ส้มตำตีนไก่ ตำเองไม่ง้อป้าปากซอย หยุดปิดร้านให้เดินไปหาเก้อบ่อยนัก

กระทู้สนทนา

อาหารไทย ทำอาหาร อาหารคาว อาหารจานเดียว อาหารภาคอีสาน

เมนูชวนหิว ใครกินส้มตำเกือบทุกวัน มะละกอปลูกง่าย ปลูกไว้สักต้นซิคะ
เครื่องปรุงส้มตำ อย่งง่าย แต่รสชาติก็ไม่แตกต่างจากซื้อปากซอย

ขาไก่ต้มให้เปื่อยในน้ำซุป ใส่ข่า ตะไค้ ใบมะกรูด หอมแดง เพื่อให้หอมและเพิ่มรส
น้ำปลาร้าต้ม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย ครึ่งข้อตโต๊ะ
มะนาว 1 ช้อนโต๊ะ