หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามเรื่องการอบขนมปังหน่อยครับ
กระทู้คำถาม
สูตรของหวาน
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
สูตรที่ผมทำส่วนผสมประมาณนี้ครับ
แป้งขนมปัง 250 กรัม
น้ำมันหมู 15 กรัม
น้ำอุ่น 150 มล.
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 1/2 ช้อนชา
ยีสแห้ง 1 1/4 ช้อนชา
แต่ปัญหามีอยู่ว่า พอทำเสร็จแล้วกินเหมือนขนมปังอาหารปลาเลยครับ ทำให้ความรู้สึกอร่อยลดลงเยอะเลย
ถ้าผมอยากจะให้กลิ่นขนมปังแบบอาหารปลาลดลง ต้องทำยังไงอ่าครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
รบกวนสอบถามพี่ๆที่ชอบทำขนมปังหน่อยครับ เกี่ยวกับกลิ่นของขนมปัง
สูตรของผมมีประมาณนี้ครับ ผสม - น้ำ 40 องศา 200 มล. - น้ำตาล 50 กรัม - ยีสต์ 4.6 กรัม - แป้ง 450 กรัม - เกลือ 1 ช้อนชา - ไข่ไก่ 1 ฟอง - น้ำมันหมู 25 กรัม ปัญหามี
สมาชิกหมายเลข 1562101
ทำลูกชิ้นแล้วทำไมผิวขุขะ (มีรูปประกอบ)
ผมได้ลองทำลูกชิ้นหมูโดยมีส่วนผสมดังนี้ เนื้อหมู 300 กรัม แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา ผงแอทคอต 1 ช้อนชา ผงฟู 1/2 ช้อนชา เกลือ 1.5 ช้อนชา น้ำ 5 ช้อนโต๊ะ ทำหลายครั้งแล้วร
แพคชิโน
สอบถามเรื่องการโดว์แป้งหน่อยครับ
พอดีว่าหลังจากพักแป้งเสร็จแล้วลองขึงแป้งดูปรากฏว่ามันไม่ค่อยเป็นฟิล์มอ่าครับ ประมาณว่าดึงนิดเดียวขาดซะแล้ว แบบนี้แปลว่าในตัวโดว์ผมใส่อะไรเยอะเกินไปรึเปล่าครับ ท
สมาชิกหมายเลข 1562101
สอบถามเรื่องเค้กกล้วยหอมเหลวค่ะ
สวัสดีค่ะ ดาวทำเค้กกล้วยหอมสูตรนี้ค่ะ - แป้งเค้ก 200 กรัม - ไข่ไก่ 3 ฟอง - ผงฟู 1 1/2 ชช. - เบคกิ้งโซดา 1 ชช. - เกลือ 1/2 ชช. - น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง - น้ำตาลทราย
nongmanaw
ระหว่าง Sourdough Starter กับ ยิสต์ ต่างกันอย่างไรครับ แล้วใช้แทนกันได้มั้ย
ผมมีสูตรขนมปังคือ แป้ง 1 ถ้วยตวง เกลือ 1/4 ช้อนชา ยีสต์ 1/4 ช้อนชา น้ำ 1 1/2 ถ้วยตวง อบ 230° C เป็นเวลา 30 นาที เปิดฝาหม้อที่ใส่ออก แล้วอบต่อจนเป็นสีเหลืองทองใช
คุณชาย ไฮบริด
รีวิว ชิโอะปัง ทรัฟเฟิลชีส
สวัสดีค่ะ วันนี้แวะมารีวิว ชิโอะปัง ทรัฟเฟิลชีส ที่ขายในเซเว่น ไม่รู้มีขายตั้งแต่เมื่อไร แต่เพิ่งเห็นครั้งแรกเมื่อวาน เลยนำมารีวิวให้ชมค่ะ ราคา 39 บาท แกะซองออก
NMee_13
ครัวพ่อกานต์ ขนมปังไส้กรอก
ครัวพ่อกานต์ เมนูวันนี้ ขนมปังไส้กรอก ทำง่าย อร่อยและมีประโยชน์ครับ ฝากเพจด้วยนะครับ https://www.facebook.com/karnpapa
N_B_S
สูตร.เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม (ทำง่ายไม่ต้องแบ่งชั้นเค้ก )
🍓ชวนเพื่อนๆมาเติมความหวาน รับวันแห่งความรัก❤️ *เค้กเนื้อชิฟฟ่อน นุ่ม อร่อย *ทำง่ายไม่ต้องแบ่งชั้นเค้ก 🤩คลิปวิธีค่อนข้างทำละเอียด *สูตร/วิธีทำ by #หลานพ่อใหญ่น
สมาชิกหมายเลข 8138924
แชร์สูตร อกไก่ผัดกระเทียมเจียว ทำง่ายแต่อร่อยเลย เมนูราดข้าวเด็ดๆ มาดูกันครับ
😋สวัสดีครับทุกคน หมีซี๊ดมาแล้วนะครับ♥️ ใครชอบกินอกไก่บ้าง ยกมือ...ฮ่าๆ 🍲วันนี้ผมมาชวนทำเมนู " อกไก่ผัดกระเทียมเจียว นัวร์ๆ อร่อยๆ กันครับ ทำง่ายๆ แต่อร่อ
หมีซี้ด
เปลี่ยนไข่เจียวเดิมๆ เป็นเมนูแซ่บซี๊ด!! ต้มยำไข่เจียวหมูสับ" สูตรไข่ฟูนุ่มม หอมกลิ่นสมุนไพร ทำง่ายใน 10 นาที 🌶️🍋🟩✨
เมนูนี้ ลอกไอเดียมาจาก ลูกสาว "กัมบอล" ค่ะเมนูข้าวไข่เจียว ก็เลยนึกอยากทานบ้าง ด้วยความที่มีหมูสับเหลือจากที่ทำลาบอยู่ จขกท.ก็เลยตั้งใจจะเอามาทำไข่เจี
เที่ยวสบายสบาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรของหวาน
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามเรื่องการอบขนมปังหน่อยครับ
แป้งขนมปัง 250 กรัม
น้ำมันหมู 15 กรัม
น้ำอุ่น 150 มล.
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 1/2 ช้อนชา
ยีสแห้ง 1 1/4 ช้อนชา
แต่ปัญหามีอยู่ว่า พอทำเสร็จแล้วกินเหมือนขนมปังอาหารปลาเลยครับ ทำให้ความรู้สึกอร่อยลดลงเยอะเลย
ถ้าผมอยากจะให้กลิ่นขนมปังแบบอาหารปลาลดลง ต้องทำยังไงอ่าครับ