หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
การนำกระชายไปปรุงอาหารต้องขูดเปลือกออกก่อนมั้ยครับ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหารคาว
วัตถุดิบทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
ผมเห็นคุณแม่ผมขูดเปลือกกระชายออกก่อนที่นำไปซอย แต่ที่ตลาดสดที่ผมเห็นนั้นเป็นกระชายซอยที่ไม่ได้ขูดเปลือก อยากทราบว่าเเบบไหนคือเเบบที่ถูกต้องครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ปลาทูต้องล้างก่อนทอดมั้ยครับ ???
ปลาทูเนี่ย ต้องล้างก่อนทอดมั้ยครับ เคยไม่ล้างแล้วมันเหม็นๆไม่หอมแบบร้านทอดมา แต่พอล้างก็ยุ่ยหนังหลุดออกหมดเลย สรุปต้องล้างมั้ยครับ
สมาชิกหมายเลข 2258763
ร้าน Tom&Tom Coffee ย่านปิ่นเกล้า พนักงานนินทาลูกค้าแบบนี้ก็ได้หรอ
อยากจะมารีวิวการไปร้าน Tom&Tom Coffee ย่านปิ่นเกล้า ครั้งแรกของเรา คือ ได้ยินมานานแล้วว่าเป็นร้านการแฟเปิดตลอด 24 ชั่วโมง มีไฟ มีWifi ให้ใช้ฟรี เพียงแค่สั่งอะไรก็ได้ในร้าน ซึ่งเราคนทำงานก็อยากหาสถ
สมาชิกหมายเลข 2600487
ทานเนื้อวัวบาปมากมั้ยครับ
เพื่อนผมบอกว่าทานสัตว์ใหญ่เช่น เนื้อวัว เป็นบาปมากกว่าทานสัตว์เล็ก ไม่ทราบว่าจริงหรือเปล่าครับ แล้วทำไมคนไทยบางส่วนจึงไม่ทานเนื้อวัวครับ ทั้งที่ศาสนาพุทธก็ไม่ได้ห้าม อยากทราบความจริงครับ
ปองดู
กระชายทำอาหารอะไรได้บ้าง
ตามหัวข้อนะครับ..ชอบกลิ่นครับ
สมาชิกหมายเลข 1144188
เตรียมเม็ดแมงลักอย่างไรให้อร่อย
ช่วงนี้หันมากินเม็ดแมงลักเป็นตัวช่วยในการทดแทนข้าวเย็น เพื่อคุมอาหาร โดยกินกับ นมถั่วเหลืองผง ดอยคำ ซึ่งถ้าใส่น้ำร้อนทั่วไปมันก็ไม่มีรสชาติอะไรอยู่แล้ว ส่วนเม็ดแมงลักพอแช่น้ำเสร็จ เทน้ำออกมันก็ยังมีกล
สมาชิกหมายเลข 965366
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑 อาหารจานเดียว 😸❤️ อาหารจานเกี๊ยว 😸❤️
มีแผ่นเกี๊ยวสดอยู่ 1 ห่อ เลยจัดการแปลงเป็นอาหารจานเดียวได้ 3 แบบ เกี๊ยวคลุก ตั้งใจทำแบบหมี่คลุก ที่เป็นซอสซีอิ๊วเปรี้ยว เค็ม หวานหมูสับปรุงรสด้วยโชยุ มิริน สาเก น้ำตาล พริกไทยขาว ห่อใบเกี๊ยว ต้มให้สุก
teddy bear in the box
น้า Low Batt :: ผัดฉ่าหอยแมลงภู่
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อเช้าตอนออกไปจ่ายตลาดที่บางแค ท่าน.ผบ ฝากให้ดูหอยแมลงภู่เผื่อด้วย ตอนเย็นอยากกินเป็นผัดฉ่าว่าซั่น มีสองสามไซส์ ผมเลือกแบบกลาง ๆ ซื้อกลับมาบ้าน 1/2 กิโล.40.- เลือกแผงที่เป
น้า Low Batt
คนที่ทำอาหารกินเองเครื่องปรุงอะไรที่คุณมีติดครัวไว้ตลอด ขาดไม่ได้เป็นของจำเป็นช่วยให้เมนูอาหารของคุณอร่อยขึ้นกันบ้างคะ
ตามหัวกท.เลยค่ะ ของจขกท. น่าจะเป็น ซีอิ๊วขาว ที่ใช้ปรุงอาหารสารพัดเมนู ผัด หมัก ต้ม แกง ใส่น้ำจิ้ม คือแทบจะใส่แทบทุกอย่าง ปกติใช้น้ำปลาน้อยมาก อีกอย่างที่ทีติดบ้านตลอด ก็เป็นซอสหอยนางรม ส่วนเครื่องป
สมาชิกหมายเลข 929079
ผัดเปรี้ยวหวานแสงง่ายกับสับปะรดรถเข็นที่กินไม่หมด
วันนี้พาเข้าครัวค่ะ มาทำผัดเปรี้ยวหวานหมูของโปรดเรา เมนูนี้เราทำเพราะซื้อสับปะรดจากรถเข็นแล้วกินไม่หมด เลยเอามาทำ "ผัดเปรี้ยวหวาน" เครื่องปรุง มะเขือเทศ แตงกวา อย่างละ 1 ลูก สับปะรดตามชอ
sawkitty
🌶️ฉู่ฉี่ปลาค้าวพริกสด 🌶️
สวัสดีค่ะ วันนี้นำเสนอเมนูปลา 🌶️ฉู่ฉี่ปลาค้าวพริกสด🌶️ เนื่องจากตอนนี้ฝนตก น้ำเยอะ ปลาเยอะ คนหาปลาก็เยอะ ขี่รถมาขายถึงหน้าบ้าน ตัวขนาด4กิโลกว่า ทำได้หลายเมนูค่ะ วัตถุดิบ ปลาค้าวหั่นชิ้น พริกชี้ฟ้า/พริ
Phorn_Kitchen
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารคาว
วัตถุดิบทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
การนำกระชายไปปรุงอาหารต้องขูดเปลือกออกก่อนมั้ยครับ