น้ำสมุนไพรเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวชอบดื่มน้ำอะไรกันบ้างคะ

🎀 ปลูกตะไคร้ทั้งที นอกจากจะนำมาทำกับข้าวแล้ว เครื่องดื่มอย่าง "น้ำตะไคร้" ก็ทำได้อีกเช่นกัน วันนี้โบว์เลยได้ทั้งเข้าสวนและเข้าครัว ซึ่งการทำน้ำตะไคร้นั้นก็ไม่ยากเลย เริ่มรู้สึกอยากจะทำน้ำตะไ

ดื่มได้ดื่มดี ดื่มแล้วมีประโยชน์ต่อสุขภาพต้อง นำสมุนไพร สกัดมาจากใจห่วงใยผู้บริโภค ฮ่าๆ สำหรับกระทู้นี้เราขอเอาใจคนรักสุขภาพกันด้วย 6 เมนูน้ำสมุนไพรที่สามารถทำกินเอง

ใช้ตะไคร้2ต้นค่ะ น้ำตาลทรายแดง1ช้อนโต๊ะ น้ำสะอาดกะเอาแค่พอดี1แก้ว นำตะไคร้ไปล้างน้ำให้สะอาดแล้วนำมาตัดเป็นท่อนๆเอาไปต้มค่ะใส่น้ำตาลทรายแดง1ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดงไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพนะคะน้ำตะไคร้ช่ว

ใครเคยเจอสถานการณ์นี้บ่อยๆ หลังจากกินบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างหรือหมูกระทะแบบไม่ยั้ง พอวันต่อมารู้สึกเลยว่าตัวบวมๆ หน้าดูโทรม แถมยังรู้สึกไม่สดชื่นเหมือนมีอะไรตกค้างในร่างกาย แต่พอไปค้นข้อมูลดู ก็พบว่า…

เมื่อพูดถึง “อาหารไทย” หลายคนคงนึกถึงกลิ่นหอมของเครื่องแกง เสียงกระทะที่ดังฉ่า และรสชาติที่กลมกล่อมระหว่าง เผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็ม อย่างลงตัว แต่สิ่งที่ทำให้อาหารไทยเป็นที่รักของผู้คนทั่วโล

เก็บ "มะนาว" ให้สดนานขึ้น 4 เท่า เพียงแค่เปลี่ยนที่เก็บในห้องครัวรู้หรือไม่ว่า "มะนาว" จะคงความสด ฉ่ำน้ำ และกลิ่นหอมได้นานขึ้นหลายเท่า ถ้าเก็บไว้ในตำแหน่งที่เหมาะสมในห้องครัว โดยเฉ

☔️☔️วันนี้ฝนตกแต่เช้าเลยค่ะ☔️☔️ ค้นดูในตู้แข็งมีวัตถุดิบ กุ้งและกระดูกหมู /หมูสับ เลยได้มา 3 เมนูนี้ค่ะ ต้มยำกระดูกอ่อน🌶️ -กระดูกอ่อนทน้มตุ๋น จนนิ่ม ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง มะเขือเทศ / พริกขี้ห

"ต้นมหาหิงคุ์" พืชสมุนไพรมากประโยชน์ 🍀 #ต้นมหาหิงคุ์ (Ferula assa-foetida) เป็นพืชสมุนไพรที่มีถิ่นกำเนิดในแถบเอเชียกลาง โดยเฉพาะในประเทศอิหร่านและอัฟกานิสถาน พืชชนิดนี้เป็นที่รู้จักกันดีในช

อาหารไทยมีชื่อเสียงไปทั่วโลกไม่เพียงเพราะรสชาติที่จัดจ้านและกลมกล่อมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการใช้สมุนไพรและเครื่องเทศที่มีคุณค่าทางยามาเป็นส่วนประกอบหลัก ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงภูมิปัญญาไทยที่สืบทอดกันมาอย

หลายคนรู้จักใบโหระพาจากกลิ่นหอมเฉพาะตัวในอาหารไทย แต่รู้หรือไม่ว่าใบโหระพา สรรพคุณก็เด่นไม่แพ้กลิ่น วันนี้เราจะพาไปรู้จักประโยชน์ และวิธีบริโภคอย่างถูกต้องใบโหระพาคืออะไรใบโหระพา (Sweet basil) คือสมุน