[CR] "Lemongrass" 🌿 ตะไคร้ที่ปลูกในวันนั้น 💚 ได้กินแล้วในวันนี้ ⛅☘️🧑‍🍳💋👍😬

🎀 ปลูกตะไคร้ทั้งที นอกจากจะนำมาทำกับข้าวแล้ว เครื่องดื่มอย่าง "น้ำตะไคร้" ก็ทำได้อีกเช่นกัน วันนี้โบว์เลยได้ทั้งเข้าสวนและเข้าครัว ซึ่งการทำน้ำตะไคร้นั้นก็ไม่ยากเลย เริ่มรู้สึกอยากจะทำน้ำตะไคร้ดื่มเองกันบ้างแล้วใช่ไหมล่ะ งั้นมาเริ่มกันเลยดีกว่า 👇


🎀 ตะไคร้ที่โบว์ปลูกเป็น "ตะไคร้บ้าน (ตะไคร้แกง)" 🌿 กาบใบเขียว 🌿 มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ☘️ ใบเรียวยาว 🍃 ปลายใบมีขนหนาม 💚 เป็นพืชล้มลุกตระกูลหญ้า 💋


⭐ มีสรรพคุณเป็นยารักษาโรค แก้หวัด บรรเทาอาการไอ และล้างสารพิษในร่างกายได้เป็นอย่างดี




รู้แบบนี้แล้ว ก็ขอไปตัดตะไคร้สัก 10 ต้น มาต้มน้ำ กินแบบเย็นๆกันสักแก้วสองแก้ว






อวบ ขาว ยาว ใหญ่ แบบนี้ ☘️ อดใจไม่ไหว 🫕 "น้ำตะไคร้" ต้องเข้าแล้ว 🌿🔥🧑‍🍳⛅⭐👍😬


🔪 ตัดต้นที่อยู่ด้านใน จะได้ต้นที่ใหญ่กว่าอยู่ด้านนอก ตัดให้ห่างจากโคนต้นประมาณ 1-1.5 ซม. เพื่อให้เค้างอกต้นออกมาใหม่ แบบนี้จะไม่ทำให้ต้นตาย แถมยังงอกออกมาเรื่อยๆอีกด้วยละคะ 


ไว้น้องงอกต้นขึ้นมาใหม่แล้ว จะมาอัพเดทให้ชมกันนะคะ 




วิธีทำ 
นำมาล้างให้สะอาด 


หั่นเป็นท่อนไปแบบนี้เลย 👇


ตั้งหม้อต้มน้ำ ใส่น้ำลงไปครึ่งหม้อ แล้วใส่ตะไคร้ลงไป 


ต้มประมาณ 15-20 นาที จนน้ำตะไคร้เปลี่ยนสี ปิดแก๊ส รอให้เย็น 


เทใส่ขวด เก็บแช่ในตู้เย็น ดื่มแบบเย็นๆ ชื่นใจ ไม่มีรสชาติใดๆ แต่สิ่งที่ได้ คือ สุขภาพที่ดีกลับคืนมา 💪🧡👍😬




1 หม้อ ได้ 2 แก้ว ก็ถือว่าโอเคนะ (เอ้าชนแก้ว!!) 😬😬😬😬


⭐⭐⭐ เพื่อนๆที่ยังไม่เคยลองก็ 👉 ลองเลยนะ ถ้าอยากให้หวานนิด ก็ใส่น้ำตาลทรายแดงหรือน้ำเชื่อม ผสมกับมะนาว ขิงหรือใบเตยหน่อย รับรองว่า อร่อย หอม และมีประโยชน์จากสมุนไพรใกล้ตัว ทำเองได้ง่ายๆ แบบที่ไม่ต้องหาซื้ออีกด้วยค่ะ 💚👍⭐