ขึ้นฉ่ายรสชาติ

ทุกคนคะ ทำไมเราทำน้ำขึ้นฉ่ายไทยกินแล้วมันขมๆอ่ะคะ ล้างสะอาดแล้วนะคะ น้ำขึ้นฉ่ายฝรั่งมันขมแบบนี้มั้ยคะ หรือเราทำผิดวิธีคะ

ถึงแม้ไขมันที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย แต่หากมีมากเกินไปก็อาจมีโทษได้เหมือนกัน เช่นเดียวกับความดันโลหิตที่หากมีความดันโลหิตสูงก็อาจส่งผลให้เกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด เช่น หลอดเลือดสมองแตก และอาจร้ายแรงถึง

คือปกติเราทานผักเยอะอยู่แล้ว แต่ผลไม้นี่ทานน้อย คือยังไงก็เต็มที่ได้แค่วันละอย่าง บางทีก็แอปเปิ้ล 1 ลูก บางวันก็กล้วย 1 ลูก ทีนี้เพิ่งซื้อเครื่องปั่นแบบพกพามาค่ะ เพื่อเอามาปั่นที่ทำงานเลยทีเดียวจะได้พ

พอดีเป็นคนกินผักยาก เลยปั่นผักหลายสีรวมกัน ผสมผลไม้สด (ปกติจะเป็นฝรั่งกับแอปเปิ้ล) ปั่นเสร็จ กินทันทีเลยครับ ไม่แช่ทิ้งไว้ แต่อยากรู้ว่า คุณค่าทางอาหารจะเสียไหมครับ ที่เกิดขึ้นขณะปั่น