หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปลาร้าสับ. กับแจ่วบอง. ต่างกันอย่างไรครับ
กระทู้คำถาม
อาหารภาคอีสาน
ไปที่ร้านพบว่า. มีทั้ง. เขียนว่าแจ่วบอง. และ. ปลาร้าสับ. สีต่างกันครับ. รสชาติก็ต่างกัน. แต่ยังงงแยกไม่ออกว่าต่างกันอย่างครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
"น้ำพริกปลาร้าทรงเครือง" และ "แจ่วบอง" ต่างกันอย่างไรคะ
ตามหัวข้อเลยค่ะ ช่วยตอบหน่อยนะคะ
สมาชิกหมายเลข 4494302
มีคนแยกระหว่าง หมูทอดกระเทียม กับ หมูกระเทียม ไม่ออกด้วยเหรอ?
***กระทู้อาจไร้สาระ*** . เรามาบ่นค่ะ เนื่องจากไปสั่งอาหารตามสั่งมาจากร้านหนึ่ง วันนี้เราสั่งหมูทอดกระเทียมไป ด้วยความที่รีบ เลยสั่งใส่ห่อเอากลับ พอถึงตอนที่เราเปิดออกมากิน ปรากฏว่ามันเป็
สมาชิกหมายเลข 4058550
ปลาร้าบองหรือปลาร้าสับ
อยากทราบว่า ปลาร้าสับหรือปลาร้าบองเนี่ย เค้าทำให้มันสุกก่อนที่จะมาเป็นปลาร้าบองที่เรากินมั้ย หรือมีทั้งสุกแล้วก็ไม่สุก
สมาชิกหมายเลข 7316080
อยากได้สูตรปลาร้าสับ แจ๋วบอง แซบๆ
อยากทำปลาร้าสับ ให้แม่กินแต่ทำไม่เป็นไคพอจะมีสุตรวิธีการทำบ้างคะอยากโชว์ฝีมือ
สมาชิกหมายเลข 2327399
พนักงานเซเว่นมีสิทธิ์พูดแขวะลูกค้าด้วยเหรอ
พอดีเกิดเหตุ พนักงานคิดเงินเกิน แล้วเราก็เป็นคนที่ไม่ค่อยเช็คใบเสร็จ แต่วันนั้นเกิดเอ๊ะใจจึงไล่ดูบิล แล้วพบว่าพนักงานคิดเงินเกิน พออีกวันหนึ่งจึงได้ไปขอให้เช็คให้ แล้วพอเช็คไปคือพนักงานคิดเกินจริง จึง
สมาชิกหมายเลข 3247001
๓. แกงแคไก่เมือง อาหารจากผลผลิตการเกษตร จังหวัดเชียงราย ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' ประจำปี พ.ศ.๒๕๖๘
แกงแคเหนือเป็นเมนูอาหารเหนือที่หากินยากมีรสชาติกลมกล่อม ใช้วัตถุดิบหลากหลาย มีความหวานจากผักต่างๆ และความเผ็ดร้อนจากพริกสดและผักเผ็ด (ผักคราดหัวแหวน) นิยมใส่เนื้อสัตว์เช่น ไก่ หมู และกบ สูตรแท้จากภาคเ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ตำซั่ว + ตำหมูยอปูปลาร้า
อยากกินก็ตำกันเอง ควันหลงงานปีใหม่ ยังมีปู ปลาร้าเหลือหลายขวด ก็ซื้อหมูยอ ขนมจีนมาเพิ่ม มะละกอในสวน บ้านใครมีก็เอามาวาง เพิ่งรู้ว่าสาว ๆ ที่ทำงานนี่ มีฝีมือตำส้มตำไม่แพ้ที่ร้านเลยนะ อร่อยใช้ได้เลย
Topyutt
ทำไมคนทุกวันนี้ใช้คำว่า ลาบ ได้เปลืองมาก
ลาบ เป็นอาหารของภาคอีสาน ภาคเหนือของไทย และประเทศลาว คำว่า "ลาบ" แปลว่า การนำเนื้อสัตว์หรือวัตถุดิบหลักมาสับให้ละเอียด แล้วปรุงรส จะแบบสุกหรือแบบดิบก็ได้ แต่ทุกวันนี้ แค่นำเนื้อไก่มาซอยๆเป็น
สมาชิกหมายเลข 8335273
กินคนเดียวแค่นี้ล่ะจ้า แจ่วปลาร้า เนื้อทอด
สมาชิกหมายเลข 7793118
ลุงเล่า Ep.399: ลาบแป้ใส่มะแขว่น
ลาบแป้ใส่มะแขว่น คือลาบสไตล์พื้นเมืองภาคเหนือที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมซ่าของ มะแขว่น (เครื่องเทศคล้ายพริกไทยให้ความรู้สึกซ่าที่ลิ้น) ทำให้ลาบมีรสชาติเผ็ดร้อนและหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มักใช้หมูสับคั่วแห
คนตื่นลุง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารภาคอีสาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปลาร้าสับ. กับแจ่วบอง. ต่างกันอย่างไรครับ