เปิบพิศดาร หนูนาย่าง สุดเด็ด สูตรบ้านๆ

กระทู้สนทนา

ทำอาหาร อาหารไทย อาหารภาคอีสาน

หลังจากเกี่ยวข้าว หนูนาย่างถือเป็นอีก 1 เมนูยอดฮิต

วันนี้ขอเสนอเมนูอาหารบ้านๆ “หนูนาย่าง”

ย่างด้วยถ่าน ไฟอ่อน ๆ

หมักด้วย

เกลือ
กระเทียม
ผงปรงรสหมู รสดี
พริกสด

แก้ไขข้อความเมื่อ

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 4397108

ร่วมแสดงความรู้สึก:

สมาชิกหมายเลข 2863420 ถูกใจ, เอี๊ยะหลี ถูกใจ, พี่น้องผองเพื่อน ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 3527139 ถูกใจ, ตาแง้ว ถูกใจ, เฮียกุ่ย ณ. แพร่ ถูกใจ, คลองห้า ถูกใจ

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

ปิ้งหนูนา🐁มันๆ หนังกรอบๆ #ของแซบอีสาน🐁😋

สมาชิกหมายเลข 7793118

อาหารไทย

ทำอาหาร

อาหาร

คั่วจิ้นส้มใส่ไข่

คั่วจิ้นส้มใส่ไข่ วันอาทิตย์ที่ 22 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 จิ๊นส้มหรือแหนมเป็นอาหารพื้นบ้านภาคเหนือที่ทำจากเนื้อสัตว์หมักจนเปรี้ยวด้วยข้าวเหนียวและเครื่องปรุงตามวิถีดั้งเดิม มีรสชาติเปรี้ยว

สมาชิกหมายเลข 2148931

30. จิ้นแดง เชิญมาเที่ยวมากินอาหารเนื้ออร่อยๆ จ.ลำปาง ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘

จิ๊นแดง จิ๊นแห้ง จิ๊นเกลือ เป็นการถนอมอาหารอย่างหนึ่งของภาคเหนือคำว่า จิ๊น หมายถึงเนื้อสัตว์ จิ๊นสามอย่างนี้จึงหมายถึงเนื้อสัตว์ตากแห้งที่มีรายละเอียดปลีกย่อยต่างกันไปตามรสนิยมของคนทำและคนกินในแต่ละถิ

ต้นโพธิ์ต้นไทร

บะหมี่หมูตุ๋นพริกไทยดำ 🍜🍖🐷

อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้ตื่นมาตอนเช้าอากาศเย็นสบาย เข้าครัวทำ หมูตุ๋น ไว้ใส่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ใช้ยี่ห้อ ไวไว ว้าว รสกระดูกหมูพริกไทยดำ กลายเป็น บะหมี่หมูตุ๋นรสพริกไทยดำ ค่ะ 🍜🍖 รสนี้เพิ่งออกใหม่ มาลองขอ

แมวสีเทาตุ่น

35. หม่ำ เชิญมาเที่ยวมากินอาหารสุดแซบหม่ำตำนานรัก จ.ชัยภูมิ ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘

หม่ำชัยภูมิ ได้ขื่อว่า "หม่ำตำนานรัก”แห่งเดียวของไทย ที่พรานป่าไปล่าสัตว์บนภูเขียว –ภูคิ้งในอดีต ซึ่งต้องใช้เวลานาน 1-3 เดือน ในการเดินทางไป-กลับ พอล่าสัตว์ป่าได้ ก็คิดหาวิธีถนอมอาหาร

ต้นโพธิ์ต้นไทร

31. หลามบอน เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.ลำพูน ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘

วัตถุดิบ 1. บอนต้นอ่อน 2. หูหมู 3.

ต้นโพธิ์ต้นไทร

แฟนทำเมนูโปรด ฮายาชิไรซ์ แบบชอร์ตคัท ❤️ 🍖

มื้อค่ำ ได้เนื้อวัวสันนอกชิ้นโตมาครับ โคขุน ไม่มีมันแทรกเลย ให้แฟนทำเมนูโปรดของผม ฮายาชิไรซ์ เนื่องจากเนื้อสันนอก สำหรับทำสเต็กหนามาก ดูจะเหนียวนิดนึง ใช้สับปะรดหมัก 20 นาที กับโชยุ พริกไทย สาเก

สมาชิกหมายเลข 4755513

28. น้ำพริกน้ำปู๋เมืองแป้ เชิญมาเที่ยวมากินน้ำพริกอร่อยๆ จ.แพร่ ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘

ประวัติน้ำปูหรือน้ำปู๋ เป็นเครื่องปรุงรสที่สำคัญในอาหารไทยภาคเหนือ ทำจากปูนา โดยนำปูนาที่ล้างสะอาด ใส่ครกตำกับตะไคร้ เพื่อดับกลิ่นคาว อาจใส่ใบขมิ้น ใบมะกอกหรือใบฝรั่งด้วยก็ได้ น้ำที่ได้นำมากรองกากออก

ต้นโพธิ์ต้นไทร

BufFeast Review :ปิ้งย่างถาดเหล็กมันเยิ้มๆในซอยนิรนาม"Iron Grill"@ซอยตรงข้าม ม.มหิดล ศาลายา

เป็นอีกครั้งที่ตามมาเก็บร้านที่เคยต๊ะไว้ หนนี้มาไกลถึงศาลายากันเลย ซึ่งร้านที่มากินในวันนี้เป็น ร้านลูกผสม ระหว่าง ปิ้งกับต้มนั่นคือ Mr.Iron Grill & Hotpot น่าจะเปิดมาได้สักพักนึงแหละ แต่จะเป็นยั

TheHeatBufFeast

22. ต้มโคล้งปลาย่างลุ่มแม่น้ำสะแกกรัง เชิญมาเที่ยวมากินต้มโคล้งอร่อยๆ จ.อุทัยธานี ; เมนูอาหารถิ่น รสชาติ…ที่หายไป ๒๕๖๘

22. ต้มโคล้งปลาย่างลุ่มแม่น้ำสะแกกรัง - อุทัยธานี ต้มโคล้งปลาย่างลุ่มแม่น้ำสะแกกรัง คือ สุดยอดเมนูอาหารถิ่นของจังหวัดอุทัยธานี ที่ใช้ปลาย่างรมควันจากแม่น้ำสะแกกรัง (เช่น ปลากด ปลาช่อน) นำมาต

ต้นโพธิ์ต้นไทร

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ ทำอาหาร อาหารไทย อาหารภาคอีสาน

{room_name}

เปิบพิศดาร หนูนาย่าง สุดเด็ด สูตรบ้านๆ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ