ซอสผัดอเนกประสงค์ ซอสเดียวครบจบทุกเมนูผัด แถมหมักได้ด้วย เร็วง่าย รสชาติเหมือนกันทุกจาน

สวัสดีครับวันนี้มีสูตรซอสผัดอเนกประสงค์ ที่จะเสกเมนูผัด ให้เร็วและง่าย และรสชาติเท่ากันทุกจานมาฝากกัน ได้หมดทั้งข้าวผัด,มาม่าผัด,ผัดกระเพรา ใช้หมัก เนื้อ,หมู,ไก่  ไว้ย่างก็ได้

ส่วนประกอบ
1.ซอสหอยนางรม 1 ถ้วยตวง
2.น้ำปลาหรือซีอิ๊วขาว,หรือโชยุ ครึ่งถ้วยตวง
3.ซองปรุงรสฝาเขียว ครึ่งถ้วยตวง
4.เหล้าจีน หรือมิริน 2-3 ช้อนโต๊ะ
5.ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
วิธีทำ



1.ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อ เติมน้ำเปล่าครึ่งถ้วยตวง และนำไปตั้งไฟเคี่ยวให้เดือด หมั่นคนเรื่อง ๆ ทิ้งไว้ให้เย็น ใส่ภาชนะในตู้เย็น พอจะผัดอะไรก็นำมาใช้ได้เลย สะดวกง่ายดาย รสชาติเหมือนกันทุกจาน จ้า 

ติดขัดตรงไหนดูรายละเอียดเพิ่มได้จากในนคลิปนะจ๊ะ (มีวิธีทำข้าวผัดไข่ด้วย) ชอบก็ช่วย ไลค์,แชร์ สับตะไคร้  อะไรก็ไ้ดที่สบายใจจ้า