อกไก่สะเต๊ะ ด้วยการ ซูวีท นุ่ม หอม อร่อย รสชาติเข้าเนื้อ ทำกิน่ง่ายมาก

หลังจากที่ ติดใจกับการ ซูวีท ไปครั้งที่แล้ว วันนี้ก็มาซูวีทกันอีกกับวัตถุดิบที่ได้ชื่อว่าเมื่อทำสุกแล้วจะแข็งกระด้างมากที่สุดชนิดหนึ่งในโลก ว่าจะทำให้มันนิ่มนวล ชวนอร่อยได้หรือไม่ 
ส่วนประกอบ

1.อกไก่ 2 ชิ้น
2.ผงหมักสะเต๊ะโลโบ้ 1 ซอง
3.ผงทำน้ำจิ้งสะเต๊ะ โลโป้ 1 ซอง
4.กะทิ สำหรับหมักและ ทำน้ำจิ้ม อัตราส่วน ตาม ที่ซองโลโบ้กำหนด
5.อาจาด
6.ขนมปังปิ้ง
วิธีทำ 

1.หมักอกไก่ด้วยผงหมักสะเต๊ะ และ กะทิ ประมาณ 1 ชั่วโมง


2.นำอกไปไปซูวีทแบบบ้าน ๆ ด้วยวิธีการ ต้มน้ำให้เดือดแล้วปิดไฟนำอกไก่ที่ใส่ในถุงซีลไปแช่เป็นเวลา 1 ชั่วโมมง 

3.นำอกไก่ที่ซูวีทแล้วไปย่างเล็กน้อยเพื่อเอาสี

4.ทำน้ำจิ้ม
5.เชิญฟิน กับอกไก่ที่ นุ่ม นวล จนเบรคไม่อยู่
ดูวิธีทำอย่างละเอียดได้ากวีดีโอเลยจ้า ชอบกดไลค์ใช่กดติดตาม ด้วยน๊า