อากาศแบบนี้ มาทำ "ซุปกิมจิ" ทานกันค่ะ เข้ากับบรรยากาศฝนตก

ฝนตก อากาศครึ้มฟ้าครึ้มฝนแบบนี้ อยากซดซุปร้อนๆ สไตล์เกาหลีค่ะ
ทำซุปกิมจิทานกันดีกว่า สมมติว่าตัวเองเป็นแดจังกึมสักวัน อิอิ

ส่วนผสม

1. เนื้อหมู 150 กรัม
2. กิมจิ
3. เต้าหู้ขาว
4. ซอสโคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
5. พริกป่นเกาหลี 2 ช้อนโต๊ะ
6. ต้นหอมญี่ปุ่น 1 ต้น
7. หัวหอม 1/2 หัว
8. น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อน
9. น้ำเปล่า 2 ถ้วย
..
วิธีทำ
1. ผัดหัวหอมกับน้ำมันมะพร้าวนิดหน่อย แล้วใส่หมูลงผัด
2. ใส่กิมจิ ผัดสักพักแล้วเติมน้ำเปล่า
3. รอน้ำเดือด เติมซอสโคชูจัง พริกป่นเกาหลี และน้ำตาลมะพร้าว
4. ใส่เต้าหู้
5. ใส่ต้นหอมญี่ปุ่น รอสักพัก แล้วปิดเตา พร้อมเสิร์ฟเลยค่ะ
6. ทานตอนร้อนๆ กับข้าวกล้อง+ข้าวไรซ์เบอร์รี่ อร่อยเลยค่ะ ^^

..
สำหรับเพื่อนๆ คนไหน อยากดูเป็นวิดีโอ ให้เห็นภาพซุปเดือดปุดๆ เชิญชมที่ลิ้งค์ข้างล่างนี้นะคะ

..