หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ต้มจืดสับปะรดซี่โครงหมูอ่อน
กระทู้สนทนา
เมนูแกง
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูตุ๋น
อาหารไทย
ทำอาหาร
อากาศอึมครึมเหมือนจะร้อนๆหนาวๆ หาต้มจืดแบบแบบใหม่ต้มกินสักหม้อ
#
กระดูกหมูต้มสับปะรด เปรี้ยวๆหวานๆกลมกล่อมลงตัว
วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ
ฝากกดติดตามด้วยค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz
2
ZuGWWg
5
VcY
0
Ytw…
เพจ
Facebook
https://www.facebook.com/
1831103717172099/
videos/
383687755552997/
?__xts__
ต้มจืดสับปะรดซี่โครงหมูอ่อน
เครื่องปรุง
1.
กระดูกหมูอ่อน
500
กรัม
2.
สับปะรด
1/2
ลูก
3.
เห็ดหอมแช่น้ำ
4
ดอก
4.
กระเทียม/ รากผักชี/ พริกไทย
1
ชต.
5.
น้ำตาลปี๊บ
2.5
ชต.
6.
เกลือป่น
1.5
ชช.
7.
น้ำมันหอย
1
ชต.
8.
ซอสปรุงรส
2
ชต.
9.
น้ำมันพืช
2
ชต.
10.
น้ำเปล่า
4.5
ถ้วย
วิธีทำ
1.
ทำสามเกลอ โขลกรากผักชีกระเทียมและพริกไทยให้ละเอียด
2.
เลือกสับปะรดที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นพอคำ เห็ดหอมที่แช่น้ำจนนิ่มแล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นๆ
3.
ใส่น้ำมันเริ่มร้อนใส่สามเกลอลงผัดให้หอมใส่กระดูกหมูอ่อน
สับปะรด เห็ดหอมและน้ำมันหอยลงผัดพอให้เนื้อหมูตึงๆ
4.
เติมน้ำเปล่าและน้ำที่แช่เห็ดหอมลงไปเร่งไฟจนเดือด
ลดไฟลงมั่นช้อนฟองและน้ำมันที่ลอยออกทิ้ง ต้มประมาณ
30
นาที
5.
เติมเกลือป่น น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ชิมรสให้ได้ตามชอบ**ถ้าสับปะรดเปรี้ยวนำให้เพิ่มน้ำตาลและเกลือ
6.
ต้มต่ออีก
10
นาที ชิมรสได้ตามชอบแล้วปิดไฟโรยหน้าด้วยผักชี
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ต้มข่า-ไก่อบ...หอมๆ 🐓🐔🌶️🌿 ทำแบบง่ายๆ หมักไก่ อบหอมๆ กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳อร่อยมากๆๆๆ✌️🤤😋😃😄😁
ต้มข่า-ไก่อบ...หอมๆ 🐓🐔🌶️🌿 ทำแบบง่ายๆ หมักไก่ อบหอมๆ กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳อร่อยมากๆๆๆ✌️🤤😋😃😄😁 กท. นี้ เป็นอีกเมนูหนึ่ง ทำต้มข่าไก่แบบง่ายๆ จะใช้ ต้มขาสำเร็จรูป มาใส่พวกเครื่องสมุนไพร เช่น ขาสด หั่นชิ้นเป
กานต์(วีระพัฒน์)
🌸 ขมแต่อร่อยซดจนหมดชาม … ตุ๋นมะระผักกอดดองใส่ไก่แบบขลุกขลิก
ตุ๋นมะระผักกอดดองใส่ไก่แบบขลุกขลิก เป็นเมนูตุ๋นรสชาติกลมกล่อม ที่รวมความลงตัวของความขมจากมะระ ความเปรี้ยวเค็มของผักกาดดอง และความนุ่มละมุนของเนื้อไก่ … ส่วนประกอบ: * ไก่ * มะระจีน: หั่นช
สมาชิกหมายเลข 6896206
เกี๊ยวหมูเด้งน้ำซุปหมาล่า 🍜🐷🌶️ เมนูอร่อยแบบเผ็ดๆ ทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้าน 🏠❤️🧡
สวัสดีค่ะ วันก่อนอ่านเจอกระทู้เพื่อนสมาชิกทำเกี๊ยวน้ำแล้วหิวตามมากๆ วันนี้ไม่รอช้ามีเวลาได้อยู่บ้านเลยทำกินเองบ้าง แต่มาในแนวเหมาะสำหรับคนกินเผ็ดนะคะ ใครสนใจมาตามได้เลยค่ะ การเตรียมและขั้นตอนไม่ยุ่ง
สาวโรงงานชั้นสิบแปด
🌸 หมูผัดพริกไทยดำ Easy Recipes!
สำหรับเมนูวันนี้ ‘หมูผัดพริกไทยดำ’ เป็นเมนูที่ง่ายแต่ดูดีและอร่อยค่ะ เดิมทีตั้งใจจะทำตั้งแต่วัน พฤ แต่แม่เราส่งเสบียงมาช่วยกองหนุนผู้หิวโหยทั้ง พฤ กับ ศ (อร่อยเว่อวังจริงๆ…พูดแล้วก็
สมาชิกหมายเลข 6896206
🌸 อิ่มอุ่น กับ แกงจืดหมูสับไข่น้ำ
วันหยุดได้ผักฮ่องเต้ห่อใหญ่ป้ายเหลืองราคา 55 บาท เลยจัดเมนูแกงจืด แต่เพื่อไม่ให้อาหารดูน่าเบื่อเกินไป ขอใส่ไข่เจียวลงไปด้วยนะจ้ะ… อร่อยจริงๆจ้า ส่วนผสม * หมูสับ: 700 กรัม (เลือกส่วนที่มีมัน
สมาชิกหมายเลข 6896206
เสือร้องไห้ และ ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
เสือร้องไห้ และ ต้มแซ่บกระดูกอ่อน อันที่จริงอยากกินส้มตำ กินลาบ แต่วันนี้ คนตำส้มไม่อยู่ ลาบก็ไม่มี จอดรถแล้ว ก็สั่งเท่าที่มีละกัน ป้ายหน้าร้าน เสือร้องไห้มาก่อน แจ่วแซ่บมาก หอมข้าวคั่ว และ น้
Topyutt
มาม่าต้มยำน้ำข้น
ส่วนผสม สำหรับ 1 ครอบครัว ใบมะกรูดฉีก (เล็กน้อย) ข่า (เล็กน้อย) ตะไคร้ซอย (เล็กน้อย) กุ้ง (ปอกเปลือกผ่าหลังลวกสุก) 3-4 ตัว เห็ดโคนญี่ปุ่น (เล็กน้อยตามชอบ) มะเขือเทศราชินี หมูสับ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป น้
สมาชิกหมายเลข 5462727
น้า Low Batt :: ไข่พะโล้โบราณ & กุ้งขาวอบเกลือ
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน วันนี้ท่าน ผบ.ชวนทำไข่พะโล้กินกันครับ ต้องลงมือเตรียมเร็วหน่อย เพราะทำไข่พะโล้จะใช้เวลานิดนึง สี่โมงกว่า ๆ ผมก็เริ่มต้มไข่เตรียมให้ท่าน ผบ.ครับ สูตรไหนที่เขาว่าดีช่วยทำให้ป
น้า Low Batt
14 วิธีทำให้เนื้อนุ่ม เคล็ดไม่ลับสุดปัง ใช้ได้ทั้งเนื้อวัว เนื้อหมู
มือใหม่ก็ทำได้! รวมวิธีทำให้เนื้อนุ่ม เคล็ดลับจากธรรมชาติ เช่น หมักด้วยน้ำมะนาว โยเกิร์ต หรือสับปะรด พร้อมเทคนิคหั่น พักเนื้อ และตุ๋นให้เนื้อฉ่ำนุ่มละลายในปาก เคยไหม? ซื้อเนื้อดีๆ มา แต่พอทำออกมากลับ
สมาชิกหมายเลข 2469579
ข้าวต้มบุฟเฟ่ต์
ข้าวต้มบุฟเฟ่ต์ เมื่อวานเป็นโปร 99 บาท วันสุดท้าย แต่ถ้าโปรปกติ เพื่อนชวนทั้งที และ เงินเดือนออก ก็ไปจัดซะหน่อย ไปกัน 5 คน เน้นกับ ไม่เน้นข้าวฮะ หมูสับต้มบ๊วย ชามนี้ให้คะแนนเต็ม มาร้อน ๆ เปรี้ยว ๆ
Topyutt
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูแกง
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูตุ๋น
อาหารไทย
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 884
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ต้มจืดสับปะรดซี่โครงหมูอ่อน
วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ
ฝากกดติดตามด้วยค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw…
เพจ Facebook
https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/383687755552997/?__xts__
ต้มจืดสับปะรดซี่โครงหมูอ่อน
เครื่องปรุง
1.กระดูกหมูอ่อน 500 กรัม
2.สับปะรด 1/2 ลูก
3.เห็ดหอมแช่น้ำ 4 ดอก
4.กระเทียม/ รากผักชี/ พริกไทย 1 ชต.
5.น้ำตาลปี๊บ 2.5 ชต.
6.เกลือป่น 1.5 ชช.
7.น้ำมันหอย 1 ชต.
8.ซอสปรุงรส 2 ชต.
9.น้ำมันพืช 2 ชต.
10.น้ำเปล่า 4.5 ถ้วย
วิธีทำ
1.ทำสามเกลอ โขลกรากผักชีกระเทียมและพริกไทยให้ละเอียด
2.เลือกสับปะรดที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นพอคำ เห็ดหอมที่แช่น้ำจนนิ่มแล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นๆ
3.ใส่น้ำมันเริ่มร้อนใส่สามเกลอลงผัดให้หอมใส่กระดูกหมูอ่อน
สับปะรด เห็ดหอมและน้ำมันหอยลงผัดพอให้เนื้อหมูตึงๆ
4.เติมน้ำเปล่าและน้ำที่แช่เห็ดหอมลงไปเร่งไฟจนเดือด
ลดไฟลงมั่นช้อนฟองและน้ำมันที่ลอยออกทิ้ง ต้มประมาณ 30 นาที
5.เติมเกลือป่น น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ชิมรสให้ได้ตามชอบ**ถ้าสับปะรดเปรี้ยวนำให้เพิ่มน้ำตาลและเกลือ
6.ต้มต่ออีก 10 นาที ชิมรสได้ตามชอบแล้วปิดไฟโรยหน้าด้วยผักชี