคือวันนี้ เลยคิดว่าจะให้สูตรอีกรอบละกันเพราะทำง่ายมาก ทำคาราเมลก่อนค่ะ เนยสด 50กรัม น้ำ
little foggy
ใครมีวิธีฝึกปลาฟลอริด้ากินอาหารบ้างครับ
คือผมเลี้ยงปลาฟลอริด้าตัว3นิ้ว ไม่ยอมกินกุ้งสดจะกินแต่อาหารเป็น อย่างเดียวตัวอื่นที่เลี้ยงไว้กินได้ทั้งกุ้งสดและปลาเหยื่อ ใครมีวิธีให้น้องกินไหมครับกังวลว่าน้องจะติด อาหารเป็นจนเคยตัว
สมาชิกหมายเลข 9039797
BufFeast Review :"Nari Buffet" ร้านบุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นที่ใครมาชลบุรี ต้องแวะ @ถ.พระยาสัจจา
ช่วงวันหยุดได้พาแฟนไปเที่ยวเขาเขียวพอถึงวันกลับเลยแวะหาของกิน ผมก็ได้ยินมาว่า มีร้านอยู่ในโซนใกล้ๆนั้นอยู่ เป็นร้านแนวญี่ปุ่นที่มีชื่อพอสมควร นามว่า Nari Buffet ตั้งอยู่ที่ริม ถนนพระยาสัจจา ในจังหวัด
TheHeatBufFeast
ซอสจาก หมักไก่อบ🐓🧄ไปต่อ ซอส"ผัดกะเพราไก่"🐔🌶️🧄🌿กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳ง่ายๆ อร่อยมากๆๆ อย่าเหลือทิ้ง✌️🤤😋😃😄😁
ซอสจาก หมักไก่อบ🐓🧄ไปต่อ ซอส"ผัดกะเพราไก่"🐔🌶️🧄🌿กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳ง่ายๆ อร่อยมากๆๆ อย่าเหลือทิ้ง✌️🤤😋😃😄😁 กท. นี้ ไม่ได้เน้นเมนูสวยงาม ทำอาหารแบบบ้านนอก ผมซื้อปีกไก่ เป็นปีกกลาง มาหมักน้ำปล
กานต์(วีระพัฒน์)
มะระผัดไข่ใส่หมูสับ ใส่พริกหวานกับไข่ปู 🐷🌶️🧄 🫑🥚🐣🦀 อร่อยมากๆๆๆ
เมนู " มะระผัดไข่ใส่หมูสับ ใส่พริกหวานกับไข่ปู " 🐷🌶️🧄 🫑🥚🐣🦀 อร่อยมากๆๆๆ ทำแล้ว ผมว่า กินอร่อยไม่ติดขมเลยครับ สำหรับคนชอบทานมะระ เป็นอีก เมนูหนึ่ง ที่ทำกินง่ายๆ กับเมนู มะระผัดไข่ใส่หมูสับ
กานต์(วีระพัฒน์)
"ต้มมะระ ซี่โครงหมู เห็ดหอม มะนาวดอง " 🐷🍄🍋🌿ซุปที่ซดแล้ว สดชื่น ✌️🤤😋😃😄😁🥣 เมนูง่ายๆ
"ต้มมะระ ซี่โครงหมู เห็ดหอม มะนาวดอง " 🐷🍄🍋🌿ซุปที่ซดแล้ว สดชื่น ✌️🤤😋😃😄😁🥣 มื้อนี้ มาซดน้ำซุป ร้อนๆ แต่ซดแล้วสดชื่น เป็นต้มมะระ หรือ แกงจืดมะระ เห็ดหอม ที่ซดน้ำซุปแล้วสดชื่น สดชื่น จากมะนา
กานต์(วีระพัฒน์)
คลับคล้ายคลับคลาว่าเดี๊ยนเคยกินยอดแคนตาลูปผัด และมันกินได้
ตอนนั้นซื้อแตงแคนตาลูป มากิน แล้วเอาเมล็ดหว่านกระมัง และเหมือนจะเคยเก็บยอด เก็บดอก มาผัดได้อยู่ค่ะ กินได้ ไม่ขม แต่ผลนี่ยาก ติดผลแล้วต้องระวังแมลงวันผลไม้อีก คิดว่าแตงเมลอน น่าจะกินได้แบบเดียวกันค่ะ
อวัยวะชิ้นนั้น
ลาบเหนือ ลาบหมูดิบ กินแล้วอันตรายไหม
เท่าที่ผมทราบเมนูเนื้อไก่กับเนื้อหมูปกติแล้วเค้าไม่กินดิบ ผมไปเที่ยวเหนือเห็นมีลาบดิบขายด้วย ลาบเนื้อดิบผมเคยเห็นตามร้านอีสานมีขายอยู่น่าจะเรียกว่าก้อย แต่ลาบหมูดิบผมเพิ่งเคยเห็น อยากรู้ว่ากินแบบนี้แม
สมาชิกหมายเลข 1432751
มื้อเย็นวันนี้ ปลานิลนึ่งยอดมะรุม
วันนี้เข้าครัวทำกับข้าตามปกติเหมือนทุกๆวันครับ เมนูวันนี้ มีไข่เจียว แจ่วปลาร้าพริกสด เมนูชูโรงวันนี้ ปลานิลนึ่งยอดมะรุม ทานข้าวด้วยกันครับ ไม่มีรายละเอียดขั้นตอนการทำนะครับ เพราะเมนูนี้ไม่อยากครับ ส
สมาชิกหมายเลข 3787005
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารภาคเหนือ
อาหารภาคอีสาน
ประเทศลาว
ปลาน้ำจืด
วัตถุดิบทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปลาน้ำจืดที่นิยมกินดิบ ทั้งแบบช้อนกินสด ๆ หรือทำเป็นลาบปลาสด มีปลาอะไรบ้างคะ
ส่วนปลาที่ช้อนกินสด ๆ ไม่รู้ปลาอะไร สงสัยว่าเขาไม่ขมขี้ ขมเครื่องในปลาเหรอคะ