เห็นรายการอะไรเค้าก็ ซูวีท ๆ กันเราก็อยากทำบ้าง แต่ติดที่เครื่องนี่คงจะแพงน่าดู แต่จำได้ว่าเคยมีผู้แข่งขันมาสเตอร์เชฟใช้วิธีนี้แล้วผลมันออกมาโอเค เลยจัดบ้าง ผลที่ได้คือ มันโอเคจริง ๆ จ้า

ส่วนประกอบ
1.อกไก่ 2 ชิ้น
2.พริกไทยดำ 1 ช้อนชาครึ่ง
3.ผงปรุงรสไก่ 2 ช้อนชา
4.น้ำมันพื้ชเล็กน้อย
วิธีทำ

1.ล้างไก่ให้สะอาด นำส้อมมทิ่มให้ทั่วชิ้นไก่
2.ใส่พริกไทย,ผงปรุงรส และน้ำมันพืช ขยำกับตัวไก่ให้ทุกอย่างละลายดี


3.นำไก่ใส่ถุงซีล แล้วปิดให้เรียบร้อย(ไม่ต้องดูดอากาศเพราะไก่เรามีน้ำอยู่เครื่องจะดูดน้ำออกมาอาจทำให้เครื่องเสียได้) นำไปใส่ในหม้อน้ำที่ต้มน้ำไว้เพิ่งเดือด และปิดไฟ ปิดฝาหม้อทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง

4.นำไก่ออกมาย่างบนกระทะให้เกิดสีเล็กน้อย
5.นำน้ำซุปที่ออกมาจากไก่มาเคี่ยว ปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง ให้ข้นเหนียว แล้วนำไปราดบนตัวไก่
6.เชิญอร่อยได้กับการ ซีวีทแบบบ้าน ๆ ที่เสกอกไก่ แห้ง ๆ แข็ง ๆ ให้นุ่มชุ่มชิ้นได้ 

ดูวิธีทำอย่างลืะเอียดได้ในคลิปจ้า ชอบก็ช่วยกด ติดตาม,ไลค์ แชร์ อะไรก็ได้จ้า