หน้าหนาวย่างเข้ามาสตอเบอรี่จะราคาไม่แพงอีก 1เมนูเพิ่มน้ำหนักและอร่อยจากรสชาติของเนย ตัดกับความเปรี้ยวของสตอเบอรี่ คือ เค้กสตรอเบอรี่หน้ากรอบๆๆแต่เอาแบบกะทะมาฝากกันจ้า สิ่งแรกเพื่อนต้องมีสตอเบอรี่เลยจ้า

เรามาเริ่มสูตรกันก่อนเลย
เนย 85 กรัม
แป้งเอนกประสงค์ 186 กรัม
ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำตาล 200 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
นมจืด 70 กรัม
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
สตอเบอร์รี่สด 250 กรัม
ขั้นตอนแรกจ้า ตีเนย+น้ำตาลให้ขึ้นฟู

ขั้นตอนที่สอง ใส่ไข่และกลิ่นวนิลาและก็ตีๆๆๆ

ขั้นตอนที่3ใส่นมสดจ้าและตีให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่4อย่ารอช้าร่อนแป้ง+ผงฟู+เกลือและตีสปีดต่ำให้เข้ากันจ้า

ได้เนื้อแบบนี้จ้า

เทส่วนผสมลงกระทะจ้าและเรียงสตอเบอรี่ด้านบน ตั้งเตาแก๊สอย่ารอช้าด้วยไฟต่ำ 20 นาที

สุดท้าได้เค้กแสนอร่อยจ้า

คลิกคลิปเต็มอย่ารอช้าจ้า
https://www.youtube.com/watch?v=32F08NTXiH8
ชวนทำ เค้กสตรอเบอรี่หน้ากรอบ แต่ไม่พึ่งเตาอบใช้เพียงกระทะเท่านั้น
เรามาเริ่มสูตรกันก่อนเลย
เนย 85 กรัม
แป้งเอนกประสงค์ 186 กรัม
ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำตาล 200 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
นมจืด 70 กรัม
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
สตอเบอร์รี่สด 250 กรัม
ขั้นตอนแรกจ้า ตีเนย+น้ำตาลให้ขึ้นฟู
ขั้นตอนที่สอง ใส่ไข่และกลิ่นวนิลาและก็ตีๆๆๆ
ขั้นตอนที่3ใส่นมสดจ้าและตีให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่4อย่ารอช้าร่อนแป้ง+ผงฟู+เกลือและตีสปีดต่ำให้เข้ากันจ้า
ได้เนื้อแบบนี้จ้า
เทส่วนผสมลงกระทะจ้าและเรียงสตอเบอรี่ด้านบน ตั้งเตาแก๊สอย่ารอช้าด้วยไฟต่ำ 20 นาที
สุดท้าได้เค้กแสนอร่อยจ้า
คลิกคลิปเต็มอย่ารอช้าจ้า https://www.youtube.com/watch?v=32F08NTXiH8