แกงขี้เหล็กใส่อะไรได้บ้าง และใส่อะไรถึงจะอร่อยครับ

กระทู้คำถาม

อาหารไทย เมนูแกง

ไปตลาดเช้าได้ขี้เหล็กมาทั้งดอกและยอดอ่อน กะว่าจะใส่ปลาย่าง
แต่ปลาไม่ค่อยสวยเม่าไหร่ ไม่แน่ใจว่าใส่อะไรได้อีกมั้ยครับ

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 3570323

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

แกงโฮะหัวปลาหน่อไม้ดอง

แกงโฮะหัวปลาหน่อไม้ดอง ใส่เห็ด วุ้นเส้น และชะอมด้วยฮะ เหมือนโฮะหลายสิ่งอย่างเอามาแกงรวมกันแล้วดันอร่อยเฉย! นาน ๆ ทีจะได้กินเมนูนี้ เผ็ดนำ เค็มตาม กินข้าวได้หลายจาน

Topyutt

เอา(เมนู)อะไรให้คนแก่กินดีคะ

คุณลุง พี่ชายแม่ อายุ80+ กินยาก เลือกกิน ไม่ยอมบอกว่าอยากกินอะไร อาหารที่เคยชอบเคยกินหมดทุกครั้ง เดี๋ยวนี้ไม่แตะเลย เช่นลาบเหนือ ต้มขม ปลาย่าง ปลานึ่ง ปลาทอด ปลาส้ม ข้าวมันไก่ ข้าวขาหมู ก๋วยเตี๋ยว แก

หลังไมค์ยังว่าง

🥝ครั้งแรกในชีวิต! แกงอ่อมลูกผักสาบ ใส่ซี่โครงหมู ผักป่าหาทานยาก อร่อยดีต่อสุขภาพ 🌿✨

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 วันนี้จขกท.ไปตลาด เจอ ลูกสาบ หรือที่บางพื้นที่เรียกว่า ลูกผักอีนูน มาแบบสดๆ เลยลองเอามา แกงอ่อมซี่โครงหมู แบบง่ายๆ ดูค่ะ ต้องบอกว่า เพิ่งเคยรู้จัก และเพิ่งเคยทานเป็นครั้งแรกในชีว

เที่ยวสบายสบาย

== Terroir of Thailand การรวมตัว ของ 3 เชฟดัง เชฟบิ๊ก เชฟชุน และ เชฟโอ๊ต กับ วัตถุดิบที่ ได้ GI จาก10 จังหวัด ==

มืั้อค่ำเมื่อวาน 5/4/69 เป็น ครั้งแรก ที่ 3 เชฟ เพื่่อนซ๊้ มาคอลแลปกันเป็นครั้งแรกที่ Resturant Patt ร้านนี้ เป็นโรงพิมพ์เก่า ของครอบครัว เชฟบิ๊กที่ เอามาทำร้านอาหาร Fine dine และ เชฟเทเบิ้ล ผมเป็น

-=Jfk=-

ข้าวกะเพราลูกชิ้นหน่อไม้ ปลาผัดขึ้นช่าย ไก่ทอด 🍱🌿🍗

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้าสุดๆ แวะตลาดเช้าร้านข้าวราดแกงเจ้าประจำ เลือก กะเพราลูกชิ้นหน่อไม้ ปลาผัดขึ้นช่าย ไก่ทอด มาทานกับข้าวสวยค่ะ อร่อยเหมือนเดิม 🍱✨ ตบท้ายด้วย วาฟเฟิลไส้เ

แมวสีเทาตุ่น

🔥 วิธีทำน้ำพริกปลาย่างสูตรโบราณ รสจัดจ้านสะใจ เก็บได้นานเป็นเดือน พร้อมเคล็ดลับเนื้อปลาฟูหอม ไม่เหม็นหืน 🌶️

🌶️ น้ำพริกปลาย่างสูตรโบราณ เป็นเมนูพื้นบ้านที่ทำง่าย เก็บได้นาน เหมาะสำหรับทำติดบ้านไว้กินหลายวัน โดยเฉพาะช่วงอากาศร้อนจัดแบบนี้ ทานกับผักสดแช่เย็นๆกรอบๆ หรือทานกับผักดอง ก็อร่อยและประหยัดมาก สวัสดีค

เที่ยวสบายสบาย

ผัดกะหล่ำปลี แกงปลา ปลาผัดขึ้นฉ่าย

กะหล่ำปลียังมี เลยได้กินผัดผัก หัวปลามัน ๆ แม่ผมเอามาแกง อร่อยดี ปลาทอด แกะแต่เนื้อ แล้วเอามาผัดใส่ขึ้นฉ่ายเยอะ ๆ กลิ่นหอมดี อิ่มแล้วก็ไปทำงาน

Topyutt

แกงลูกชิ้นปลากายยอดมะพร้าว

เสาร์อาทิตย์ชาวดินแดงกทม. ถนนประชาสงเคราะห์รู้กันดีว่าประชาสงเคราะห์ ซอย 1 ถึงซอย 3 จะมีตลาดนัดตอนเช้าของขายละลานตาเยอะมาก ผมเป็นคนชอบกินประกายมากแต่จะหาประกายแท้แท้ยากมากครับเพราะส่วนมากผมจะเจอแต่หม

สมาชิกหมายเลข 798182

💯 วิธีทำแกงส้มไหลบัวใส่ปลาเทโพ เมนูประหยัด ทำหม้อใหญ่ คุ้มสุดๆ เฉลี่ยมื้อละ 20 กว่าบาท/คน

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ทุกคน 😁 ยุคนี้อะไรประหยัดได้ก็ต้องประหยัดเนอะ ในวันที่สินค้าหลายอย่างรอบตัวปรับขึ้นราคา! วันนี้จขกท.เลยขอมาแชร์เมนูโปรดที่ทำไม่ยาก ใช้เวลาไม่นาน และจัดมาแบบหม้อใหญ่ๆ อิ่มยาวๆ ได้ 3&

เที่ยวสบายสบาย

ยกระดับ "อาหารใต้" สู่ศิลปะบนจานอาหารระดับมิชลิน ภูเก็ต

ยกระดับ "อาหารใต้" สู่ศิลปะบนจานอาหารระดับมิชลิน สัมผัสวิถี Sustainable Fine Dining ริมหาดกมลาที่ Jaras Restaurant 🌴🍽️ ภายใน InterContinental Phuket Resort ที่การันตีความปังด้วยรางวัลจาก MIC

The Gastro Lens by Miki

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ อาหารไทย เมนูแกง

{room_name}

แกงขี้เหล็กใส่อะไรได้บ้าง และใส่อะไรถึงจะอร่อยครับ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ