โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "ข้าวพระรามลงสรง" กินสิ!

กระทู้สนทนา

อาหารจีน วัตถุดิบทำอาหาร อาหาร อาหารจานเดียว Street Food

เมนูดั้งเดิมเก่าหาทานยาก เป็นอาหารที่ผสานวัตถุดิบแบบผสมผสาน ชื่อแปลกแต่อร่อย มีขายมาเมื่อหลายสิบปีก่อน ด้วยชื่อไพเราะ แต่ปัจจุบันกำลังใกล้สูญหาย พระรามลงสรง เป็นอาหารจีนโบราณ (หรือที่เรียกว่า ซาแต๊ปึ่ง) คือข้าวสวย ผักบุ้งลวกและเนื้อหมู โดยมีน้ำราดคล้ายน้ำสะเต๊ะ แต่ไม่ข้นมากเหมือนน้ำสะเต๊ มาครับไปลองทำกันดูทำไม่ยากเลย