เห็นได้ชัดว่าเครื่องแกงของ เมนูพระรามลงสรงมีมัสมั่นและถั่วลิสงเป็นเครื่องแกงหลัก ซึ่งตามประวัติในไทยอ้างว่าเมนูนี้มีที่มาจากจีนทางตอนใต้? ซึ่งที่แท้จริงแล้วเราคิดว่าเมนูนี้ถูกพัฒนามาจากเมนูGado Gadoจากประเทศอินโดนีเซีย หรือสลัดแขกRojakมาเลเซีย เพราะแกงสะเต๊ะSatayซึ่งมีส่วนประกอบของถั่วลิสงเป็นอาหารท้องถิ่นของอินโดนีเซียค่ะ (เราไปจีนไม่เคยเห็นมีพระรามลงสรงขายนะ)
กูรูอาหารไทยโบราณ หรือใครที่ทราบวัฒนธรรมมุสลิมรบกวนขอความกระจ่างค่ะ
ที่มาของพระรามลงสรง?
กูรูอาหารไทยโบราณ หรือใครที่ทราบวัฒนธรรมมุสลิมรบกวนขอความกระจ่างค่ะ