น้ำที่ใช้หมักกิมจิสามารถนำมาใช้ซ้ำได้ไหมครับ

เรื่องของเรื่องคือสองสัปดาห์ก่อนได้ลองทำกิจิเองเป็นครั้งแรก ผลปรากฎว่ารสชาติใช้ได้ แต่อาจจะปรับปรุงนิดหน่อย
ที่นี้ก็เอากิมจิออกมาทานเรื่อยๆ จนเกือบหมดแล้ว แต่น้ำที่ใช้หมักกิมจิในกล่องเหลือเพียบเลย จะเททิ้งก็เสียดาย
และตั้งใจว่าจะทำรอบใหม่ด้วย แน่นอนว่าต้องปรุงน้ำซอสใหม่อยู่แล้ว แต่น้ำที่ว่านี้สามารถนำมาใช้ซ้ำได้ไหมครับ
หรือว่าตามสูตรแล้วต้องทำใหม่เท่านั้น คือแอบเสียดายน่ะครับ

*รูปประกอบจากอินเตอร์เน็ต อันที่ทำเองไม่ได้ถ่ายไว้