เตรียมเม็ดแมงลักอย่างไรให้อร่อย

กระทู้คำถาม

อาหารคลีน ทำอาหาร เคล็ดลับก้นครัว อาหารเพื่อสุขภาพ โภชนาการ

ช่วงนี้หันมากินเม็ดแมงลักเป็นตัวช่วยในการทดแทนข้าวเย็น เพื่อคุมอาหาร
โดยกินกับ นมถั่วเหลืองผง ดอยคำ ซึ่งถ้าใส่น้ำร้อนทั่วไปมันก็ไม่มีรสชาติอะไรอยู่แล้ว
ส่วนเม็ดแมงลักพอแช่น้ำเสร็จ เทน้ำออกมันก็ยังมีกลิ่นเหม็นเขียวอยู่ พอเอาไปกินกับน้ำนมถั่วเหลืองก็เลยเหม็น

อยากได้แนวทางที่พอจะทำให้อร่อยขึ้นมาซักหน่อยก็ยังดี แต่ไม่กระทบกับพวกแคลลอรี่และน้ำตาล

ปัจจุบันใช้วิธีแช่น้ำร้อน 1 แก้ว ทิ้งไว้ 30 นาที แล้วเทน้ำออก 1 รอบ