หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปลาร้าสับ. กับแจ่วบอง. ต่างกันอย่างไรครับ
กระทู้คำถาม
อาหารภาคอีสาน
ไปที่ร้านพบว่า. มีทั้ง. เขียนว่าแจ่วบอง. และ. ปลาร้าสับ. สีต่างกันครับ. รสชาติก็ต่างกัน. แต่ยังงงแยกไม่ออกว่าต่างกันอย่างครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
"น้ำพริกปลาร้าทรงเครือง" และ "แจ่วบอง" ต่างกันอย่างไรคะ
ตามหัวข้อเลยค่ะ ช่วยตอบหน่อยนะคะ
สมาชิกหมายเลข 4494302
มีคนแยกระหว่าง หมูทอดกระเทียม กับ หมูกระเทียม ไม่ออกด้วยเหรอ?
***กระทู้อาจไร้สาระ*** . เรามาบ่นค่ะ เนื่องจากไปสั่งอาหารตามสั่งมาจากร้านหนึ่ง วันนี้เราสั่งหมูทอดกระเทียมไป ด้วยความที่รีบ เลยสั่งใส่ห่อเอากลับ พอถึงตอนที่เราเปิดออกมากิน ปรากฏว่ามันเป็
สมาชิกหมายเลข 4058550
ปลาร้าบองหรือปลาร้าสับ
อยากทราบว่า ปลาร้าสับหรือปลาร้าบองเนี่ย เค้าทำให้มันสุกก่อนที่จะมาเป็นปลาร้าบองที่เรากินมั้ย หรือมีทั้งสุกแล้วก็ไม่สุก
สมาชิกหมายเลข 7316080
อยากได้สูตรปลาร้าสับ แจ๋วบอง แซบๆ
อยากทำปลาร้าสับ ให้แม่กินแต่ทำไม่เป็นไคพอจะมีสุตรวิธีการทำบ้างคะอยากโชว์ฝีมือ
สมาชิกหมายเลข 2327399
พนักงานเซเว่นมีสิทธิ์พูดแขวะลูกค้าด้วยเหรอ
พอดีเกิดเหตุ พนักงานคิดเงินเกิน แล้วเราก็เป็นคนที่ไม่ค่อยเช็คใบเสร็จ แต่วันนั้นเกิดเอ๊ะใจจึงไล่ดูบิล แล้วพบว่าพนักงานคิดเงินเกิน พออีกวันหนึ่งจึงได้ไปขอให้เช็คให้ แล้วพอเช็คไปคือพนักงานคิดเกินจริง จึง
สมาชิกหมายเลข 3247001
ไปอังกฤษจะเอาแจ่วบอง (ปลาร้า) ใส่กระปุกแพคดีๆ ซีลพลาสติกอีกหลายๆ ชั้น โหลดใส่กระเป๋าไปฝากคนที่นู่นได้ไหมครับ
ไปอังกฤษจะเอาแจ่วบอง (ปลาร้า) ใส่กระปุกแพคดีๆ ซีลพลาสติกอีกหลายๆ ชั้น โหลดใส่กระเป๋าไปฝากคนที่นู่นได้ไหมครับ แกเป็นคนอีสานไปอยู่ที่นู่นอยากเอาไปให้แกกินครับ
ไรฮะคุง
แจ่วบองเหลือเยอะเอามาทำอะไรดีคะ
คือมีแจ่วบองเยอะมากแต่ไม่ค่อยถูกปาก ปกติชอบอาหารอีสานมากๆ ความรู้สึกเหมือนกะปิจิ้มมะม่วงมากกว่า มันเค็มนิดๆหวานด้วยแต่เผ็ดมาก ไม่เหมือนที่เคยทานมันจะเค็มๆนัวๆไม่รู้น้ำพริกปลาร้ากะแจ่วบองอันเดียวกันมั
นางเงือกน้อยมีชั้นบนมีชั้นล่าง
มาทำ แจ่วบองผัดเตาถ่าน กันจ้า
สูตรของเรา จะทำได้ 5 กก.นะคะ ถ้าจะทำน้อยกว่านี้ ก็ลดทอนลงตามอัตราส่วน ปลาร้าปลากระดี่ 2.5กก. หอมแดง 1กก. กระเทียมไทย 1กก. พริกแห้ง 500กรัม พริกขี้หนูแห้ง 300กรัม ข่า / ตะไคร้ อย่างละ 400กรัม ผิว
สมาชิกหมายเลข 961852
ต้นฉบับปลาร้า ร้านปลาร้าเลย
โสดพาไปกิน ปลาร้าเลย ต้นตำรับฉบับปลาร้า เดลิเวอรี่ อาหารอีสานรสแซ่บ ฉบับต้นตำรับเมืองเลยแท้ๆ แซ่บนัว ช่วงโควิด.. วันหยุดสุดสัปดาห์อยู่บ้านหยุดเชื้อเพื่อตัวเองและคนที่เรารัก ม
Journey Thai
แจ่วบองปลาร้าจะทำขายได้ไหมจะรุ่งหรือจะดับ?
แม่ทำแจ่วอร่อยเลยชวนกันทำขายแต่ไม่รู้จะขายได้ไหมจะตั้งชื่อว่ายังไงขายกันราคาเท่าไหร่มีคนทำเยอะแต่ไม่รู้ว่ารสชาติแบบนี้จะได้ถูกปากคนชิมหรือเปล่า ผู้รู้ช่วยแนะนำทีนะคะ
Nidnoy09
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารภาคอีสาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปลาร้าสับ. กับแจ่วบอง. ต่างกันอย่างไรครับ