[CR] Haru Kappo บุฟเฟ่ต์แซลมอล 399++ ราคานี้มีจริงที่สยามค่ะคุณพี่ !

สวัสดีค่าาา พี่น้องสายกินทุกท่าน ช่วงต้นเดือนแบบนี้พวกเราชาวมนุษย์เงินเดือนควานหาร้านแซบๆ ราคาเบาๆกันถ้วนหน้าชิมิล่าา น้องเชื่อว่าในกรุ๊ปไลน์ของเพื่อนๆต้องมีการนัดกันไปกินร้านนู้นร้านนี้ชัวร์ๆเลยค่ะ ฮ่าๆๆ เช่นกันค่ะคุณพี่ขาาา น้องไปโดนร้านๆนึงมา ใครจะไปเชื่อคะว่า ใจกลางสยามดิสคัฟเวอร์รี่ที่น้องนั่งบีทีเอสผ่านทุกเมื่อเชื่อวันจะมีขุมทรัพย์ซ่อนอยู่ 

เอ้าเร่เข้ามาค่าาา HARU KAPPO บุฟเฟ่ต์แซลมอล 399++ รวมเครื่องดื่ม ราคานี้แหละแก บนสยามดิสเลยนะเว้ยแก ! 

ชื่อร้าน : Haru Kappo

Location : Siam Discovery ชั้น 4 โซน My Kitchen

ประเภทอากหาร : บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น 

ราคา : 399++ (ไม่รวม VAT และ Service Charge) 

นี่แหละค่ะ ภายในร้าน อันที่จริงต้องพูดว่า ภายใน My Kitchen โซนค่ะ จริงๆแล้วโซนนี้จะอารมณ์คล้ายๆ Food Court โดยจะมีร้านอาหารมากกว่า 1 ร้านตั้งอยู่ในโซนเดียวกัน โดยแชร์ที่นั่งร่วมกันค่ะ แต่ที่ My Kitchen จะออกแนวมีคลาสกว่านิดนึงค่ะ First Impression ของน้องคือการดีไซน์ภายในโซนค่ะ เน้นใช้โทนขาว สบายตา มีการใช้วงกลมทำให้รู้สึกมีความโมเดิร์นนิดๆด้วยค่ะ มาถึงปุ๊บเราเดินไปที่หน้าร้านของ Haru Kappo ก่อนเลยค่ะ เพื่อแจ้งที่ร้านอย่างเป็นทางการว่าน้องจะมาถล่มร้านแล้วนะคะ แล้วจากนั้นน้องก็เดินไปเลือกที่นั่งค่ะ ด้วยความที่ว่าอยากถ่ายรูป เลยเลือกที่นั่งที่วิวสวยๆ แบบนี้ค่ะ

นั่งทานอาหาร ชมวิวเมือง ชิคๆ คูลๆ ไปอี้กกกกกกกกก 

เอาละค่ะ ที่นั่งก็ได้แล้ว วิวก็ได้แล้ว ก็สมควรแก่การกินแล้วล่ะค่ะ ตอนแรกคือหิวมากค่ะ ปณิธานแรงกล้า ว่าจะสั่งซาซิมิแซลมอนสัก 3500 จาน แต่กระนั้นพอเห็นใบเมนูก็เอ้อออ ลองอย่างอื่นก็ดีเหมือนเว้ยแก อ่ะเริ่มค่ะ ! 

จานแรก : ซูชิหน้าปลาดิบ (แซลมอล,ทูนา,หนวดปลาหมึกยักษ์,กุ้ง)

จานนี้รสชาติโดยรวมอยู่ในเกณฑ์ดีค่ะ ด้วยความที่เป็นซูชิหน้าปลาดิบ รสชาติแต่ละที่ก็จะไม่ต่างกันมาก เพราะฉนั้นน้องขอวัดที่ความสดค่ะ ซึ่งที่นี่ความสดของปลาดิบผ่านค่ะ สดมากๆ ไม่มีกลิ่นคาว ปลาหมึกยักษ์ปกติจะค่อนข้างเหนียวและเคี้ยวยาก แต่ที่นี่นุ่มใช้ได้ค่ะ เคี้ยวง่าย แต่เนื่องด้วยชิ้นค่อนข้างใหญ่ เวลาคีบจะจิ้มซอสหรือจะป้ายวาซาบิเลยลำบาก เพราะชิ้นมันใหญ่และหนักข้าวมากๆ

จานที่สอง : ซูชิหน้าปูอัด,ไข่หวาน,แซลมอลชีส

ซูชิเซ็ตนี้ในส่วนของปูอัดและไข่หวานอร่อยค่ะ แต่ก็อาจจะมีความทั่วๆไปที่ไม่ได้รสชาติโดดเด่นมาก แต่สำหรับแซลมอล 2 ชิ้นที่เสิร์ฟมาคู่กัน มีความเป็นซิกเนเจอร์และเป็นดาบ 2 คมในเวลาเดียวกันด้วยค่ะ เพราะว่าด้านในมีชีส สำหรับคนที่ชอบทานชีสจะกลายเป็นซูชิชิ้นโปรดทันที ชีสจะนุ่มลิ้นและอบอวนไปด้วยกลิ่นชีสขณะที่เคี้ยว แต่ถ้าสำหรับคนที่ไม่ชอบทานชีส จะเปลี่ยนจากจานหรูเป็นจานที่ไม่อยากแตะต้องทันทีค่ะ ส่วนสำหรับน้อง น้องชอบชีสค่ะ เลยยกว่าจานนี้เด็ดทีเดียวค่าาาา สำหรับไข่กุ้ง ที่นี่คือดีมากค่ะ ไข่กุ้งมีขนาดใหญ่มากๆ เคี้ยวดังกรุบๆ ปกติฌเฉยๆกับไข่กุ้งมากค่ะ แต่พอทานไข่กุ้งที่นี่แล้วมันว้าวมาก มันใหม่สำหรับน้องมากค่ะ ฮ่าๆ ไข่กุ้งขนาดใหญ่ เคี้ยวกรุบๆ เอ๊ะหรือมันไม่ใช่ไข่กุ้ง (ใครมีความรู้รบกวนบอกทีนะคะ) 

จานที่สาม : ปูอัดยำไทย, แซลมอลยำไทย

ค่ะ ไม่มีอะไรจะพูดสำหรับ 2 เมนูนี้ค่ะ มันดีย์มากกกกกกกกกก น้ำยำคือแซบค่ะ เผ็ดจัดจ้านถึงเครื่องจริงๆค่ะ ด้วยความที่แซลมอลมันสดมาเจอกับผักสดที่กินแล้วกรุบๆกรอบๆ ผสมลงโรงด้วยน้ำยำที่แซบแสบลิ้น มันลงตัวจริงๆค่ะ สำหรับเมนู

จานที่สี่ : พระเอกมาแล้วจ้าาา ซาซิมิรวม (แซลมอล,ไข่หวาน,ปูอัด,หนวดปลาหมึกยักษ์)

สำหรับซาซิมิรวมความสดให 9/10 ค่ะ แม้ว่าจะมีกลิ่นบ้างแต่เล็กน้อยมากๆ ไม่มายด์ค่ะ ที่นี่ต้องยอมรับเรื่องความสดจริงๆค่ะ เวลาที่เรากินของสดเราจะรับรู้ได้จริงๆ ด้วยความสดนี้เอง ทำให้ซาซิมิหมดภายในเวลา 3 นาที ค่ะฟังไม่ผิดค่ะ 3 นาที 55555 คือไม่ใช่ว่าน้อยนะ แต่คนกินคือมูมมามสุด ถ้าสามารถตักเข้าปากได้ตั้งแต่อยู่ในมือพนักงานก็จะทำค่ะ 5555555 เช่นเคยค่ะไข่กุ้ง (?) ดีงามมมมมมมสยามดิสสุดๆ

จานที่ห้า : มีพระเอกก็ต้องมีนางเอกค่ะ ซูชิหน้าปลาไหลค่ะคุณพี่ขาาาา เนื่องด้วยช่วงนี้ (ไม่แน่ใจว่าหมดโปรไปหรือยัง) มีโปรโมชั่นแอดไลน์ร้านรับฟรีค่ะซูชิหน้าปลาไหล ข้อดีคือชิ้นใหญ่ค่ะ ถ้าสั่งแบบ a la carte แล้วได้ชิ้นขนาดนี้คิดว่าคุ้มค่ะ รสชาติสำหรับคนที่ไม่ค่อยชอบทานปลาไหล ถือว่ากลางๆค่ะ มีความเลี่ยนนิดๆ แต่กินกับซอสที่มาพร้อมกันแล้วถือว่าดีค่ะ ซอสจะหวานๆซ่อนเค็มนิดๆ เหมาะกับปลาไหลดีค่ะ

จานที่หก : ซาบะย่างซอสเทอริยากิ,แซลมอลย่างซอสเทอริยากิ,แซลมอลย่างเกลือ 3 เมนูนี้อยู่ในระดับดีค่ะ รสชาตแซลมอลย่างเกลืออร่อยค่ะ อร่อยจริงๆ พอได้ทานแล้วคือค่อนข้างว้าว ส่วนอันที่เป็นเทอริยากิมีความหอมของซอสลอยมาเตะจมูก พอได้ชิมก็ไม่ผิดหวังค่ะ รสชาติดีพอสมควร

จานที่เจ็ด : เทมปุระ,ไก่คาราเกะ,ไก่ย่าง,เกี๊ยวซ่า 4 เมนูนี้สำหรับคนชอบของทอดเช่นน้องค่ะ 555555 เทมปุระน้องให้ดีมากเลยค่ะ ไม่อมน้ำมัน แป้งเทมปุระกรอบค่ะ แต่ไม่แข็ง เคยทานเทมปุระบางที่แป้งกรอบและแข็งเคี้ยวยากจริงๆ ในเทมปุระน้องจากกุ้งยังมีฟักทอง มันม่วงด้วยค่ะ ถือว่ารสชาติดีเลยทีเดียวค่ะ เกี๊ยวซ่าดีค่ะ มีความหอมของเกี๊ยวซ่าที่ดี รสชาติก็ทั่วไปแต่กลิ่นคือหอมจริงๆ กลิ่นชวนให้ชิมมากๆ ไก่คาราเกะนุ่มดีค่ะ ทานเข้าไปแล้วค่อนข้างว้าว ด้วยความนุ่มของไก่และรสชาติที่ออกเค็มนิดๆทานคู่กับผักรองจานแล้วดีนะคะ อยากให้ลอง ไก่ย่าง ทั่วไปค่ะ แต่มีกลิ่นหอมอ่อนๆคล้ายเนย 

จานที่แปด : ข้าวผัดปลาแซลมอล,มันม่วงชีส แม้ว่าจะยกให้ข้าวปั้นหน้าปลาไหลเป็นนางเอกของร้าน แต่ดาราในดวงใจของน้องขอยกให้เป็นมันม่วงชีสค่ะ มันม่วงชีสที่นี่แม้จะดูธรรมด๊าาาธรรมดา แต่มีความแซบ กระชากใจน้องให้ลืมปลาไหลไปได้ชั่วครู่ "หึ แอบร้ายตบท้ายนะหล่อน" (เสียงข้าวปั้นปลาไหลกล่าว) แม้ว่าจะมาทีหลัง แต่ก็ดึงดูดน้องไปได้แบบขาดลอย ความกรอบนอก นุ่มและยืดใน ความร้อนของเมนูบวกกับความหวานของมันม่วง เข้ากันอย่างดีกับชีสร้อนๆยืดๆ มันม่วงชีสที่มาแบบนิ่งๆ จานธรรมดาๆ แต่รสชาติคือนำโด่ง อาหารกึ่งคาวกึ่งหวานที่ควรคู่แก่การสั่งมาทาน ถ้ามันม่วงชีสพูดได้คงพูดว่า "กินฉันสิ ฉันสวย ชีสยั่วๆ" ส่วนข้าวผัดแซลมอลรสชาติดีค่ะ แต่อมน้ำมันนิดนึง โดยรวมใช้ได้ค่ะ

จานสุดท้าย : ไอติม "กินคาวไม่กินหวานสันดารไพร่ นะครับหญิงย่า" -หมอแม๊ะ น้ำตากามเทพ 

วลีนี้แหละค่ะ ทำให้น้องเชื่อมาตลอดว่า ถ้าไม่ยอมกินหวานจะสันดานไพร่ **ตุ๊บ หมอแม๊ะทุบหัว** 5555 ไม่เกี่ยวเลยค่ะ ความอ้วนของน้องเองค่ะ ที่ทำให้ทุกมื้อต้องหวานตาม ส่วนวลีนั้นแค่ข้องอ้าง ไอติมรส Strawberry หวานซ่อนเปรี้ยวจี๊ดๆ ชิคๆ อร่อยแบบคูลๆ 

นี่แหละค่ะ รีวิวการลดน้ำหนักของน้อง 55555555 ใช่ที่ไหนล่ะยะ ! รีวิวความสุขของน้องค่ะ สำหรับท่านใดที่เป็น Salmon Lover ต้องแนะนำค่ะ เพราะว่าแซลมอลที่นี่สดค่ะ ตีลังกายัน ! สำหรับราคา 399++ ไม่ได้แพงเลยถ้าเทียบกับคุณภาพและโลเคชั่น ไหนจะบรรยากาศภายในร้าน ราคานี้ใจกลางสยาม โหยยยย หายากเด้อ อ่ะ ลองดูค่ะ ร้าน Haru Kappo สยามดิสคัฟเวอรี่ ชั้น 4 โซนมายคิชเชน ไม่ผิดหวังแน่นอน