ขอถาม ต้มกระเพาะหมูด้วยหม้อแรงดันใช้เวลาเท่าไหร่คะ และการใช้งานหม้อ

ถ้าจะต้มกระเพาะหมู ด้วยหม้ออัดแรงดัน ใช้เวลานานแค่ไหนคะ แล้วจะเละหรือนิ่มเกินกว่าปกติมั๊ยคะ

และมีข้อสงสัยว่า ถ้าทำแกงแห้งๆ กับนึ่ง มันจะไม่ทำให้หม้อไหม้ใช่มั๊ยคะ  เห็นเขาบอกทำได้  แต่ยังสงสัยอยู่ว่าหม้อจะไหม้มั๊ย

และใส่จานชามอะไรในหม้อได้มั๊ยคะ หรือ ห้ามอะไรมั๊ย