สาเก/มิริน/น้ำส้มสายชูหมักข้าว ใช้ทำเมนูอะไรบ้างคะ? และใส่ลงบนข้าวสวยกินได้เลยหรือไม่

บอสพาชิม Namsu: ประตูสู่รสชาติแห่งรัฐฉาน ณ ตรอกถั่วงอก  Namsu ไม่ใช่แค่ร้านอาหารธรรมดา แต่เป็นประตูสู่โลกแห่งวัฒนธรรมอาหารที่น่าสนใจและหาทานได้ยากยิ่งของรัฐฉาน ทันทีที่เราก้าวเข้าสู่ “บ้

รอบที่แล้วไปโดนชาบูตัวแพงในซอยเอกมัยมาไม่ค่อยโดนก็เลยมาแก้ตัวกันที่ร้านธรรมดาๆในซอกหลืบดูบ้าง ซึ่งก็คือ ต้มตุ๋น ชาบู ร้านนี้ผมเคยเห็นผ่านๆตอนไปเดินเที่ยวตึกสามย่านมิตรทาวน์ โดยอยู่มุมตึกข้างๆนั่นเอง ก

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้น้องสาวเข้าครัวทำ ไก่ต้มโค้ก ให้ทานค่ะทานกับข้าวสวย ​อร่อยมาก 🌸 ตบท้ายด้วยLUSH ลูกอมเคี้ยวช็อกโกแลตหวานอร่อย ​ชอบตรงมีปริศนาให้ทายด้วย อิ่มมื้อเช้าไปอีกมื้อ ~

แฟนไม่อยู่ ยึดครัวเป็นของเราแล้วครับ ไปซุปเปอร์มาร์เก็ตได้ผักมา ผัดอร่อย ๆ ครับ บล็อคโคลี่ เอามาผัด กับกระเทียมครับ เอาผักไปลวกไว้ก่อน แล้วหมักเนื้อกับสับปะรดชิ้นนึง ใส่ซอสบาร์บีคิว เกลือ พริกไ

สารควบคุมความเป็นกรด (Acidity Regulator) คือวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้ ปรับและควบคุมค่า pH (ความเป็นกรด–ด่าง) ของอาหารและเครื่องดื่ม ให้รสชาติคงที่ ไม่เปรี้ยวหรือจืดเกินไป และช่วยให้อาหารมีคุณภาพสม

ได้ไปเที่ยวพักผ่อน ไปกินอาหารของมืออาชีพมา กลับมาทำกับข้าวกินเองเหมือนเดิม เมนูเดิมๆเพราะเป็นคนที่เรื่องเยอะ กินของได้ไม่กี่อย่าง ปลาทอดราดซอสมะขาม ปลา クロソイ (Kuro Soi) Black Rock Fish กระพงดำญี่ปุ่

ย้อนเวลากลับไปอีกครั้งในช่วงปิดเทอม ชีวิตมหาวิทยาลัยของฉัน เป็นกิจวัตรประจำที่พวกเราจะแวะเวียนไปเที่ยวบ้านเพื่อนในจังหวัดต่างๆ ตามประสาเด็กหอ ที่มีเพื่อนอยู่แทบทุกจังหวัดทั่วไทย แดดร้อนจัดตามแบบฉบับเด

เสิร์ฟเมนูโปรดของใครหลายคนกับ ข้าวขาหมูจานใหญ่ 🍚🐷 จัดเต็มทั้งผักดอง ไข่พะโล้ และหมูตุ๋นที่เคี่ยวมาอย่างดี เนื้อสัมผัสนุ่มละมุนลิ้น ชุ่มฉ่ำทุกคำ โป๊ะด้วยหนังหมูนุ่มเด้ง ละลายในปากแบบฟินสุดๆ 🤤 เสริมรสด้

สวัสดีครับ....วันนี้จะมารีวิว ข้าวไร่ดอกข่า ครับ "ข้าวไร่ดอกข่า" (Rai Dowk Kha Rice) เป็นข้าวไร่พันธุ์พื้นเมือง ของจังหวัดพังงา เมล็ดเมื่อสีออกมาแล้วมีสีน้ำน้ำตาลแดงอมม่วง สีแดงแกมขาว เมล็ดม

เมนูหมูทอด ทำอะไรก็อร่อย หมูทอด เป็นหนึ่งในเมนูบ้านๆ ที่อร่อย กินคู่กับอะไรก็อร่อย ไม่ว่าจะเป็นข้าวเหนียว หรือข้าวสวยร้อนๆ ทั้งนี้ สูตรและวิธีทำหมูทอดมีหลายแบบให้เลือก บทความนี้จะพาทุกคนไปรู้จัก