ขอถามเกี่ยวกับการต้มไก่หน่อยครับ

ไก่ต้มน้ำปลา สูตรโบราณ สูตรนี้ใช้ไก่ 1 ตัว อิ่มอร่อยแบบแน่น ๆ กันเลยทีเดียว เริ่มด้วยล้างไก่ให้สะอาด นำไก่ลงไปต้มจนหนังตึงสวย พร้อมน้ำจิ้มสูตรโบราณ กินคู่กันอร่อยแซ่บลงตัวที่สุด ส่วนผสม ไก่ต้มน้ำปลา ส

สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ชาวพันทิปทุกคน 🙏 วันนี้อยากมาแบ่งปันสูตรอาหารอินเดียจานเด็ดที่หลายคนอาจเคยเห็นตามร้านอาหารอินเดียในกรุงเทพฯ นั่นก็คือ “Chicken Masala” (แกงมัสซาลาไก่) 🍛 กลิ่นหอมของเครื่อ

เมนูข้าวมันไก่ เป็นเมนูที่ลองผิดลองถูกหลายครั้ง แต่ละครั้งคือพอกินได้ แต่ไม่อร่อยถูกปากสักที ครั้งนี้...หลังจากศึกษาจากหลายๆช่องใน tiktokมาพักใหญ่ แล้วมาปรับมาลองในแบบของตัวเอง ถือว่าผลงานครั้งนี้...

อยู่บ้านนานๆ เราลองมาทำข้าวมันไก่ทานเองกันค่ะ แม่ผึ้งมีสูตรวิธีทำ ข้าวมันไก่ง่ายๆ พร้อมเคล็ดลับที่จะทำให้เนื้อไก่นุ่มฉ่ำเด้งน่าทานมากๆ ข้าวมันไก่หอมเม็ดสวยอร่อย น้ำจิ้มแบบโบราณรสเด็ด ทุกท่าน

...เมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมาจำเป็นต้องเดินทางไปต่างจังหวัด เลยต้องแวะที่ปั๊มน้ำมันเพื่อไปศูนย์อาหารหามื้อเช้ากินรองท้อง ลังเลอยู่สักพักว่าจะกินอะไรดี..มองเห็นร้านข้าวมันไก่เจ้านึงแขวนไก่ตัวเป้งๆ อ่ะ!! ค

ภาพตัวอย่างเอามาประกอบจาก ETH Zürich Switzerland สวัสดีค่ะทุกคน  เมื่อคืนเรากินข้าวภายใในครอบครัวที่บ้านเพื่อ ฉลองแสดงความยินดีกับลูกชายที่เรียนจบและได้รับปริญญาโทตั้งแต่วันที่ 30 พฤษภาคม แ

ข้าวมันไก่นี่ ลองทำหลายวิธี หลายสูตรมาก มีทั้งเลาะหนังเกินๆออกมา เจียวน้ำมัน เอามาผัดข้าว และต้มไก่ทั้งกระดูก เพื่อให้ได้น้ำซุปหอม อร่อยทุกสูตรเลยค่ะ แต่หลายๆปีผ่านไป ก็

ไข่ต้ม ถือเป็นอาหารที่ทำได้อย่างง่ายดาย ไม่ว่าใครก็สามารถทำได้ แต่การต้มไข่มีรายละเอียดมากกว่าที่ทุกคนคิด ต้องต้มไข่กี่นาทีถึงจะสุกตรงตามที่ต้องการ ไม่แข็งหรือยังดิบเกินไป? วันนี้จะมาพูดถึงวิธีต้มไข

กวยจั๊บ กรอบ ไก่ ไข่ เลือด ร้านนี้มีอกไก่ต้มด้วย Fillet ไม่มัน เลือดต้มไม่คาว ได้ไข่ต้มทั้งฟองเลย เป็นก๋วยจั๊บที่ร้านต้มเส้นทีละชาม ๆ ไม่ได้ต้มทิ้งไว้แบบบางร้าน ก็ดีนะ ไม่มีคราบแป้งหนืด ๆ เหนียว